콩나물 키우기....

[푸른하늘]

며칠전에 한살림에 가서 감식초와 콩나물 담는 콩을 사왔답니다.

전에도 곧잘 콩나물을 잘 키워 먹었는데...

귀찮아서 하기 싫어 콩나물단지를 구석에다 방치해 두고 잊고 지냈는데

가스보일러가 고장 나는 바람에 보일러 주위를 치워야 A/S에서 와도 편하게

고쳐 줄것 같아서 다 들어내면서 콩나물단지가 새삼스럽게 눈길을 끌었지요.

그래서 콩나물이나 길러 먹자는 마음에 샀답니다..논두렁에 심는 콩으로 요즘

은 잘 안보일 겁니다...시장이나 하나로마트에서는 잘 안보이더군요.

잡곡파시는 분도 그러시더군요.콩나물이 잘 안되어 안 가져온다고요.

그래서 늘 한살림에 가서 사다가 콩나물을 키웠어요.

콩나물이 자라기는 잘 자라는데 간혹 상해서 콩나물 사이에서 뭉그러지는

콩도 많지요..그러다 보면 다른 콩나물도 썩게 된답니다.

부엌에 늘 사각비누를 두고 쓰는데 또 호기심 발동으로 비눗물 만들어

콩나물에다 주었어요.어릴때부터 콩나물 물 줄때는 화장품 묻은 손이나

기름묻은손,그리고 비누묻은 손으로 콩나물 손대지 말라고 하시던 엄마 말씀

에 펑미인사각비눗물로 한번 시도를 해 본거죠.

일반물도 주면서 비눗물을 하루에 두차례씩 주었거든요.

콩나물이 싱싱하게 상하지 않고 잘 크고 있네요.

그냥 신기해서 글 올려 봅니다.

[井海]

ㅎㅎㅎ 저도 싱싱해지는것 같네요...아주 좋은 경험이네요. 담에 제대로된 콩나물콩 한주먹 보내드리고 싶네요...일반적으로 알고있는 토종콩보다 훨씬 영양가치가 높답니다. 이미 알고 먹고 계시는 회원님도 계시지만....

[푸른하늘]

혹시 쥐눈이콩 말씀이신가요...약콩이라고 검은콩으로도 콩나물 키워 먹은적 있거든요.

[井海]

검정색 아닌데요,어찌보면 팥만한데 팥은 아니고....옛날사람들은 이 콩 보고 깜짝 놀라던데요....사라진줄 알았다면서....맞나~헤깔리네~~여자들이 잘 아는데~~~

[두루하사]

쥐눈이콩 보다 더 좋은 콩이 있었나요?

[해솔샘]

이그야 하고 평미인 비눗물로 콩기름을 길려보는것도 좋은 실험이 될것 같습니다. 중국에서 수입해 오는 먹꺼리들이 너무도 불안하게 하니 식당가서 식사 할려면 한번더 생각해 봅니다.. 스스로 키워서 먹어면 되겠지요 ㅎㅎ

[井海]

스스로 키워서 먹는것이 좋지요. 더군다나 샤워하고 버리는 비눗물로 키우면 일거양득. 토종콩으로 알고 먹는 콩도 유전자조작콩일 확률 높답니다. 토종콩에 수입산 4%이상 섞어도 좋다는 법이 있다네요...그렇다면 믿을 콩 하나 없다는 말이 되겠네요..아휴~~

[푸른하늘]

에휴...왜 수입산 4%이상 섞어도 좋다는지 모르겠군요.생산량이 부족해서 그런건가요..누가 그러더군요..그런거 따지지 말고 먹어라구..농약이던 유전자조작이던 몸이 적응을 해야 요즘 세상에 살수있다나 어쨌다나..그냥 할말 없어 침묵했답니다..^^

[井海]

그런 법을 미국 농민들이 만들었는지 못된 상인들이 만들었는지 모르겠어요...농산물 관계법령은 미국농민들이 만들어서 지침으로 주는것같다고 들었는데,,,,잘 모르겠네요...