출처: 여성시대 뉴호록견환
딤딤* 가지딤섬 6,000원내고 3개밖에 못먹는게 서러워서 만들어먹게 됨
2~3인분 기준(12개정도 나옴)
재료
튀김용 기름이나 집에있는 아무 기름
전분가루 1,500원
가지 3개 어슷썰기 2,000원
새우 한팩 다지기 5,000원
+냉동새우는 물이 많이 나와서 냉장새우 추천!
후추 조금, 소금 조금
소스
굴소스 2밥숟가락
설탕 3밥숟가락
물 2밥숟가락 넣고 보글보글 끓으면 불 꺼줌
가지 어슷썰기
새우 다지고 후추, 소금 한꼬집
가지에 새우 올리고 전분가루로 대충 모양 안흐트러지게 잡아줌
새우 요렇게 해주면 튀기다가 잘 안빠져
그리고 새우 다익을때까지 튀기기
만든 소스 뿌려서 먹으면
‼️딤딤* 이랑 존똑‼️
맛있게 먹엉
쩐다 엄빠 좋아하겠다 ㅋㅋㅋ
척척박사.....
이번 주말에 해먹어야지~ 정말 고마워!!
헐 그냥 새우끼운 가지를 전분가루에 굴리기만 해서 튀기는거야?! 계란물이나 그런거 없이?
안먹어봐도 존맛비주얼
겁내맛잇음..... 가지 저렇게 >모양으로 안썰고 그냥 =요렇게 사이에 햄버거처럼 껴서 해도됨!!! 한쪽에 전분가루 묻혀서 새우 붙이면 안떨어져!!! 난 그렇게햇어
진짜 완전꿀팁ㅠ 꼭 따라해야지
우와 대박
와 내 최애..진짜 무조건 해먹어야지 ㅠㅠ 고마워최고최고ㅓ!
미쳤다
하 무조건 해먹을꺼야ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ고마워!!!
가지라이팅....
오마갓 맛있겠다
한번더햇어.... 존맛 파도 넣엇어
우와... 주말에 해먹어야지
와 나 가지 진짜 좋아하는데 꼭 해먹어야지 고마워 💛💛💛
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체에 걸러서 어두운 곳에 보관한다음 한두번 다시 쓸수 있는데 금방 산패되서 빠른 시일내에 못 쓸거면 버리는게 나아!
와 쩐다 오늘 해봐야지
아 무친 존맛이겠다
갖이. 세우 릃. 티기고. 티기고. 티기고.
아 ㅋㅋㅋ ㅋ ㅋ ㅋ ㅋ ㅋ말투 개웃겨ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 진짜ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
ㅅㅂㅋㅋㅋ
와 나 딤딤ㅅ꺼 개좋아하는데ㅠㅠㅜ 대박
헐 돈내마싯겠다
오늘 안주는 너다
와 졸라 간단하다.. 대박적..
미친.. 댜박
잘먹었어! 내가 뭘 잘못한건지 가지가 기름을 다 흡수해서 졸라 느끼했어 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 새우랑 가지 조화가 괜찮아서 생각나면 해먹을거 같아 그리고 전분은 새우 에도 조금 넣고 가지 양쪽에 바르는게 제일 좋을듯
오늘해보려궁 재료삿당~!!!
가지 많은데 해먹을게요…!!
6천원 내고 3개ㅠㅠㅠㅠㅠ 그러게 레시피 고마워 맛나보여
와 진짜 대대전맛 나도 느끼하긴했는데
담엔 에프에 도전해보려고 고마워!!
너무 맛있겠다..
오늘 해먹었어 존맛이야!!!!!!!!!!!!
와맛있겟따.. 에프로 해봐야지
에프로 했는데 존맛탱이다..... 나는 새우에다 청양고추 한개 썰어넣었더니 소스도 필요없었음
소스가 진짜 맛있다 같이 먹으니까 존맛!!
와 이번 생일에 해야겠다 고마워!!
와 이거 미쳤다 무조건 해봄
와우 대박이다 ㅠㅠ
나 돼지고기도 넣었는데 개마ㅛ있었다 진짜 고마워
여샤 이거 진짜 존맛 ㅠ 소스에 고춧가루 왕창 넣었는데 일케 하니까 안 느끼하고 좋다 소스가 넘 맛있어서 가지 남은 거로 걍 튀겨서 찍어먹음 ㅠ
여샤 진짜 맛있다 소스미쳤어 레시피 넘 고마워~~~
또만들어 먹으려고 왔어요
에프로 햇는데 에프도 굿! 좀 두껍게 써는게 좋겟다
와 에프로 어케햇어?? 올리브유 같은거 바르고 ?? 몇분 몇도햇나요