본가 동해막국수

[주문진오징어]

본가 동해 막국수는 연곡에 있는데 맛이 담백한것이 특징이다. 양념을 덜 넣어서 그런것 같다.

강릉-양양군 경계에 있는 동해막국수도 있는데 그 동해막국수는 본가 동해 막국수의 체인점은 아니다.

제가 보기에는 본가 동해막국수도 제대로 키웠으면 삼교리 막국수처럼 클수도 있었는데 그렇게 되지 못한것이

아쉽다.

삼교리 동치미 막국수에 대해 말해보자.

강릉 음식점중에 전국적으로 유명한곳은 삼교리 동치미 막국수일것이다. 그이유는 강릉 음식점중에

전국에 체인점을 4-5군데 있는곳은 삼교리 막국수이기때문이다. 본점은 주문진에 있지만 강릉시내에도

2군데 체인점이 있다. 강릉에 체인점 본점이 있는 삼교리 막국수를 외지인에게 자랑거리로 홍보하는것도

좋은 일이 아닌가 생각한다. 삼교리 막국수에 대해 잘 아는것은 저희 친척중에 서울쪽에 체인점을 오픈하여

돈도 많이 벌었는지 벤츠차를 타고 강릉으로 왔다 갔다 한다.

 

                                                              막국수 사진

 

                                                               가격표

                                                         지도

전화번호: 033-662-2263

[낚시가자]

스읍~ ...침닦어요....먹고싶다...요즘 막국수만 무지 당기는데....기회를 만들어봐야겠어요...연곡에 이런곳이 있는지 몰랐네요

[튼튼이누나님]

아 막국수...엊그제도 먹었느데 ㅎㅎ 여기도 가봐야겠어요

[배고픈토끼]

제가 사는 곳도 막국수로 유명하죠!!! 꼭 한번 가서 검증 들어 가볼랍니다 ㅎㅎ;; 일단 화면상 깔끔 하네요~
천천히 소개해 드릴께요!!! 우리 동네 맛집 개봉박두~

[배고픈토끼]

그런데 어쩌죠 살이 급격히 쪄서 건강에 빨간불이 들어 와서 오늘 부터 다였트 들어가요 ㅠ.ㅠ
건강에 유의 하세요 회원님들... 지금 좁쌀 좀 넣고 밥 하고 있어요~ 쩝~~~
야채사러 수퍼 가야 하나 ㅠ.ㅠ 식사들 허세요~

[라마르*이종혁]

다이어트는 내일 하는 거라는 명언을 유념하시길...

[구름에 달가듯]

막국수....국물만 어떻게 안될까요? ㅠㅠ

[주문진오징어]

국물만 안될까요? 뜻이 무엇인지?? 국물 만드는 방법을 알고 싶다는 말인가요?
제가 동치미 국물 만드는 비법을 알고 있는데..

[구름에 달가듯]

그게 아니라..제가 막국수를 먹으면 면때문에 하루종일 꾸룩꾸룩 거리거든요. ㅠㅠ 그래서.. 국물만 먹고프다는...ㅎㅎㅎ 비법도 전수해 주신다면...감사히 배우겠습니다. ^^

[주영곰]

곰이 젤로 조아라하는 막국수는 양양경계에 있는 동해막국수, 남항진 동치미막국수 *^^*

[주문진오징어]

제가 말했듯이 남항진 동치미막국수가 삼교리 막국수 체인점입니다.
삼교리 동치미 막국수는 강릉의 자랑입니다.

[주영곰]

네~ 남항진 있기전에도 주문진 삼교리 다녔거든요~

[아싸]

강릉대학교... 지금은 강릉원주(?)대학교로 개명했는가 하던데...
근처의삼교리도 있죠??.. 손님이 많은만큼 불친절 하던뎁... 개인적 느낀 의견입니다.

[주문진오징어]

체인점이라고 하더라도 독자적으로 영업을 하고 있어 본점에서 컨트롤이 안되고 있습니다.

[라마르*이종혁]

제일 자주 갔던 막국수 집인데.제가 외지인이라 그런지 밋밋한 맛에 크게 당김을 못받았던 집입니다.ㅎㅎ
늘 오후엔 어김없이 배가 고팠다는..밥이 최고인데.ㅠㅠ

[잉여인간]

그집사장이 고등학교동창입니다. 가면 시컷먹고는 돈안내고 먹튀!

[주문진오징어]

구름에 달가듯님께: 2번 닷글이 안되네요. 삼교리 동치미 막국수는 소금과 물로 만드는 동치미입니다.
바닷물로 동치미를 만들수 있는데 바닷물로 동치미를 만들면 전국적인 히트 상품이 될수 있습니다.
비법이 있는지라 요정도만.....

[구름에 달가듯]

헉^^; 열심히 배워 까페 언니들한테 사랑받으려고 했더니..ㅎㅎㅎ 아쉽네요.

[주문진오징어]

주문진몰(www.jmjmall.com )쇼핑몰 바닷물상품에 보시면 바닷물 동치미 담그는 방법이 나와 있으니
참고하세요.

[구름에 달가듯]

ㅎㅎ 다음에 간수사서 해봐야겠어요. 조금더 더워지면 맛내기 도전하겠어요.^^

[주문진오징어]

도전해보시고 그 후기글 올려주시면 삼교리 막국수 비법을 조금 알려드리겠습니다.
참고로 삼교리 막국수 체인점비가 5천만원인가 하는데 그비법하나 배우는데 그정도 가격이 드는것이겠지요.

[구름에 달가듯]

해보고 맛있으면 벙개신청할게요. 그때 나오시면 될듯 하하하

[주문진오징어]

라마르*이종혁님께:2번 댓글이 안되네요.개인의 취향에 따라 입맛이 다르니 개인적으로 다를수도 있겠지요.
강릉에는 외지에서 수입된 체인점 음식점이 대부분이지만 그래도 외지로 수출되는 음식점이 있다는것에
자랑스럽다는 생각을 하고 있습니다.

[잉여인간]

어제 술마셨더니 막국수먹고싶다 하앍하앍~~

[낚시가자]

잉여님도 술마신담날 막국수 땡기시죠? 저도 그렇답니다..ㅋㅋㅋㅋ