［모짜렐라치즈 스파게티］

<IMG id=tx_entry_1266 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/26794633529BE6281F" id="A_26794633529BE6281FE11C"/>   누굴 닮았는지 항시 공사다망하신 울딸님   과음하신 다음날은 기름기 듬뿍 들어간 느끼한 음식이 땡긴다는~~ 식성도 참... 거시기 합니다요^^ 피자 까지는 아니더라도 간단하게 스파게티 한번 만들어 주려합니다.   <IMG id=tx_entry_8849 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/21437839529BE64B29" id="A_21437839529BE64B297621"/>   피자, 스파게티를 너무너무 좋아해 항시 집에서 스파게티를 잘 만들어 먹는딸~~   내가 좋아하지 않은 음식이라 평소 무심코 보아 넘기긴 했지만 그래도 서당개 3년이면 풍월을 읊는다고.... 서로 하는짓을 바라보면서 나도 닮고 지도 닮고 그렇게 우리는 끼리끼리 닮은꼴 고슴도치 가족으로 살아갑니다.   <IMG style="WIDTH: 354px; HEIGHT: 213px" id=tx_entry_1330 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/246BDE3C529BE6F019" width=364 height=213 id="A_246BDE3C529BE6F019A3BB"/><IMG style="WIDTH: 365px; HEIGHT: 211px" id=tx_entry_7992 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2544BD38529BE6F938" width=364 height=214 id="A_2544BD38529BE6F9380075"/>   그런데요!! 평범한 스파게티위에 모짜렐라 치즈를 듬뿍얹고 오븐에 한번 구워줬더니 아끌쎄~~ 너무나 먹음직스러운 모짜렐라치즈 스파게티가 탄생한겁니다. 살이 찔땐 찔말정  이럴때 참으로 흐믓하고 기뻐집니다. 난 왜 이렇게 못하는게 없는거야~~ ㅋㅋ   <IMG id=tx_entry_3221 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/262DB935529BE70B19" id="A_262DB935529BE70B19A8E9"/>   자~~ 그럼 스파게티를 만들어 보도록 하겠습니다. 양파반개 와 청, 홍고추1개씩 쫑쫑 썰어주고,양송이버섯 두어개도 모양대로 슬라이스로 썰어줍니다. 그리고 좀 비싼 베이컨은 쓸데가 따로 있어 안쓰려고 한건데 딸이 두어개만 넣어달라고 졸라서 할수없이 인심썼습니다 ㅎㅎ   그래도 평소 딸이 자기먹을건 자기가 장을 잘 봐옵니다. 그런건  지아빠를 꼭 닮았습니다~~ 울 남편도 먹고 싶은거 있으면 그때그때 장을 잘 봐 오거든요 ㅎㅎ   재료만 준비되어 있다면 모든 음식이 만드는건 사실 별 문제가 안된다는거.... 없어서 못만드는거지  있는데 못만들건 없습니다.   <IMG id=tx_entry_7237 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/25495A3A529BE71D1E" id="A_25495A3A529BE71D1E37E4"/>   냄비에 물을 붓고 팔팔 끓을때 스파게티면을 넣고 삶아낸다음 면을 건져 올리브유나 식용유로 버무려 놓습니다. <IMG style="WIDTH: 251px; HEIGHT: 181px" id=tx_entry_828 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/275ACE36529BE7350E" width=251 height=181 id="A_275ACE36529BE7350EC2DB"/><IMG style="WIDTH: 247px; HEIGHT: 181px" id=tx_entry_7870 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/23541339529BE73F29" width=247 height=181 id="A_23541339529BE73F29BEA6"/><IMG style="WIDTH: 250px; HEIGHT: 178px" id=tx_entry_5317 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2215B336529BE75831" width=250 height=178 id="A_2215B336529BE7583192D7"/>   팬에 식용유를 살짝 두르고 썰어놓은 양파와 양송이버섯 베이컨 청,홍고추를 달달 볶아줍니다. 