달콤하고 영양 많은 ~~단호박죽

<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2240DA3557A4D9AC19" class="txc-image" width="640" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="단1.jpg" exif="{}" actualwidth="640" id="A_2240DA3557A4D9AC19723B"/> 색이 예뻐 더 맛있는 노랑노랑 단호박죽 ~~좋아하시나요 ?오늘은 냉장고에 얼려놓은 풋콩 녹여 끓인 달콤하고 부드러운 맛이 좋은   단호박죽 들고 왔습니다 ㅎ  재료 :단호박2덩이,물적당량, 풋콩한줌 , 찹쌀가루10컵,설탕과소금약간   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2540663557A4D9AC19" class="txc-image" width="640" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="단2.jpg" exif="{}" actualwidth="640" id="A_2540663557A4D9AC19B62E"/> 둥굴둥굴 ~~~한 단호박 2덩이 잡았습니다  반을 잘랐더니노란색이 어쩜 이리 고운지 ~~~~ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2340363557A4D9AD19" class="txc-image" width="320" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="단3.jpg" exif="{}" actualwidth="320" id="A_2340363557A4D9AD19DD3F"/><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2341173557A4D9AD19" class="txc-image" width="320" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="단4.jpg" exif="{}" actualwidth="320" id="A_2341173557A4D9AD19C359"/> 단호박은 반으로 갈라 숟가락으로 씨를 긁어낸 후 적당한 크기로 잘라  껍질을 벗겨 깨끗히 씻어적당한 크기로 썰어줍니다 (감자 껍질 깎는 칼로 삭삭~~ 편리합니다) <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2641223557A4D9AD19" class="txc-image" width="320" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="단5.jpg" exif="{}" actualwidth="320" id="A_2641223557A4D9AD1947C7"/><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2540733557A4D9AE19" class="txc-image" width="320" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="단6.jpg" exif="{}" actualwidth="320" id="A_2540733557A4D9AE190549"/>  솥에 단호박이 잠길 만큼의 물을 부어강불에서 끓이다가약불로 줄여 단호박이무르도록 푹 삶아줍니다풋콩도 한줌 보글보글 삶아콩이 익으면 물기를 빼줍니다   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2541363557A4D9AE19" class="txc-image" width="320" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="단7.jpg" exif="{}" actualwidth="320" id="A_2541363557A4D9AE192A03"/><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2540823557A4D9AE19" class="txc-image" width="320" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="단8.jpg" exif="{}" actualwidth="320" id="A_2540823557A4D9AE197A81"/> 찹쌀은 물에 불린 후 분쇄기에 찹쌀을 넣어 거칠게 갈아줍니다 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2168E13B57A4D9AF14" class="txc-image" width="640" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="단9.jpg" exif="{}" actualwidth="640" id="A_2168E13B57A4D9AF14D135"/> 단호박이  익으면 주걱으로 으깨어 줍니다(단호박이 물렁하게 익어 간단합니다) 소금과 설탕으로 간을 맞춘 후  단호박물을 다시 보글보글 끓여줍니다  <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2468B73B57A4D9AF14" class="txc-image" width="640" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="단10.jpg" exif="{}" actualwidth="640" id="A_2468B73B57A4D9AF14FD65"/> 찹쌀가루를 넣어    <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2668ED3B57A4D9B014" class="txc-image" width="640" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="단11.jpg" exif="{}" actualwidth="640" id="A_2668ED3B57A4D9B014896A"/> 큰덩어리는 잘게 ~~ 눌어붙지 않게 저어줍니다  <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/226AA53B57A4D9B013" class="txc-image" width="640" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="단12.jpg" exif="{}" actualwidth="640" id="A_226AA53B57A4D9B0133B37"/> 쌀가루가 익으면 삶은 풋콩을 넣어줍니다  <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2368D33B57A4D9B114" class="txc-image" width="640" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="단13.jpg" exif="{}" actualwidth="640" id="A_2368D33B57A4D9B11459A7"/> 한소끔 보글보글~~~~ 끓이면서 모자라는 간만 조절하면 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/256A893B57A4D9B113" class="txc-image" width="640" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="단14.jpg" exif="{}" actualwidth="640" id="A_256A893B57A4D9B1138BA2"/> 누구나 좋아하는 단호박죽 완성이에요 ㅎ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2568A73B57A4D9B214" class="txc-image" width="640" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="단15.jpg" exif="{}" actualwidth="640" id="A_2568A73B57A4D9B214AF22"/> 색이 고와 더 달콤하고 맛있는 단호박죽 ~~~~!!! <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/260AE93357A4D9B214" class="txc-image" width="640" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="단16.jpg" exif="{}" actualwidth="640" id="A_260AE93357A4D9B2143EDD"/> 금방 끓여 뜨거울때 호호 불면서 먹어도 맛있지만 요즘처럼 더운 날씨에는 냉장보관 해놓았다가 먹으니까 입안가득 시원한 맛이 더 좋더라고요 ㅎ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/260DD03357A4D9B313" class="txc-image" width="640" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="단17.jpg" exif="{}" actualwidth="640" id="A_260DD03357A4D9B3137546"/> 노오란 색이 예쁜 단호박죽~단호박죽 끓이는 방법은 집집마다 다 다르더라고요 ㅎ 제철인 단호박으로 입맛에 맞는 다양한 방법으로 끓이는 달콤하고 영양많은 단호박죽 ~~ 어떠세요 ? 출처(원문) ☞<a class="tx-link" href="http://blog.daum.net/nabiangel" target="_blank"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/266E253757A4DC0811" class="txc-image" width="305" style="clear: none; float: none;" border="1" vspace="1" hspace="1" data-filename="블로그~1.jpg" exif="{}" actualwidth="305" id="A_266E253757A4DC08112F98"/></a>