우성고등학교가 수학여행을 제주도로 간다는군요
학부보님들께서 선생님들의 도시락으로 맘으로 준비하셨답니다
학생들은 맛나거 돈주고 사먹을텐데 선생님들께서는 학생들 관리 때문에 식사도 제대로 못하실것 같아서
맘이 아프시다며 선생님들 도시락을 건강한 자연식조리법을 이용해 준비를 부탁하셨어요
물론 500여명의 아이들에게도 학부모님들께서 간식을 준비해주셨다는군요
그런데 제게는 우선 선생님들의 노고에 감사드리고자 단한끼의 식사라도 건강한 식사를 대접하고 싶다고
제게 상담을 청해오셨답니다
그럴때 제 대답은 항상 네~~~~
우선 밥은 흑미를 넣은 찰밥으로 준비했구요
대하를 한마리 맛기름에 튀겼어요
그리고 느끼할지 모르니까 오이를 수분공급해 주는데 도움도 될 겸해서 볶은고추장과 함께 담았구요
무장아찌에 풋고추를 채 썰어 무침을 했답니다
와사비와 함께 해물을 반죽해 해물완자를 만들었답니다 ~~~~맛이 매콤한것이 비린내도 없이 좋았어요
그리고 잔멸치를 생강청에 넣고 볶아주고
김치는 사찰식 김치를 준비했습니다
마지막 야채유부말이와 학부모님들께서 당부하신 광양식 불고기를 찬으로 준비했어요
그런데 뭔가 부족한느낌~~~~~
그래서 디져트로 껍질까지 먹을수 있는 참외를 어섯하게 썰어 담아 보았어요
어때요 천연조미료로 만든 자연식 건강도시락
이 도시락 드시고 건강히 아이들과 함께 즐거운 수학여행 되시길 빌께요
첫댓글 도시락 주문해 먹을때 가지수만 많고 먹을게 없어서 도시락 주문한다하면 좀 그랬는데 이도시락 정말 맛있겠다 준비하신 분의 성의도 보이고 드시는분도 맛있게 드실수 있는 도시락 이겠는데요 담에 도시락 보낼때 참고하겠 슴다 좋은 정보 감사합니다
이뻐요 ㅋ ㅋ 건강식 최고인듯~~!!
그런데 오늘 이렇게 비가 오는데 우리 학생들께서 제주도로 하셨늕 걱정이군요 만약 못갔으면 얼마나 까요 그래도 울 학생들 홧팅하시고 공부열시미 하세요 아무튼 우리 공사부님께서는 정성으로 똘똘뭉쳐서 살아가시는 분이라 넘 멋지
선생님들께서 감동 받으셨을껍니다. 유부야채말이.. 봐도 감동이네요..
어느것 하나 정성이 들어가지 않은것이 없네요. 선생님들의 건강한 식사. 잡수시는 분들은 행복이 가득 하시겠어요. 감사 합니다. _()_
와사비는 시중에 파는 건가요? 비록 생와사비라해도 모두 인공 색소가 첨가되어 있던데요. 색소 없는 거라면 구입처 궁금해요^^ 톡 쏘는 맛을 너무 좋아해서요...
농수산물시장에 가시면 구할실수가 있어요저도 한참을 찾아 돌아다녔다가 발견한것이데 갈아놓았다가 밀폐용기에 얼려서 사용할때도 있어요
와우 맛있겟다,,,,수고하셨어요..
그냥 제품화되어 파는 와시비 말고 다른것도 있나요?
최고네요..^^존경합니다..느~~~을..^^
우와~~ 영양도 만점이고... 맛도 좋을 것 같아욤... 부산에 사는데... 사진출사 갈때 주문하고파욤 ^^