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출처: 여성시대 천국으로이사하는날
국마닝?? ~!!
그저께?? 지마켓 푸드데이였징??ㅋㅋㅋ
냉큼 들어가서 보니... 어묵도 팔공~ 멸치도 팔공~ 진미채도 팔고 하는거야~~ >ㅅ<
잦취하는 사람에게 딱이다 싶어서... 오래두고 먹을 수 있고... 질리도록 먹을 수 있공...ㅋㅋㅋㅋㅋ
냉큼 질렀는데....
야심한... 12시쯤 질러서 그런 지..
오늘 왔엉 >ㅅ< ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그래서 오자마자 어묵볶음을 했옹~!!
준비물
어묵
고추장
물엿
설탕
통깨
청주
간장
(소주넣어도됨..언니들 먹다가 남은.. 소주 몇병 있을꺼 아니야?? 고거 탈탈 털어 넣어줘~~!!
나는 차례지나고 남은 정종을 썼음.)
마늘
양파
고추
끗
슈발... 너무 진짜 소소해서..
글쓰기 민망하다 ;ㅅ;...
이제 나의 간단한 레시피를 적겠엉~!!
우선 어묵이 크다 싶으면..
먹기 좋을만큼 썰어썰어ㅋㅋㅋ(허접해;ㅅ;)
고추는 어슷썰기해서 두고..
양파도 먹기 좋을만큼 작게 썰어썰어ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
마늘은 감칠맛을 내기위해서 쓸껀데...
나는 좀 많이 넣었엉.. 왜냐??ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
맛이 없을까봐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
마늘 통으로 된 거 반정도 썼엉~!!
작은 마늘이라면.. 5개정도??
알이 굵은 마늘이라면..3개정도??
나도 대중없이 하는거라.... 정확하게 못쎀ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
암튼!! 마늘을 다져놓공 ~
다지는 절구통 없음.. 부엌칼 뒷끝으로 통통통치면 다져져 ~~
양념장
고추장 1큰술
간장 2큰술
설탕 1큰술
물엿 1큰술 반띵
청주 2큰술
마늘 다진 거
마구마구 섞어줌
넓고 좀 깊이 있는 궁중펜에
어묵을 먼저 넣어~!!
나는 식용유 안 썼어 ㅋㅋ
어묵 기름으로 걍 했옹~!!
어묵넣고... 위에 양념을 투척 !!!
걍 마구 성심성의껏 볶아요 ~~
달달달 볶아볶아볶아 >ㅅ<
아고 맛나는 냄새가 솔솔 나는군화~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
눈대중으로 엄훠 얘들이 합체했네??
싶으면 양파랑 꺼추 넣고 양념과 한 몸이 되도록 볶아염>ㅅ<....
30~1분정도 휘젖다가 걍 불꺼 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
다 됐음 위에다가 통깨 투척 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
그럼 끝나고 맛나게 좝솨좝솨 냠냠 챱챱 후루루촵촵 폭풍흡입하면 끗 ㅋㅋㅋㅋ
발로 찍은 사진 투척 !!!!
부산어묵이랑 잡채어묵이랑 같이 넣어서 만듦..
어제 똥 달고 나와서 씻겼더니.... 날아갈기세 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
단체 돼지샷 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
나까지 포함하고 싶었지만... 언니들 놀랄까봐 걍 감 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
재료중에.. 고추장 설탕 물엿만 넣어도 괜츈해 ㅋㅋㅋ
다른 거 없음 있는 걸로 해서 만들면 되니까..
쓸데없이 사러가는 그런 짓 하지마 -ㅅ- ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
낭비다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
가끔 부모님댁에 갈 때.. 그럴 때 몇개 훔쳐와 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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ㅇㅇ 지금 그래서 밥 한 공기 뚝딱해썽 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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내 어묵볶음에 대한 글을 써주면 안될까 ?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
거마워 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 바로 만들었을때가 젤로 맛났옹 ㅋㅋㅋㅋ
식으니까... 처음맛이 안나 ㅠㅠ ㅋㅋㅋ
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곧.. 멸치도 오는데.. ㅋㅋㅋ 멸치볶음도 도전 할꼬야 ㅋㅋㅋㅋㅋ
가까이 살면 어묵볶음 나눠주고 싶으네 ㅠㅠㅠ
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주택에서 잦취하고 이써 ㅋㅋㅋ
원래는 둘이였는데.. 셋이 더 들어왔공.. 주인집 아줌마는 세마리만 키우는 줄 알아 ㅋㅋ
터치가 없어서 괜츈괜츈 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
자취하면서 일 해서 번 돈으로 애들 먹여살리고 나도 해먹고 그래 ㅋㅋㅋ
나도 잘은 안 먹고 먹고싶을 때... 해 먹엉 ㅋㅋ~
김치에서 왜 애벌레가 나온거지 ㅠㅠ;;;;;;; 당황스럽다;;;;;;;ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
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ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 난 이거 알림떠서 내가 이런글을 언제 쓴 건지도 모르네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이걸 내가썼다니 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 내가 저 음식을 했다니 하고 있엉 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 조만간 나도 해먹어봐야겠엉 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
여샤 오랜만에 왔다 오늘도 잘먹을게~~!
ㅋㅋㅋㅋㅋ 내글에 댓글 알림 떠서 깜놀 ㅋㅋㅋㅋㅋ 맛나게 먹엉 ㅋㅋㅋㅋ
여전히 존맛..