판매종료 9월17일.활참농어,뻘낙지,활전어,활흰다리새우,대청도암치홍어(생물),숙성홍어회,햇진도멸치,자연산돌미역,건조배오징어

[대상순희]

대상수산( 목포시 고하대로 597번길1 )

010-3649-0583 / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539

신한 100-030-391697 김순희

기업 011-649-0583 김순희

농협 355-0009-3059-63 김순희

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지정해주신 택배사로 보내드립니다.

선물용일 경우에는 주문자나 보내시는 분의 성함도 알려주세요.

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활참농어

kg당 18,000원 (손질.택배 10,000원 별도)

잠시 후 3kg대 이상의 활어로 입고되므로 주문서

남겨주시면 비슷한 무게로 보내드립니다.

...................................................................................

(판매완료) ②참농어 회 4.2k 55,000원

선어횟감으로 드셔도 되고, 추석 전감으로도 좋습니다.

참농어 회

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①세발뻘낙지 (무안)

가을 초입에 나오는 뻘낙지는 씨알이 작습니다.

한입거리 세발뻘낙지로 젓가락에 돌돌 말아서 드시면

별미입니다.

(가을뻘낙지는 장마 이후 민물이 바닷물과 혼합되면서

성장 속도가 빨라진다고 합니다.)

20마리 한접 79,000원

10마리 반접 42,000원

....................................................................

②小뻘낙지

마리당 60~70g 정도이고

세발낙지보다 조금 더 큽니다.

20마리 한접 92,000원

10마리 반접 49,000원

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활전어 

활어로 입고되므로 시메하여 보내드립니다.

kg당 16마리 전.후의 크기입니다.

(태풍 영향을 받을 수 있으므로 주문서 남겨주시면

입고 되는대로 보내드립니다.

발송 여부 확인하시고 입금해주세요)

※손질하여 회썰기 전 냉동실에 잠깐 넣었다가 (얼리지 않은 정도)

썰어드세요~

활전어 2kg 20,000원( 추가시 2kg당 15,000원)

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활흰다리새우(왕새우) 

kg당 30마리 정도의 크기입니다.

해남 자연환경에 적응하여 키운 건강하고 싱싱한 활왕새우입니다.

(뻘을 개간하여 새우를 키우므로 뻘색을 닮아 있습니다.)

염전에 호지를 만들어 새우를 키우면 붉은색을 띤다고 합니다.)

2kg당 47,000원(추가시 2kg당 42,000원)

가을 산란기에는 암치 새우의 등쪽이 누런 황금빛이 돕니다.

※자연산 대하와, 흰다리새우를 눈 감고 시식했을때

전문가도 구분이 모호할 정도로 새우의 단맛과 감칠맛이

차이가 없다고 합니다.

자연산 대하는 성질이 급하여 잡히면 바로 죽어버리므로

활어로 만날수가 없지만,

흰다리 새우는 싱싱한 활어 상태로 입고 되고

바로 포장하여 보내드리므로 회나 초밥으로 가능할 정도의

신선도입니다.

싱싱한 제철 새우의 통통함이

단맛과 감칠맛으로 이어지고,

적당히 익혀서 드시면 탱탱한 육질의 맛을 느끼실 수 있습니다.

새우초밥, 소금구이, 새우찜, 새우장, 새우전 등등

다양한 요리를 즐기실 수 있습니다.

※ 새우의 영양:

새우는 저칼로리 고단백 식품으로

자양강장제라 할 만큼 스테미너 식품이고,

어린이 성장에 좋으며,

비타민이 풍부하여 성인병 예방,

단백질과 칼슘이 풍부하여 뼈 건강에 도움을 주어

골다공증이나 골연화증 예방에도 좋다고 합니다.

특히 껍질에 다량 함유된 키토산은 항암효과와

노화 예방에도 좋은 먹거리입니다.

새우요리 모음글입니다.~~

♥ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/127

♥ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/896

♥ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/902

 

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대청도 암치홍어

대청도 홍어는 주낙으로 어획하므로

자연적으로 시메가 되어 그물로 어획하는 홍어보다 더 좋습니다.

kg당 22,000원 (도막손질.택배 한마리 10,000원 별도)

                 (반마리 주문시 도막손질.택배 10,000원 별도)

생물홍어 : 9.7 / 7.9(멀리서보기님) / 10.8(광주) / 8.7(광목님) / 8.5(1/2안나스토리+1/2 / ) 

           / 10.6

※숙성할때는 껍질이 붙어있는 상태에서 숙성하여야 좋습니다.

