전남 구례 맛집 당골식당 난생 처음 먹어본 산닭회
산동마을 산수유꽃축제
"영원한 사랑을
찾아서" 산수유꽃축제가 열리는 구례 여행 중 난생 처음 먹어본 산닭회
닭을 회로 먹는 다는
얘기는 들어 본적 있었지만 선입견에 "회로 먹을 수 있는 닭? 에 의문을 품고 있었다.
그런데 구례여행
중 맛을 볼 기회가 있어 먹어보니 의외로 담담하니 먹을만 했다.
기름장에 찍어 맛을 본
산닭회는 의외로 쫀득한 식감에 이질감 없는 육회처럼 느껴졌다.
당골식당
전남 구례군 산동면
좌사리 85
T: 061) 783
- 1689
들어서는 입구부터
눈을 즐겁게 하는
당골식당이다.
마치 민속화를 보는 듯
남녀노소 연령대에 맞춰 환영하는 그림 감상을 하며 들어서는데
"왔쏘 ? 찾아 오느라 애썼네 !! " 전봇대의 문구에 빵
터졌다는 ......
첨 보는 비주얼에 잠시 어리둥절~ ㅋ
여행의 묘미는 도전에 있다더니~
도전~~!!
닭똥집 간 닭회 닭육회
.......
함께 나온 밑반찬들도
맛깔스럽게 차려졌다.
산마늘장아찌가 대박이어
몇번이고 리필 부탁하여 먹었다.
싱싱한 닭회부터 죽까지
풀코스로 나오고 닭한마리 통째로 먹고 나온 당골식당이다.
쇠고기의 메뉴처럼 각
부위별 회로 먹을수도 있지만
우리 일행은 익숙하지
않은 맛에 로스로 모두 먹었다는....ㅎ
구례여행에서 가장 기억에 남을
일은 닭회를 먹었다는 사실.....
3월 21일 부터 산수유꽃축제가
열리는 전남 구례 여행에서 가볼만한 맛집 당골식당이다.
“상기포스팅은 전남 구례군 산수유축제와 문화 관광 먹거리를 알리기 위하여
구례군청에서 초청하여 진행하는 팸투어에 참가 한 후 후기로 작성한
글입니다”
첫댓글 산닭을 그냥 회로 먹었다구요 ? 정말이에요 ? ㅎㅎ
아.....이런음식...독특독특 저도 냠냠 한번 해보고 싶은데요 ?
ㅎ~
엄청난 도전이 필요 했어요~ 성공~!!!
산 닭회 어디에서 먹기 힘든 특별한 메뉴입니다........혹시 생 닭발 잘근잘근 조져서 참기름에 깨소금 하고 동그랗게 뭉쳐서 나온 닭발 회는 없던가요?
예전에 남도의 닭 백숙하는 식당에 가면 닭을 직접 잡아 털 뽑고 백숙하기 전에 닭발과 바로잡은 닭 가슴살 회를 줍니다.....
그 것 소주와 함께 한잔 하면서 고돌이 놀고 있으면 푹 고아진 닭 백숙 들어오고 입가심 아주 개운한 녹두 닭죽을 먹었지요.....그런데 난 생닭가슴살 회와 생닭발은 사양합니다. 좋은 경험 하셨습니다. 감 축
녹두죽 맛있었어요~
닭발 잘근잘근~~~ 은 없었어요~~ㅠ
아주 특이한 음식이네요^^
저두 첨 만난 음식이랍니다.