오늘 소개해드릴 내용은 블루베리 잎차입니다.
블루베리는
타임지가 선정한 10대 푸드에 들어가 있는건 다들 아시죠?
건강에 좋다고 알려진 블루베리는
과일뿐만 아니라 잎에도 효능이 많다고합니다.
그중에서도 안토시아닌이란 성분이 많아
눈건강에 좋다고 하지요.
블루베리 잎의 효능
1. 눈건강&시력개선
안토시아닌 성분이
망막 상피세포의 성분인
로듭신의 재합성을 촉진하여
시력 회복 및 눈 피로감을 줄여주고,
망막염이나 백내장 예방에도 좋습니다.
블루베리 잎에는 열매보다
안토시아닌이 10배가 더 많으며
2014년 "천기누설"에서
블루베리 잎차를 꾸준히 먹고
시력이 0.1에서 0.7, 0.8이 되어
안경을 벗었다고하여 화제가 되기도 하였지요.
2. 성인병 예방(심혈관질한과 당뇨)
안토시아닌 성분이 피를 맑게 해주어
혈류개선 및 혈관에 노폐물이 싸이는 것을 막아주어
동맥경화, 고혈압, 심혈관 질환에 좋고,
인슐린분비를 개선한다고 합니다.
연구결과에 따르면 혈당수치를 22%정도 낮추어 주어
당뇨병환자들의 혈당조절에 도움이 된다고 합니다.
3. 피부미용&피로회복
비타민C가 풍부해 피부미용에도 좋고,
피로회복에도 도움이 됩니다.
4. 항암효과
천연 항산화제의 일종인 폴리페놀 성분이 풍부하여
체내 활성산소를 제거하여
항암효과에 도움이 됩니다.
그 외에도 간 건강에 도움을 주며
C형간염 바이러스 증식을 억제하고
항염작용, 소염 및 살균작용,
비만예방 등의 효능이 있다고 합니다.
주의사항 및 부작용
블루베리는 찬 성질의 음식입니다.
평소 몸이 차거나 설사를 자주하는 사람은
다량 복용하게 되면 설사를 일으킬 수 있습니다.
또한 소화액의 분비를 촉진해
평소 위궤양이나 십이지장 궤양 등
위 건강이 좋지 않으신 분들은
섭취량을 조절하는 것이 좋습니다.