소셜 사이트에 퇴근 코스에 위치한 통닭집이 소개되어 있어서 들렀습니다..
15,000원짜리 통닭을 단돈 5,000원에 준다고 합니다..
이런 재수가..ㅎㅎㅎㅎ
그렇게 쿠폰 2장 구매해서 통닭 받으러 갑니다..
위치는 서구 중리초등학교 건너편 서구문화회관 가는 길에 있습니다..
밖에 단지를 내어놓았기에 쉽게 눈에 띕니다..
주소는 대구광역시 서구 평리5동 1542-2번지..
전화번호는 아래 간판에..^^
오늘 접수할 메뉴는 단지숯불통닭입니다..
단지에서 구우면 기름이 쪼~~~옥 빠지겠습니다..^^
아래의 사진처럼 식당 앞에 저렇게 단지가 있습니다..
마침 익었는지 확인차 뚜껑을 여시길레 이때다 싶어서 한방..ㅋㅋ
그리고..
단지 아래쪽에 보면 단지에서 나온 기름을 받아논 것 보이시죠..
저렇게 기름이 쪼~~옥 빠지니 맛이 어떨까요..ㅎㅎ
참숯의 열기로 서서히 익힌다고 합니다..
그래서 시간이 좀 걸린다고 합니다..
약 1시간 30분 ~ 2시간 정도 걸린다고 합니다..
미리 예약을 필히 하셔야할듯 합니다..
기름이 쪼~옥 빠진 자태가 곱습니다..ㅎㅎ
노릇노릇한 익은 닭을 보니 군침이 쥘~쥘~ ㅋㅋㅋ
식당에서 담아줄때는 온마리를 담아줍니다..
집에 와서 일회용 장갑 끼고 뜨거운거 참아가며 해체작업 들어 갑니다..
근디 냄새가 기가 막힙니다..ㅎㅎㅎ
아내와 막둥이는 아직 집에 안들어와서 일단 한마리만 장남과 흡입신공 펼칩니다..ㅎㅎ
저 닭껍데기가 일품입니다..ㅎㅎㅎ
꼭 북경오리 껍데기 먹는 맛이랄까요..ㅎㅎㅎ
이렇게 보니 닭이 크게 안보이는데요..
온마리때 보면 상당한 크기입니다..
절대 작은 닭이 아닙니다..
이렇게 맛난 치킨을 먹는데 맥주가 빠지면 안되겠죠..ㅎㅎㅎ
치맥..ㅋㅋㅋ
더운 여름 밤..
기름이 쪼~~옥 빠진 웰빙 단지 통닭에 맥주 한잔이면 시원하니 그만이죠..ㅎㅎ
요즘 페스트 푸드가 한물 간건 아시죠..
요즘 대세는 건강을 챙기는 음식인 슬로푸드가 대세이죠..
그렇다고 페스트푸드가 나쁘다는건 아닙니다..
일반 후라이드 치킨과 저렇게 기름이 쪼~옥 빠진 단지통닭 중에 어떤것이 몸에 이로울까요..
비록 시간은 많이 걸리지만..
가족의 건강과 나의 건강을 챙긴다면..
빠르고 간편한 페스트푸드도 나쁘지 않지만..
앞으로는 슬로푸드로 내 몸에 투자하세요..^^
첫댓글 맛 정보 감사합니다..
네..^^
정상가격 15.000원이면 좀 비싼듯 하지만.. 소셜가격이라 너무 좋네요.. ^^
비슷한게 길거리 많이 보이던데...트럭에서 파는 전기구이..ㅋㅋㅋ
요즘 치킨집 가격보면 일반 가격도 비싼게 아닌듯 합니다..^^;;
그리고 전기보단 훨씬 좋지요..^^
맥주랑 환상의 조합 아닐까 싶네요..ㅋㅋ
마지막 사진 말씀하시는거죠...ㅎㅎㅎ
어디 소셜 이용하세요?
한군데가 아니라..
대구지역 소셜모움을 봅니다..^^
포스팅 잘 보고 갑니다..
네 감사합니다..^^
대구에도 은근히 별난 맛집이 많이 있는듯하네요.. 저도 먹을꺼 엄청 좋아라 하는데..
팬더님 소개하는 맛집 다 뎅겨볼려면.. ㅎㄷㄷ 바뿌겠는걸요..
부지런히 다니셔야 할듯 합니다..ㅎㅎㅎ
아..왜 ... 우리동네는 이런곳이 없는거야..ㅡㅡ;;
그러게 말입니다..^^;;
오늘 멀리서 시간내서 찾아갔어요 물런 미리 예약하고 갔는데 이런 도착하니 아무런 준비도... 더 놀라운건 10분만에 그냥 데워서 준다는.... 아무래도 이상해서 물어보니 얼마전 주인이 바꼈다는말만 카드도 안되고 중요한건 맛이 놀라울 정도로 이상 하다는 와이프랑 그냥 한입먹고 버렸어요.... 단무지 유통기한 9월 30일까지 정말 다른뜻은 없고 정확한 정보를 드리기 위함입니다 저처럼 헛걸음 하시지마세요 ㅠㅠ