출처 : 여성시대 (엔시티 제노)
참외 샐러드
여름 과일의 강자 참외(는 오바고 복숭아^^, 딱복 나오기 전엔 참외라고 칠게.. 내 글 살려야하니까)로 만드는 참외 샐러드
준비물
참외 1개, 부라타치즈, 방울토마토(or 블루베리 or 자두 등 마음껏 취향껏 암시롱)
레몬즙 1스푼, 올리브유 1스푼, 후추 마음껏
(레몬즙이 이 요리의 킥이므로 레몬즙은 반드시 넣어주라..)
만드는 방법
1. 참외 껍질을 까고 세로 반으로 가른 후 속을 판다
2. 접시에 챱챱챱 슬라이스 후 펼친다
3. 그 위에 부라타치즈와 방토or블루베리를 올린다
4. 레몬즙 1스푼, 올리브유 1스푼, 후추 마음껏 뿌린다
5. 먹는다
🤩
만드는데 5분, 먹는데 10분
칼로리도 착해서 다이어터 여시들도 츄라이 츄라이 ssap 가능
첫댓글 헐 방금 참외샀는데 해봐야지!
이거개맛있음
대박 참외 사와야지
오... 이것이... 무엇인고...!? 참외 당도 높은거 먹으면 진짜 개맛잇음 레몬즙올리브유라니....개쩔거같아
부랄타치쥬,, 참외개죠아하는데 머거봐야지
오 맛나겠다
헐... 맛나겠다
오오 마침 집에 참외 있는데 잘됐다
짠~~~ 맥주랑 먹어야지><
이거 내 초여름 최애...
가끔 바질페스토 추가해도 맛있음다
헉 요리초보 질문 하나 드려도 되남유,, 바질페스토 추가하고 그냥 똑같이 레몬즙, 후추 넣고 싹싹 비벼먹으면 되는것인지요,,?
@청국장진짜좋아혀 ㅇㅇ!
블랙올리브같은거 같이넣어주면 더맛있슴다....
해본다
참외킬러인데 레몬즙에 올리브유 상상이 안간다 와 도전해봐야지
여샤 이거는 참외를 하나씩 집어먹는게 맛있어? 아니면 섞ㅇㅓ서 먹어??
난 집어먹어!
@엔시티 제노 고마워!!
부라타치즈 없어도 맛있을까? 당장 먹어보고싶은데 부라타치즈는 없엉 ㅜㅠ
리코타라도...ㅠ
@엔시티 제노 오키! 치즈가 맛의 향상에 도움을 주나보구나 주말에 해먹어볼게 고마와!!
와 처음보는 레시피
와 맛있겠다!!!이건 무슨 메뉴랑 잘 어울릴까,,,? 단독으로 먹어야 젤 맛있나
무슨 맛일까ㅋㅋㅋ해먹어야징ㅋㅋㅋ나 참외러버인데!! 레시피 초간단이당 해볼게! 고마워
참외 좋아하는데 궁금하다 나중에 해볼게!