마늘조림 만들기

<IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_95786_ class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/266801335214B45A2C" width=764 exif="{}" actualwidth="784" id="A_266801335214B45A2CB30D"/>     요즘 햇마늘이 나오는 시기죠~~ 햇마늘로 마늘조림을 만들어봤어요~ 마늘을 생으로 먹으면 맵지만 익혀먹으면 전혀 맵지 않아서 반찬으로 먹기에 좋답니다. 마늘조림 만들어서 고기 먹을때 같이 먹어도 좋구요~   매일 마늘을 꾸준히 먹으면 심혈관질환에도 도움이 되고 저혈압도 예방이 되며 또 다이어트에도 좋다는거 많이들 알고 계시죠? ^^ 이렇게 조림으로 만들어 놓고 먹으면 마늘을 좀 더 쉽게 많이 먹을수 있을거 같아요~ 마늘만 먹기 뭔가 심심할거 같아서 아몬드도 함께 넣고 만들어 봤어요~ ㅎ     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_90878_ class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/247262335214B45B36" width=764 exif="{}" actualwidth="784" id="A_247262335214B45B365D5A"/>   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_19746_ class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/240E6A335214B45C20" width=764 exif="{}" actualwidth="784" id="A_240E6A335214B45C2085FB"/>   재 료 마늘 두줌, 통아몬드 한줌, 통깨, 물엿 1큰술   양 념 장 간장 2큰술 반, 매실청 1큰술, 물엿 반큰술, 생수 3큰술   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_34989_ class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/217137335214B45D21" width=764 exif="{}" actualwidth="784" id="A_217137335214B45D2157FD"/>   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_56967_ class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/277C43335214B45E34" width=764 exif="{}" actualwidth="784" id="A_277C43335214B45E349F20"/>   1. 후라이팬에 기름을 두르고 마늘과 아몬드를 넣고 볶아주세요~   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_26580_ class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/253C3D335214B45F24" width=764 exif="{}" actualwidth="784" id="A_253C3D335214B45F24F19D"/>   2. 마늘색이 노릇노릇하게 잘 구워졌으면 위의 분량대로 만들어 놓은 양념장을 넣고 졸여주세요~   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_56729_ class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/234D55335214B4602D" width=764 exif="{}" actualwidth="784" id="A_234D55335214B4602DD94B"/>   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_47731_ class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/232F143B5214B46104" width=764 exif="{}" actualwidth="784" id="A_232F143B5214B461047C43"/>   3. 바글바글~~  골고루 저어가면서 졸이다가 마지막에 물엿 한큰술 넣어주면 완성입니다. ^^   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_47484_ class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/251D313B5214B4630F" width=764 exif="{}" actualwidth="784" id="A_251D313B5214B4630FBAA6"/>   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_29463_ class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2311993B5214B4642F" width=764 exif="{}" actualwidth="784" id="A_2311993B5214B4642F24B2"/>   접시에 담아 통깨 솔솔 뿌려서 내니~~ 넘 먹음직스러워 보이죠?  ^^ 밥반찬으로 내 놓았는데 저녁 다 먹은 후에 울신랑~ 냉장고에서 맥주 한캔 꺼내오더니 안주로 다 먹었답니다..  ㅎㅎ   반찬으로도 좋고~~  맥주안주로도 안성맞춤이네요~~ 어떻게 제가 하는 요리는 다 맥주안주가 되어버리는거 같아요~  ㅎㅎ   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_40982_ class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2625853B5214B46505" width=764 exif="{}" actualwidth="784" id="A_2625853B5214B465058B38"/>   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_78623_ class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2463E73B5214B4662B" width=764 exif="{}" actualwidth="784" id="A_2463E73B5214B4662BE403"/>   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_32872_ class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/216E923B5214B46708" width=764 exif="{}" actualwidth="784" id="A_216E923B5214B46708C438"/>