맛집탐방26-춘향골 남원추어탕
5월24일 신촌에 있는 춘향골 남원추어탕 집에 갔습니다.
인근 책거리공원은 60~70년대는 철길이었는데 공원으로 바뀌어 인근 사람들이 많이 산책로로 바뀌었습니다.
추어탕 가격표.
통추어탕은 미꾸라지를 갈지 않고, 추어탕은 미꾸라지를 갈아 나오기에 전혀 미꾸라지 형태를 볼수가 없습니다.
춘향골 남원추어탕이 최초 추어탕 프랜차이즈의 선전.
1993년 개업하였으니 벌써 30년이 되네요.
추어탕의 효능
1.성인병
첫번째 추어탕 효능은 성인병에 좋습니다. 칼로리와 지방 함유가 낮기때문에 성인병예방에 큰 도움을 줍니다. 특히 적게 들어있는 지방은 불포화 지방산이기에 고혈압, 동맥경화증, 비만에 좋습니다.
2.이뇨
이뇨작용을 통해 평소에 몸이 붓는 부종증상을 완화시켜줍니다. 혈액순환이 잘 안될때도 부종이 발생합니다. 평소에 이런 증상이 자주 발생하는 분들은 꾸준히 섭취하면 좋습니다.
3.뼈
콘드로이드 성분이 풍부하게 들어있어 관절, 연골등 세포의 손상, 파괴를 막아줍니다. 또한 관절주변에 있는 섬유질을 활성시키는 효능이 있어 성장기 어린이와 노인분들에게 좋은식품입니다.
4. 소화
위장에 무리주지 않기 때문에 위장 질환 관련 예방에 도움이 되고 소화력을 높여줍니다. 특히 소화에 부담되지 않고 소화력이 떨어진 분들에게 좋은 도움을 줍니다.
5. 피부
각종 비타민, 단백질 등 몸에 좋은 성분들이 풍부하게 함유되어있다. 그로인해 피부를 건강하고 깨끗하게 만들어준다. 피부세포의 수분을 유지해 피부에 좋으며 각종 질환의 저항성을 높여줍니다.
6. 성장
칼슘성분이 풍부하게 함유되어있습니다. 칼슘이 부족하면 성장하는데 문제를 줍니다. 이식품은 칼슘이 많이 들어있다고 알려진 멸치보다 더 많은 칼슘성분이 들어있습니다. 그래서 성장발육에 큰 도움을 줍니다.
7.기력
옛부터 원기, 기력, 체력등을 향상시키는데 좋기로 유명합니다. 그래서 많은사람들이 애호합니다. 특히 성질이 따듯하기 때문에 속을 좋게 만들고 원기를 높여줍니다. 그리고 설사와 같은 증상 예방에 도움을 줍니다.
8. 눈
눈을 건강하게 만들어줍니다. 비타민A 성분이 풍부하게 함유되어 눈의 피로를 풀어주고 시력을 보호 해줍니다. 그리고 야맹증을 예방하는데 큰도움을 줍니다.
이집의 추어탕은 걸죽하며 추어탕의 잡내가 없으며 입맛을 돋구어줍니다.