볶아진 채소에 로제스파게티 소스를 3~4큰술 넣어주고 우유를 ⅓컵 넣고 저어줍니다. 마지막에 삶아놓은 스파게티 면을 넣어주면 스파게티 완성!   울딸이 그럽니다. 토마토 스파게티소스와 크림스파게티소스의 합성품인 로제스파게티소스가 시판중인  소스중에 제일 맛있다고요^^   <IMG id=tx_entry_1990 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/272E2B37529BE76A21" id="A_272E2B37529BE76A21E3AD"/>   자~~ 스파게티 완성입니다. 이대로 위에 파슬리가루 송송 뿌리고 내놔도 손색없는 스파게티 요리가 됩니다만~~~ 과음하신 딸님의 입맛을 생각해서 귀찮지만 한단계 엎그레이드 시켜보려 합니다.   아래쪽에 있는 스파게티는 제가 먹을 거구요 딸이 먹을 위쪽의 스파게티에 모짜렐라 치즈 듬뿍얹어 오븐에 한번 구워주렵니다. 그림이 어찌 나올지  궁금하기도 하구요 ㅎㅎ   <IMG id=tx_entry_1557 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2102B233529BE78225" id="A_2102B233529BE78225C4A2"/>   스파게티 위에 모짜렐라 치즈 얹어준거 보이시죠? 딸이 옆에서 스파게티가 보이지 않을정도로 더 듬뿍 얹어달라는거 한번 째려주는걸로 기선 제압했습니다. 작업하는데 옆에서 말 많으면  "니가 해먹어!" 그럴수도 있습니다 ㅎㅎ   <IMG id=tx_entry_4293 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2238C53A529BE79424" id="A_2238C53A529BE79424CBA9"/>   자~ 그럼 오븐에 구워볼까요? 200℃로 예열된 한경희 광파오븐렌지에 15분 정도 구워줍니다.   한경희 가전제품 시리즈의 하나인 광파오븐렌지 참 저렴하면서 사용하기 편리합니다,  디자인도 굿~!! 여성의 시각으로 여성의 편리성을 추구하는 한경희 가전제품에 박수를 보내는 바입니다^^   <IMG id=tx_entry_560 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2155B13A529BE7A419" id="A_2155B13A529BE7A4193EF3"/>   자~~ 뚜껑을 열어볼까요? 짜잔~~ 먹음직 스럽게도 잘 구워졌습니다 ♪♬~~   <IMG id=tx_entry_7045 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2521BE39529BE90716" id="A_2521BE39529BE907163242"/>   여자와 집 그리고 요리는 꾸미기 나름이라고~~ㅋ 맛엔 별차이가 없지만 파슬리 다져 솔솔 뿌려주고 어린잎채소 한소끔 살짝 올려주고.... 에효~~ 딸이 이왕이면 날치알도 좀 올려달라 합니다. 치즈와 날치알이 뭔 상관이라고~~~~ ㅎㅎ   모짜렐라치즈 스파게티 완성입니다!  옆에서 입맛다시는 소리,,,, 들리세요? ㅎ   <IMG id=tx_entry_1495 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2360793B529BE9242F" id="A_2360793B529BE9242F04B6"/>   한젓가락 집어올리니 끈끈한 치즈의 시각적인 효과~~   <IMG id=tx_entry_8000 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/236A8E33529BE92C35" id="A_236A8E33529BE92C35AE32"/>   TV를 보며 먹겠다고 거실 탁자위로 가지고 나간 스파게티.... 햇살이 비친 유리탁자위로 먼지가 보입니다 ㅎㅎ 먼지도 먹고 스파게티도 먹고... 고루 잘 먹어야 건강하느리라~ 먼지와 세균에 대한 면역성도 좀 기르고 살아야 병에 걸리지 않지 않나요?ㅋㅋ   <IMG id=tx_entry_4217 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/231BFD38529BE93921" id="A_231BFD38529BE93921C51E"/>   정말 맛있어서 치즈 듬뿍들어간 스파게티를 제가 반이나 덜어 먹었다는 사실! 이러다가 치즈에 맛들려 딸처럼 치즈귀신 되는거 아닌지 모르겠습니다^^   <IMG id=tx_entry_780 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/213F3336529BE98126" id="A_213F3336529BE98126CA14"/> 치즈들어간 스파게티와 일반 스파게티 어느것이 맛있어 보이세요? 어느것을 드시고 싶으신가요?