어제수산물방에 새글올라오는 알람에들어가보니 전갱이2키로 11000원10~12마리 선도가 좋아 회를 떠서먹어도 된다는 글에 2키로 구입오후도착 저녁준비하며 3마리 회떠서막걸리 1잔 마시고다시 보니 7마리가 들어 있어일단 포떠서 냉동실로 넣고머리통에 붙은 살이 아까워냉동실로 이동 내일 무넣고조림도 해먹어야겠네요 ♤♤♤전갱이는 옆구리쪽에손이찔릴수 있는 비늘이 있어요칼끝을 숙여 꼬리지느러미부터 억센비늘을 밀어서 떼어내고비늘을 꼬리부터 머리쪽으로 밀어 벗겨줘야합니다
첫댓글 에고 포뜨셨네요~~정치망에서 잡은것은 그날그날 작업이라 선도가 좋거든요~맛있는 후기 감사합니다^^
충렬수산 덕분에 포뜨는것이 놀이가 되었어요감사합니다어쩜비린맛이 없는지 신기했어요
@섬백리향 저도 전갱이 회는 안먹어 봤는데 시메사바 많이 해드시더라고요^^
첫댓글 에고 포뜨셨네요~~정치망에서 잡은것은 그날그날 작업이라 선도가 좋거든요~맛있는 후기 감사합니다^^
충렬수산 덕분에 포뜨는것이 놀이가 되었어요
감사합니다
어쩜비린맛이 없는지 신기했어요
@섬백리향 저도 전갱이 회는 안먹어 봤는데 시메사바 많이 해드시더라고요^^