화려한 벚꽃모양이 눈이 부시는
깔끔하고 정갈한 분위기의 일식당 파라다이스 호텔의 "사까에"
사께 (일본 정종) 와 와인들,,,,
특선 모듬초밥 (오마카세)
주방장 특선 추천 스시 입니다^^
산뜻한 샐러드로 입맛을 돋우네요^^
고바찌(진미) 는 간단하게~~
역시 하얀생선 히라메 (광어) 로 시작 합니다^^
기름진 방어,,,,
유비끼한 도미에 우니(성게알) 을 얹었네요^^
우니로 멋을 부렸네요^^
학꽁치 위에 이꾸라 (연어알) 을 올려 놓으니 이쁜맛이 더욱 좋습니다.
앙증맞은 조개,,,,
고등어는 두툼하게,,,,
해동이 잘 된 최고의 맛 도로(참치뱃살)
입에 들어오는 부드러운 식감은 달콤한 육즙과 함께 녹아 내리고,, 굿 !!
이맛 때문에 스시를 먹게 되네요^^
좋아하는 야마고보 를 리필하고 이까(오징어) ,,,
달콤한 우나기 (장어) 로 조금은 아쉬운 여정을 마무리 하네요^^
* price 특모듬스시 (오마카세) 72,500 원 + 10 %,10%
* 찾아 가는길
051 0749 -2248
* 나의 관점
전채에서 조금은 아쉽지만 역시 부산에서 맛보는 최고의 스시이다.
일본인, 미국인등 다양한 분들이 찾는 좋은 재료와 함께하는 맛갈난 곳이네요^^
큰바다로 부산맛집 은 엄선하여 정성을 다하여 종목별 로 나누어서 소개 합니다.
아래 손가락 버튼 ↓↓ 꾸욱 하시면 제게는 큰 격려 가 됩니다 thank you !!
첫댓글 식욕을 돋구군요.....가격이 비싸지만........ 비싼 가격 값은 하겠지요....
비싼값을 하는 곳이네요^^ 스시 좋아하는분들 한번쯤 가볼만한 곳입니다^^
와~넘 맛깔스런 사진에 군침 무지 돋습니당 ㅎㅎㅎ
전 부전동 다께에서 일식을 즐기곤 하는데..
해운대까진 넘 멀고 다께도 먹을만합니다..
가끔 주방장님께서 오셔서 싱싱한 스시맛도
보여주시는데..작년 연말에 고등어 스시를 주셨는데..
거~~~제 입에 비리더라구여 ㅎㅎㅎ
윽~하면서 성의때문에 먹긴했지만여 ㅋㅋㅋ
눈으로 만끽하면서 스시하면 눈이 휘둥그레지는
작은녀석 생일때 우찌 함 도전해볼까...
고민해봐야겠네여~^.~
한표 꾸욱~! 건강하세여~큰바다로님~*^---^*~
감사 합니다,, 다께란 이름을 가진 가게가 많은듯 하던데요^^
다음에 그곳도 한번 가봐야 겠네요^^ 항상 건강 하세요^^
삭제된 댓글 입니다.
가격이 장난아니게 비싸네염^^
가격은 조금 하지요^^ 그래도 스시는 맛나요^^
맛나게 보이네요 스시, 전 어제 중앙동에서 옛날반도호텔?건물쪽?그기 빠리바게트 맞은편 본참치 라는곳에서 참치정식 먹었는데 역시 소문되로 줄서서 ㅋㅋ맛잇게 먹었답니다.
1인정식 15000원 아주 착한 가격에 소개한 친구가 고맙더라구요.아마두 부산 남포동쪽 갈일이 생기면 자주 가게 될것 같더라구요.
님두 한번 가보세염^^ 아님 벌써 방문하셨던 곳일지요^^
잘 드시고 오셨네요,, 저도 소문은 들었습니다,,
언제 한번 다녀 오겠습니다^^
한 번은 가 볼만한 곳