샐러드소스 만들기~두부소스
채소스틱으로 콕콕 찍어 드세요 ~~!
샐러드소스 만들기 3탄
당근, 오이, 콜라비...
고소한 두부소스에 콕콕 찍어 드셔보세요
채소를 보다 맛있게 드실 수 있답니다 ㅎ
★샐러드소스 만들기
두부소스 만들기 재료
생식용두부 150g, 볶은참깨 2큰술, 된장 1작은술
액젓 1작은술, 참기름+ 생들기름 1.5큰술
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두부소스 만드는법
참깨는 분마기에 넣고 곱게 갈아준다
두부를 으깨어 참깨 갈은 것에 넣고
액젓과 참기름.생들기름,된장을 넣고 골고루 섞는다
* 두부무침 소스를 응용해 보았는데요
된장 약간을 추가하니 구수하고 좋아요~~^^*
고소한 두부소스 완성입니다
제철채소를 스틱으로 썰어서 곁들여 보세요
요렇게 콕콕 찍어 드세요~~!
전 요 두부소스를
작은 수저로 채소와 함께
떠 먹기도 한답니다 ㅎㅎ
겨울철에 샐러드를 즐겨 먹기에
춥다고 하시는 분이 있네요 ㅎ
전 가끔은 요렇게 미역국이나 매생이국등...
따끈한 국을 곁들이기도 한답니다
따끈한 국울 곁들이면 속이 따뜻해 지겠지요 ~~^^*
*매생이굴국 끓이는법
http://yummycook.blog.me/70183242454
*소고기미역국 맛있게 끓이는법
http://yummycook.blog.me/220568999060
요즈음 요 세가지 샐러드소스로
즐겁게 다양한 채소를 섭렵하고 있답니다
*샐러드소스 만들기 1탄 그린샐러드-발사믹소스
http://yummycook.blog.me/220595205707
*샐러드소스 만들기 2탄 고소한 참깨소스http://yummycook.blog.me/220597315806
* 아무래도 집에서 만든 샐러드소스가
비용도 저렴하게 들고 건강하겠지요?
즐겁게 샐러드 먹기에
도움이 되었으면 합니다 ~~~♡
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출처: 미즈쿡 레시피 원문보기 글쓴이: 요리천사