미역국 절대 이렇게 먹지 마세요

<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignLeft" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Uu6O/0c43682f077fba4f0dd02d7b526b276948861e5b" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Uu6O/0c43682f077fba4f0dd02d7b526b276948861e5b" data-origin-width="400" data-origin-height="334"></div> 🚨 미역국 절대로 이렇게 먹지 마세요! (중요) 🚨 "95%의 한국인이 모르는... 미역국 절대로 이렇게 먹지 마세요!" 30년차 암 전문의는 건강에 좋은 미역을 한국인 대부분이 잘못 먹고 있다고 지적합니다. 평소 미역, 다시마 등 해조류를 많이 먹는 사람은 대장암 발생 위험이 35% 낮다는 연구결과가 있는데요. 그런데 많은 분들이 이 좋은 미역을 국으로 만들어 먹을 때 참기름이나 들기름에 볶곤 하죠. 이것들은 각자 보면 몸에 좋은 음식이지만, 미역국을 만들 때 만나면 우리 몸에 독이 됩니다. 이는 참기름이나 들기름은 발연점이 160도 밖에 안되는데 이보다 높은 온도에서 요리하면 벤조피렌이나 알데하이드 같은 1급 발암물질이 생길 수 있기 때문이죠. 이런 물질들이 간암이나 폐암, 위암 같은 질병의 원인이 될 수 있다니 깜짝 놀라셨을 텐데요. 좋은 소식은 기름을 전혀 사용하지 않고도 맛있는 미역국을 만드는 방법이 있습니다. 고기와 다시마를 물에 1시간 정도 우려내고 그 다음 볶지 않은 미역을 이 육수에 넣고 20분만 끓여주면 건강에도 좋고 기름으로 볶았을 때보다 휠씬 맛있는 미역국을 만들 수 있습니다. 지인이 보내준 매우 귀한 정보입니다. 저희집도 그동안 미역국 끓일 때 들기름에 볶은 후 끓였는데 볶을 때마다 피어오르는 연기가 몸에 독이 였다는군요~ 이 정보를 보시는 여러분들도 이 정보를 활용하여 건강에 좋은 미역국으로 요리방법을 꼭 바꾸시길 권해드립니다~!! 오늘도 당신의 건강과 행복을 위하여~~🙋‍♀🙋‍♂