짬뽕과 순대의 만남, 짬뽕순대국밥

[3W인생공감연구소]

기온이 내려가 옷깃을 움츠려들게 하는 요즈음에는 

따뜻한 국물이 있는 음식을 찾기 마련인데요..

그래서 중화요리집에 가면 짬뽕을 시키거나 

순대국밥을 즐겨찾는 사람들이 많지요..

특히 혼밥을 먹을때 식당에서 주문하기가 불편한데요.

짬뽕과 순대국밥은 혼밥에 좋은 식단입니다.

그런데 이 두가지를 콜라보한 음식이 있네요

전주에 강의차 갔다가 점심시간이 되어 들른 

김씨네 짬뽕순대국밥집!!

다양한 메뉴가 구성되어 있는듯 합니다.

체인점 개설문의 안내전화를 보니

이 식당이 본점인듯 합니다.

점심시간이라 그런지 홀에는 많은 사람들이 

연신 이마에 땀을 흘리며 식사를 하고 계시네요..

대표메뉴인 짬뽕순대국밥!

아주 매운맛부터 순한맛까지 세가지의 메뉴로 구성!!

그래서 중간인 보통맛을 선택해 봅니다.

벽 쪽으로는 혼자 식당을 찾은 사람들을 위해

벽쪽으로도 식탁이 배치되어 있고요.

이렇게 기본 반찬이 세팅이 되어 있네요^^

드디어 나온 짬뽕순대국밥..

짬뽕에 들어가는 해산물은 다 들어있고.

추가로 순대국밥의 재료를 넣은듯 합니다..

이렇게 다양한 내용물로 구성이 되어 있네요..

일단 국물을 먹어보고 시식을 합니다.

아~ 저절로 이슬을 부릅니다..

그러나 음주운전은 안되겟죠..

그냥 이마에 흐르는 땀을 닦으며 맛있게 먹었습니다.

전주에 갈 일이 있으면 다시한번 들려야 겟네요..

맛있게 점심을 마치고 계산을 하는데 주인장께서

식혜를 직접 담그신거라고 드시고 가라 하시네요..

이렇게 밑반찬이 놓여있는 곳에 식혜가 있네요..

얼큰한 짬뽕순대국밥을 먹고 난뒤

시원한 식혜로 입가심~~~

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