출처 : 여성시대 (피리하)
일단 재료부터
ㆍ 파스타면
ㆍ 올리브오일(일반 식용유도 가능해!)
ㆍ 마늘 5알정도?
ㆍ 다진마늘(없으면 그냥 마늘 더 넣어!)
ㆍ 새우(없으면 생략!)
ㆍ 조미료(치킨스톡, 미원, 연두 전부 가능해!)
ㆍ 굴소스
자 그럼 시작!
일단 물부터 올려! 물 충분히 올리고 소금쳐! 대충 넣으면 되는거야!
그리고 마늘 준비해! 그리고
이렇게 촵촤라촵촵 썰어!!
새우 있으면 손질해놔!
손질 다하면 물이 끓고 있을꺼야 그러면
파스타 여시들 먹고싶은만큼 넣고 딱 7분 삶을꺼야! 자 다들 7분 타이머 맞추고 옆에 화구에 프라이팬 세팅해!
올리브오일 이정도 두르고 마늘도 투척해!! 글고 막 볶아!! 불은 중약불!
마늘 볶던게 저런 색이 나오면 다진마늘 넣어 글고 막 볶아!!!
이쯤에 새우도 투척해!! 새우 머리 막 눌러서 내장도 기름에 나오게 해! 그럼 더 맛있어!
슬슬 타이머가 울릴 때가 된거같아 자 면을 그대로 집게나 젓가락으로 집어서 프라이팬에 그대로 넣고 면수 3국자 프라이팬에 부어!!
자 이제 조미료 한꼬집 넣고 대망의 굴소스!! 일단 한숟갈 넣고 간을 한번 봐! 난 좀 싱거워서 반숟갈 더 넣었어!
대충 휘리릭 볶고 마지막에 후추 톡톡 해주면 완성!
다들 오일파스타 맛있게 해먹자! 그럼 안뇽!!
치킨스톡 면이랑 같이 끓여도되나 고체인뎅 ㅜ
와 나 요리 똥손인데 이거 존맛이야!!
존맛이라 또 해먹으러옴 ㅜ
ㅠㅠㅠㅠ여시야 올리오올리오 실패했는데 여시의 레시피가 살렸다 고마워!!!
해야징
미쳤다 야채 이거저거 추가해서 먹었는데 존맛
존맛... 항상 간이 이상해ㅛ는데 이 레시피는 간이맞았엌ㅋㅋㅋㅠㅠ
와 오랜만에 했는데 이렇게 간 잘맞는 파스타 오랜만이야ㅋㅋㅋ대박 고마워
이거 꼭해볼것!
진짜 맨날 실패했는데 이걸로 성공했다...고마워ㅠㅠ
간단한데맛나보요ㄷㄷ굴소스는어느브랜드가가장맛나유?
그 판다그려진거? 그게 젤 유명햐
새우 없는데 괜찮을까ㅜㅡㅜ?
당연 그냥해도 쌉존맛
@피리하 넘나 고맙뜹니다
여샤 저번에 해먹구 오늘 또해머그려구 왔는뎃ㅋㅋㅋ 레시피가 1인분 기준이얌? 둘이서 먹으려면 재료 곱하기2 하면될까!!?
본문엔 마늘5개인데 2인분일땐 10개루 이렇게!!