시원하고 고소한 콩국수

[(수석운영자)ㅅr과향기]

시원하고 고소한 콩국수 한 그릇이면 더위도 문제 없어요
　
<2인 기준>
- 주재료 : 삶은 중면(200g), 오이(¼개), 토마토(½개), 통깨(약간)
- 콩국물 재료 : 두부(½모), 땅콩버터(2T), 통깨(3T), 볶은 콩가루(1T), 소금(½t), 설탕(½t), 두유(3컵/600ml)

1. 믹서에 두부(½모), 땅콩버터(2T), 통깨(3T), 볶은 콩가루(1T),
소금(½t), 설탕(½t), 두유(3컵/600ml) 넣어 곱게 간 뒤 6시간 정도 냉장 보관하기
 ✔ 땅콩버터를 넣으면 부드러움과 고소함을 살릴 수 있어요
 ✔ 두유는 무가당 두유를 준비해 주세요
 ✔ 진한 국물을 원한다면 콩가루를 추가해 주세요
2. 오이(¼개) 채 썰고 토마토(½개) 편 썰기
3. 그릇에 삶은 중면(200g) 담고 콩국물 부은 뒤 토마토, 오이 얹고 통깨(약간) 뿌리기


　

 

 

[(수석운영자)ㅅr과향기]

<audio src=" https://blog.kakaocdn.net/dn/Ijy3a/btsgQqujPpU/FVq2Yg99in2txH8CkJkF5K/tfile.mp3 " controls autoplay loop type="audio/mpeg"></audio>음원소스

[소피아]

저는 뽁은 호박씨 듬북넣코..콩국물 만드는데....엄청 맛있어요~~♡

[(수석운영자)ㅅr과향기]

소피아님 방긋여~
올만에 고운흔적 감사드려용~^*^

아...
호박씨넣고 콩국수 해먹어도 더 고소하고
맛나겠어요~

먹고시퍼집니다..ㅎㅎ
주말길 편안하게 보내시고
건강하셔용~^*^

[시루산]

어쩜,
지인하고 시원한
콩국수 먹고 왔습니다,
레시피 공유하심
고맙습니다,
불금 즐겁게
보내십시요^~~~♡

[(수석운영자)ㅅr과향기]

히힛~~
그러셨군요~
요즘 날이 더버서리
시원한 콩국수가 좋더라구요~^^

한주 마무리 잘하시고
편안한 저녁시간 이어가셔용~

[시루산]

ㅎ
그렇지요,