오늘도 단관뒷풀이때 바하님께서 하신 말씀에 자극받아
(대략 재연 : 그렇게맛집게시판에 관심많고 좋아하면 찾아서 함 올려봐~~)
여태껏 몇번을 망설였던 맛집을 하나 공개합니다..;;
사실 제가 중학교까진 대전에서 나왔고 현재 대전 근교에 살지만..
워낙 많이 바뀌어서 대전쪽은 잘 모르거든여..
대신 얼마전까지 대학도 다니고, 살았던 공주 맛집은 몇군데 있는데
공주 정보를 반가워 하실까 하는 마음에 망설였거든여.
혹시 공주에 일이 있으셔서 방문하셨다면
점심이나 저녁은 고가네칼국수를 강력추천합니다!
공주가 칼국수로 왜 유명한지는 잘모르겠지만
확실히 맛있는 집이 꽤 있어요. 그가운데서 굳이 고가네칼국수를 추천하는 이유는
정말 맛있는 수육때문이죠!! 제가 수육을 무척이나 좋아하거든요.
이 수육은 색깔부터 군침을 돌게 합니다. 흡사 족발색깔처럼요..
그리고 고기와 비계부분이 적당 비율로 마련되어 있고
함께 싸먹는 무김치와 절인 배추는 고기를 느끼하지 않게
많이 먹을수 있도록 도와준답니다~
공주에서 먹어본 수육중에 단연 최고!!
아!! 이집엔 해물파전이 있는데
요놈도 물건이죠~~ 두툼한 파전은 피자를 생각나게 할 정도이고
그렇다고 밀가루만 많아 퍽퍽거리는 파전이 아니라 정말 들은것 많고
느끼하지 않은 파전입니다~
아~~ 칼국수집에 칼국수!
이집은 오로지 우리밀만 사용하기 때문에 칼국수는 가격이
다른곳보다 좀 비싼데요 (1인분에 5천원이었나..??)
근데 진짜 우리밀은 보다 쫄깃거리더라구요 면이 팍 퍼지지 않아서 좋아요
국물은 참 깨끗하고 맑은 국물(전 빨간 양념은 안넣어서 먹거든요.. 국물맛이 시원해서..^^)
나는 칼국수보단 만두야~ 하시는 분은 만두전골!
왕따시만한 만두하나만 드심 배부를 정도입니다. 약간 칼칼한 정도의 전골은
매운것을 좋아하신다면 오케이~~
전 보통 4명이 가게되면 수육작은거에 하물파전, 칼국수 하나를 시킵니다.;
아..물론 여자애들일 경우에요.. 그래도 먹고싶은건 다 먹어야 해서..
모자라면 밥을 볶아 먹거나 자신있음 칼국수를 두개 시키구요..^^;;
원래 사진이 있어야 더 좋은건데 아쉽네요..;; 글만 잔뜩이라 지겨우셨을것 같은데..
아참! 위치는요 (위치설명에 가장 약한데..;;)
대전에서 들어오실때 공주대학교가 있는 신공주가 아니고, 공주큰다리를 건너야 하는 구공주입니다.
공주사대부고가는 길에 위치해 있는데요
사대부고 가는길에서 볼수 있는 조그만한 천(제민천)변에 있답니다.
충남 공주 우체국과 근처라고 볼수도 있구요.; 아 이 미흡한 위치설명..;;
아참! 이런 맛집에 주차장이 없어요.; 그래서 전 가는길에 위치한 농협에 차를 주차해놓는답니다
바로 뒤가 고가네칼국수거든여.;
네비찍고 오시는분은 '충청남도 공주시 중동 187' 이구요.
전화번호는 041- 856- 6476 입니다.
혹시 공주가실일이 있어 이집을 들리시려는데
위치를 잘 모르신다면 제게 쪽지나 연락주세요 친절하게 설명해드리겠습니다..ㅋㅋㅋ
아.. 괜히 말이 길어져서 광고글같아여..;
사진없는 대신 말로 설명하려니 힘드네여..;
우리 모두 맛난거 많이 먹어요~^^ ㅋㅋㅋ
첫댓글 오....궁중칼국수...전보단..비추.....조개에 넘 씹히는것두 많구... ^^ 라미..좋은정보 쌩유~~~ 일욜날 지나갈일 있는데 가봐야 겠넹
궁중칼국수가 딱이죠..ㅋㅋ 제입맛에도 그래요.수육도 그렇공~~ㅎㅎ
생소한 고가네 칼국수네........공주하면 그래도 궁중칼국수 아직 유명하긴 한데.........고가네 칼국수 수육 먹고싶어지네요. 그리고 공주 우체국...우체국 건너편에서 6개월동안 자취한적 있었는데.......교회앞에서......ㅋㅋ
자세한 위치 설명까지..ㅎㅎ 메뉴까지 쫘~~악 나열해주시공...ㅎ 기회됨 함 가봐야징^^
ㅡㅡ; 7년전에 가본거 같기도...그동네는..
고가네 정말 최고에요~~부모님이 저때문에 공주에 오실때면 항상 고가네에 가서 먹는데 우리집 식구들 모두 그 맛에 반했답니다~ 어머니는 친구분들하고도 일부러 찾아 가시더라구요~ 정말 맛 최고!! 특히 수육하고 파전 !!
저도 고향공주인데..여기알아여~~ 공주소식여기서 들으니 방갑네여~ㅋ
전 여기 해물파전이 정말 두껍고 맛있는 것 같아요 ㅋㅋ