혈액순환 잘되는 음식 지금 챙겨봐요!
겨울철에는 혈액순환 관리에 각별히 신경 써야 합니다. 기온 저하로 혈관이 수축해 혈액순환을 방해하기 때문입니다. 혈행(혈액의 흐름)이 원활하지 않으면 어지럼증이나 손발 저림에 시달립니다. 심할 경우 생명을 위협하는 혈관 질환으로 이어질 수 있습니다. 따라서 생활습관 점검, 혈액순환 잘되는 음식 등의 섭취는 필수입니다.
스트레스를 많이 받을 경우, 혈관을 수축시키는 코르티솔 호르몬이 분비됩니다. 이에 전문가들은 자주 웃고 자신만의 스트레스 대처법(명상, 독서, 음악 감상, 친목 활동 등) 만들 것을 권장합니다.
한 곳에 오랜 시간 앉아있으면 다리에 피가 몰리기 십상입니다. 그러니 틈틈이 일어나 스트레칭을 할 필요가 있습니다. 일주일에 2~3회의 유산소 운동도 혈액순환 관리에 많은 도움이 됩니다.
여기에 혈액순환 잘되는 음식을 곁들이면 금상첨화인데요. 양파, 다시마, 홍삼이 대표적인 예입니다. 그중에서도 '홍삼'은 식약처로부터 혈액순환 관련 기능성을 공식 인정받았습니다. 갖가지 연구 논문도 홍삼의 혈행 개선 효과를 뒷받침하는데요. 지금부터 몇 가지 사례를 확인해보겠습니다.
▶김신희 박사팀의 동물실험
충남대학교 김신희 박사팀은 실험용 쥐를 두 그룹으로 나누고 한쪽에는 홍삼, 다른 쪽에는 생리식염수를 투여하였습니다. 이후, 모든 쥐의 경동맥을 막고 뇌 혈류량이 얼마나 달라졌는지 비교하였습니다. 참고로 경동맥은 뇌에 혈액을 전달하는 혈관입니다.
확인 결과, 생리식염수 투여 그룹의 뇌 혈류량은 24%나 줄어들었습니다. 이와 달리 홍삼 투입 그룹은 절반 수준인 13%만 감소하였습니다.
충북대학교 신경섭 박사 연구팀도 홍삼이 혈액순환에 어떤 영향을 주는지 밝혔습니다. 연구팀은 혈관 질환을 겪는 환자들을 두 집단으로 나누고 한쪽에만 홍삼을 섭취시켰습니다. 이후, 혈소판 응집도를 측정하였습니다. 혈소판은 혈전(심혈관 질환의 주범인 피떡)을 생성하는 물질인데요. 응집도가 상승할수록 위험하다고 봅니다.
그 결과, 홍삼 섭취 그룹의 혈소판 응집도는 75.14%에서 64.52%로 감소했습니다. 홍삼이 혈전을 억제하고 혈액 흐름을 촉진한 것입니다. 이와 달리 대조 그룹은 유의미한 변화가 나타나지 않았습니다.
이처럼 효과적인 홍삼/ 문제는 먹으나 마나 한 제품이 많다는 것입니다. 1%도 안 되는 홍삼 성분 제품부터 가짜 홍삼 농축액까지.. 홍삼과 관련한 사건사고는 끝도 없는데요 그렇다면 홍삼은 어떠한 기준으로 선택해야 할까요?
01. 6년근 홍삼
예전 [MBC 불만제로]에서는 4년근홍삼과 6년근 홍삼을 비교하면서 홍삼을 고르는 기준에 대해서 생각하게 끔 만들었습니다. 그런데 왜 4년근과 6년근만을 비교했을까요? (5년근, 7년근은?)
한 마디로 7년근 홍삼은 없습니다다. 인삼은 7년째부터 노화가 시작되어 효능을 잃기 때문에 재배하지 않기 때문인데 1년째부터 차곡차곡 인삼의 효과가 커져가면서 그 모든 효능을 꽃피우는 시기가 바로 6년째입니다
그럼 4년근은 왜?
인삼이 4년째까지는 잘 자랍니다 수확량이 많기 때문에 상대적으로 제품화 하기 용이한 것. 하지만 5년째로 넘어가는 시점에서 고비를 맞기 시작, 약 30 ~ 40%를 못쓰게 됩니다
역경을 딛고 살아남아서 그런지 6년근이 4년근에 비해 유효성분이 1.4배 ~ 2배 높다는 연구결과도 여러 편 나와 있습니다. 실제 중국정부에서는 6년근을 의약품으로 5년근 이하는 일반식품으로 분류하고 있습니다다 즉, 6년근 홍삼은 그 효능과 함께 투입되는 시간이나 비용, 희소가치까지 더해져 좋은 인삼, 귀한 인삼으로 여겨지게 된 것이죠
02. 건강기능식품
식품의약품안전처에서는 소비자가 몸에 좋은 홍삼을 쉽게 알아볼 수 있도록 일정한 기준을 충족하는 제품에만 '건강기능식품' 이라고 표기하도록 정해놓았습니다
건강기능식품은 사포닌이 풍부한 반면, 건강기능식품이 아닌 홍삼음료는 사포닌이 거의 없다 즉, 홍삼의 효능을 제대로 보려면 건강기능식품을 선택해야 한다는 거!!!
03. 사포닌 함량
홍삼의 효능은 ‘사포닌’이라는 성분에서 나옵니다 식품의약품안전처에서는 홍삼제품에 한해 사포닌 함량을 표기하도록 규정하고 있는데요 '진세노사이드 Rg1+Rb1+Rg3의 합'으로 표기합니다. 홍삼에는 수 많은 사포닌이 있는데 그 중 Rg1, Rb1, Rg3는 홍삼의 효능을 대표하는 성분으로 3 - 80 mg 의 범위 안에서 함량이 높은 제품을 고르는 게 비결입니다
04. 가격
이러한 기준에 더해 저렴한 가격대의 제품을 선택하는 것이 좋다 홍삼이라는 것이 3개월 이상 지속적으로 복용해야 효과적인 만큼 오랜기간 복용하려면 가격도 무시 못하는 요소다 따라서 가격도 고려해야합니다
https://smartstore.naver.com/jardindejstudio/products/6695813649
대표적인 것이 김포파주인삼농협 동의삼 6년근 vip홍삼정스틱
원활한 혈액순환은 건강관리의 첫걸음입니다. 고로 스트레스 해소, 규칙적인 운동, 스트레칭 등은 필수입니다. 더불어 혈액순환 잘되는 음식을 자주 섭취해 건강한 나날을 보냈으면 합니다.