삼채잎을 어떻게 해야하나,,,,,,

[흥업]

삼채잎이 너무 무성해 뿌리
생육에 지장을 줄까 걱정입니다
확 예초기로 날려버리고싶네요,

[멋쟁이옥]

삼채잎 나물 해 먹는것 아닌가요
부추같이 생겨서 베어다 팔면 될것 같네요

[흥업]

마땅히 팔곳도 없고
집사람이 요리엔 별로
소질이 없어서요,,,

[한나울타리]

놔둬야 겨울에 뿌리가 생기는것같던데요 잎을잘라주니 뿌리가 부실했어요

[흥업]

그래요 말씀 감사합니다

[여초(창원)]

잎자르셔서 효소담으세요
아님 건조해서 분말로 사용하세요

[흥업]

효소맛이 어떤가요?

[여초(창원)]

효소맛 괜찮구요
삼채 생으로 무쳐먹을 때 효소 넣으니
좋더라구요

[선한농부]

베면 분근이 많이되고
나두면 뿌리가 굵어지고???

[흥업]

그냥 놔 둬야 겠습니다
그럼 뿌리를 튼튼하게 하기위해
시비할수있는게 있을 까요?

[은둔]

저한테 삼채좀 파세요

[흥업]

삼채잎 말인가요?

[이레농산]

지금삼채를 뽑아보면 잔뿌리밖에 없읍니다.
삼채잎이 서리를맞아 시들기시작해야 뿌리가 굵어지면서 진정한 상품이됩니다.

[흥업]

잘 알겠습니다

[난지도]

식초. 간장. 설탕 조금. 소금 조금으로 짱아찌 해서 잡수세요
밥도둑이 따로 없읍니다

[흥업]

삼채 몇키로에 얼마만큼
넣어야 되는지 기준이 되는 량이
있어야 할것 같습니다

[마나골 지기]

삼채입은 연할땐 상추와겻들여 삼겹살이나 등심드실때 같이드시면 환상 이구요 억센것은 짱아치가 제격입니다
귀농첫해에 첫작물이 삼채 백하수오 곰보배추 울금 시험재배하구있어요 먹는데 소비하구 인심좀쓰고있어요 하수오 씨방이많아서 내년엔 면적을 늘려야할것같네요

[산마루산새]

저도 장아찌 해서 먹어야 겠어요