토종 오이 노각의 효능
토종오이 약명 ; 황과(호과) 생즙을 내어 먹으면 아토피에 뛰어난 효과가 있고 술독을 풀고 화상을 치료하는 데 신통한 효험이 있다. 중한 화상도 오이 즙을 계속 먹이면 화독이 풀린다. |
|
늙은오이 와 노각오이의 차이
늙은오이는 일반오이를 수확하지 않고 놔두다보면
노랗게 변하면서 껍질이 마르고 속도 푸석푸석해지면서
효능 및 기능이 다 상실됩니다.
일부 재배자들이 그러한 오이를
노각오이로 판매하기도 하지만 잘못된 일입니다.
노각오이는 토종조선오이의 한 종류로 품종이 다릅니다.
자라면서 바로 통통해지고 금새 노랗게 익는답니다.
오이 재배농가에서는 잘 안팔리니까 많이 재배하지는 않습니다.
그러나 영양가에서는 일반청오이보다 많은 효능을 가지고 있습니다.
아직도 시골에서는 많이 재배하면서 오이장아찌용으로 재배하고 있답니다.
노각오이 의 효능
노가오이는 몸을 맑게 하고 화상 치료에 탁월한 효능이 있어
민간요법으로도 다양하게 이용되어 왔답니다.
노각은 강한 알칼리성 식품으로 산성화된 몸을 중화시키고,
이뇨 작용이 있어 부기를 빼주기도 합니다.
또한 열을 내리고 해독 효과가 뛰어나 화상의 명약으로 꼽히며,
가려움증이나 땀띠 등을 가라앉힙니다.
노각오이의 비타민C는 신진대사를 원활하게 하고 감기를 예방하며,
피로와 갈증을 풀어주기도 합니다.
<동의보감>에도 오이는 이뇨 효과가 있고, 장과 위를 이롭게 하며,
소갈을 그치게 한다고 나와 있습니다. 이러한 오이의 효능들은 흔히
토종조선오이라고 하는 백오이에 훨씬 많고 그것을 더욱 많이 담고 있는
노각오이에 효능이 더 많답니다.
- 몸을 맑게 한다.
오이에는 칼륨이 많이 들어 있다. 칼륨은 몸속에 쌓인 나트륨과 함께
노폐물을 밖으로 내 보내는 역할을 한다.
특히 나트륨은 소금의 성분으로, 짜게 먹는 사람에게는
오이가 더 없이 좋은 식품이라 할 수 있다.
- 부기를 뺀다.
칼륨이 몸속의 노폐물을 배설하면서 수분이 함께 빠져나가기 때문에
부종을 낫게 하는 효과가 있다.
몸이 부었을 때 오이 넝쿨을 달여 먹으면 부기가 빠진다.
- 열을 내리고 갈증을 푼다.
성질이 차고 해독 작용이 있어 몸의 열을 내리는 효과가 뛰어나다.
발열과 오한, 화상, 타박상 등을 치료한다.
또한 95% 정도가 수분이어서 갈증을 푸는 효과가 있다.
- 술독을 푼다.
오이는 이뇨 작용이 있다. 술 마신 뒤 오이를 먹으면
소변과 함께 알코올 성분이 빠져나가 숙취가 풀린다.
- 암을 예방한다.
오이의 꼭지 부분에는 쿠쿠르비타신 A, B, C, D가 있다.
그 중 쿠쿠르비타신C는 암 세포의 성장을 억제하는 효과가 있는 것으로 밝혀졌다.
쿠쿠르 비타신 B는 간염에 효과가 있다.
이러한 효능이 일반 오이보다는 토종조선오이인 노각오이에 풍부하다고 합니다.
|
|