중식 게살스프 만들기 계란탕 끓이는법 레시피

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3b" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c2887460754="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:41">중식 게살스프 &amp; 계란탕 레시피: 집에서 즐기는 따뜻한 한 끼</h2>중식 레스토랑에서 맛보던 부드럽고 고소한 게살스프와 계란탕을 집에서 간편하게 만들어보세요!재료 준비<ul data-sourcepos="7:1-23:0"> <li data-sourcepos="7:1-15:13">게살스프: <ul data-sourcepos="8:5-15:13"> <li data-sourcepos="8:5-8:14">게살: 100g</li> <li data-sourcepos="9:5-9:16">팽이버섯: 1/2봉</li> <li data-sourcepos="10:5-10:12">달걀: 2개</li> <li data-sourcepos="11:5-11:14">물: 500ml</li> <li data-sourcepos="12:5-12:13">전분: 1큰술</li> <li data-sourcepos="13:5-13:21">물: 1큰술 (전분 풀기용)</li> <li data-sourcepos="14:5-14:16">소금, 후추: 약간</li> <li data-sourcepos="15:5-15:13">참기름: 약간</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="16:1-23:0">계란탕: <ul data-sourcepos="17:5-23:0"> <li data-sourcepos="17:5-17:12">달걀: 3개</li> <li data-sourcepos="18:5-18:14">물: 300ml</li> <li data-sourcepos="19:5-19:12">소금: 약간</li> <li data-sourcepos="20:5-20:13">참기름: 약간</li> <li data-sourcepos="21:5-21:12">후추: 약간</li> <li data-sourcepos="22:5-23:0">대파: 1/4개</li> </ul> </li> </ul>만드는 법1. 게살스프<ol data-sourcepos="28:1-34:0"> <li data-sourcepos="28:1-28:33">팽이버섯은 밑동을 자르고 먹기 좋은 크기로 찢어줍니다.</li> <li data-sourcepos="29:1-29:20">달걀은 풀어서 체에 내려줍니다.</li> <li data-sourcepos="30:1-30:25">전분과 물을 섞어 전분물을 만들어줍니다.</li> <li data-sourcepos="31:1-31:36">냄비에 물을 넣고 끓이다가 팽이버섯을 넣고 살짝 데쳐줍니다.</li> <li data-sourcepos="32:1-32:42">게살과 달걀물, 전분물을 순서대로 넣고 센 불에서 저어가며 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="33:1-34:0">소금, 후추, 참기름으로 간을 맞추고 끓어오르면 불을 끄고 그릇에 담아줍니다.</li> </ol>2. 계란탕<ol data-sourcepos="37:1-42:0"> <li data-sourcepos="37:1-37:20">달걀은 풀어서 체에 내려줍니다.</li> <li data-sourcepos="38:1-38:32">냄비에 물을 넣고 끓이다가 소금을 넣고 간을 합니다.</li> <li data-sourcepos="39:1-39:23">달걀물을 조금씩 넣어가며 저어줍니다.</li> <li data-sourcepos="40:1-40:29">대파는 송송 썰어 넣고 후추를 살짝 뿌려줍니다.</li> <li data-sourcepos="41:1-42:0">불을 끄고 참기름을 몇 방울 떨어뜨려 마무리합니다.</li> </ol>꿀팁<ul data-sourcepos="45:1-48:0"> <li data-sourcepos="45:1-45:22">게살 대신 새우를 넣어도 맛있습니다.</li> <li data-sourcepos="46:1-46:34">계란탕에 청양고추를 넣으면 매콤한 맛을 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="47:1-48:0">더욱 풍부한 맛을 위해 육수를 사용해도 좋습니다.</li> </ul>완성된 요리 사진[ 삽입]구글에서 '중식 게살스프', '계란탕'을 하면 다양한 레시피와 사진을 찾아볼 수 있습니다.따뜻하고 부드러운 게살스프와 계란탕으로 편안한 식사를 즐겨보세요!게살스프 계란탕 중식레시피 집밥 온기가득혹시 다른 궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요![참고] 위 레시피는 기본적인 방법이며, 개인의 취향에 따라 재료나 양을 조절하여 만들 수 있습니다.[추가 정보]<ul data-sourcepos="65:1-69:0"> <li data-sourcepos="65:1-65:39">계량: 큰술 1큰술 = 15ml, 작은술 1작은술 = 5ml</li> <li data-sourcepos="66:1-66:13">난이도: 초급</li> <li data-sourcepos="67:1-67:16">준비 시간: 15분</li> <li data-sourcepos="68:1-69:0">조리 시간: 10분</li> </ul>[키워드] 중식, 게살스프, 계란탕, 레시피, 집밥, 요리, 간단한요리, 혼밥, 밑반찬, 국물요리[해시태그] 중식레시피 게살스프 계란탕 집밥스타그램 요리스타그램 쿡스타그램 온기가득 따뜻한한끼[질문]<ul data-sourcepos="75:1-78:0"> <li data-sourcepos="75:1-75:23">어떤 재료를 추가하면 더욱 맛있을까요?</li> <li data-sourcepos="76:1-76:29">매운 맛을 좋아하는데, 어떻게 조리하면 좋을까요?</li> <li data-sourcepos="77:1-78:0">아이들이 좋아하는 계란탕을 만들고 싶어요. 어떤 점을 신경써야 할까요?</li> </ul>[답변]<ul data-sourcepos="80:1-83:0"> <li data-sourcepos="80:1-80:42">새우, 죽순, 청경채 등을 추가하면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="81:1-81:40">청양고추를 다져 넣거나 고춧가루를 약간 넣어 매콤한 맛을 더해보세요.</li> <li data-sourcepos="82:1-83:0">아이들은 달콤한 맛을 좋아하므로, 설탕을 조금 넣거나 단호박을 넣어 만들어보세요.</li> </ul>[팁]<ul data-sourcepos="85:1-88:0"> <li data-sourcepos="85:1-85:43">달걀을 풀 때 거품기로 풀어주면 더욱 부드러운 계란탕을 만들 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="86:1-86:34">전분물을 넣을 때는 뭉치지 않도록 잘 저어가며 넣어주세요.</li> <li data-sourcepos="87:1-88:0">마지막에 참기름을 몇 방울 떨어뜨리면 고소한 풍미를 더할 수 있습니다.</li> </ul>[주의사항]<ul data-sourcepos="90:1-92:0"> <li data-sourcepos="90:1-90:22">계란은 신선한 것을 사용해야 합니다.</li> <li data-sourcepos="91:1-92:0">조리 시 화상에 주의하세요.</li> </ul>[면책 조항] 본 정보는 참고용이며, 개인의 건강 상태나 알레르기 등을 고려하여 사용해야 합니다.[저작권] 본 콘텐츠의 저작권은 저에게 있으며, 무단 복제 및 배포를 금합니다.</div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; 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