 -껍질 제거 손질을 원하실 경우에는 댓글에 남겨주세요.

껍질제거 손질로 받으시면

며칠(3~4일)내로 드시는게 좋습니다.

애부터 한점 참기름에 냠냠해주고요

남은 건 나중에 홍어탕에 넣으면

구수한 맛이 배가됩니다~

날개 한쪽 떼어서 홍어찜을 해줘도

온가족이 즐길 수 있는 일품요리가 되구요~

벗겨놓은 껍질이랑 뼈랑 이거저거 잡동사니에

애 한조각 넣고 끓여주는

이 마력적인 홍어탕~~!!

오늘처럼 비오는 으슬으슬한 날은

이런 국물 한숟가락 먹으면 사는게 행복해질 것 같습니다^^

도막 손질된 홍어입니다.
이렇게 도막 손질하여 보내드립니다.~~

홍어손질하기

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQn/1077

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국산홍어회 1k 60,000원

날개살,볼살,꼬리살,가슴살,홍어코 부위별로

골고루 넣어서 2단 4줄로 채웁니다.

*중간 찰진홍어회(일주일 정도)로 있습니다.

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알레스카 숙성홍어회 1kg 45,000원

원하시는 숙성정도를 알려주세요.

(많이 숙성된것도 있습니다.)

날개살로만 2단 2줄로 채웁니다

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*진도산 죽방멸치

맛있고 착한 가격의 죽방멸치입니다.

1.5kg 한 박스 50,000원(택배 4,000원 별도)

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*진도 햇中멸치

고추장 멸치보다 작은 크기입니다.

1.5kg 한 박스 35,000원(택배 4,000원 별도)

*진도 햇다시멸

1.5kg 한 박스 22,000원(택배 4,000원 별도)

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中大각 자연산 돌미역(관매도)

진도군 조도면에 속해있는 관매도에서 작업된 자연산 돌미역입니다.

올해는 미역이 한창 성장하는 시기에 장마가 길어져서

자연산 미역 수확량이 적어서 더욱 귀해진 자연산 돌미역입니다.

각 가정마다 채취량이 적어서 소량씩 입고됩니다.

미역발이 아주 작은 자연산 돌미역입니다.

한 가닥 40,000원 (택배 4,000원 별도)

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영산각 자연산 돌미역

흑산도에 속한 섬 영산도에서 채취한 자연산 돌미역입니다.

2가닥 48,000원 (택배 4,000원 별도)

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건조 배오징어

배에서 맛있게 건조한 배오징어입니다.

크기가 모두 일정하지는 않습니다.

20마리 115,000원

10마리 60,000원

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大자반고등어

20손(40마리 ) 72,000원

10손(20마리) 39,000원

5손(10마리) 22,000원

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건어물

(청각,뱅어,멸치,곱창김,햇돌김,미역,김자반,다시마,미역귀,

우뭇가사리,홍합살,꼴뚜기,중하새우,감태,밥새우,갈파래,건조갑오징어 등~) 

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**싱싱한 완도 활전복 !!!(추석 선물용 추천~)

주문하러가기 ☞

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR4/79

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추석 건조생선 (참조기,병어,농어,통치민어,참돔,장대,명태포,

참조기보리굴비,부세보리굴비,우럭,서대,간제미)

주문하러가기 ☞

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/R6N0/625

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※배송 조회 및 개인 거래내역을 확인하세요.

http://www.daesangfish.co.kr/login.asp

거래장 로그인 하실때는 택배 물품을 받는 분의

정보를 입력하셔야합니다.

(주문자의 정보를 입력하면 조회가 되지 않습니다.) 

ex: http://www.daesangfish.co.kr/login.asp

방문하여 로그인하기~

이름:택배  받는 분 이름(주문자 닉네임) ex:김순희(대상순희)

전화번호:  택배 받는분 전화번호         ex:010-3649-0583

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[형주]

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[형주]

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