
출처 : 여성시대 기린즈존버단

ㅁㅂ 어느 소속사든 당장 기린즈 내놔라

짠!!! 완성된 파김치!!!!!
파김치가 너무 먹고싶은데 레시피가 새우젓.. 찹쌀풀... 넘 복잡시럽더라구
5번의 도전끝에 레시피 드디어 만들어내서
여새덜과 맛나게 묵기위해 콧멍 달려왔스
⭐⭐⭐재료⭐⭐⭐
🥬쪽파🥬
⭐⭐⭐양념⭐⭐⭐
🌶고추가루 6숟갈 🌶
🦐멸치액젓 5숟갈🦐
🧄간마늘 1숟갈🧄
🍏매실액 1숟갈 + 2/3숟갈🍏
🧂설탕 반숟갈🧂
매실액 필수냐~~~~~하며는
필수까지는 아닌데
설탕만으로 했을때랑은 맛차이가 많이 나더라구
매실액 없으면 설탕 2숟갈 넣어줘!
(맛보장은 못혀~~~)
아글고 참고로 매실액은 울어마마마가 담그신거사용했슈

먼저 쪽파 손질합니다
손질된 쪽파 사세요 가격차이 많이 안나더라(우리동네 마트기준)
손질 안된거 손질할라면
1시간 넘게 걸림 ....걍 미침...
+
쪽파는 손질된 쪽파 한단 기준이고
마트마다 약간씩 양이 다르더라구
잡았을때 한손안에 살짝 넘는 정도!

양념 만들기!!!
나는 마늘 다 다져놓고 냉동시켜 보관해서 저런 네모조각 두개를 넣엇어!!!
양념다시 재공지함도ㅏ
고추가루 6숟갈
멸치액젓 5숟갈
마늘 1숟갈
매실액 1.7 숟갈
설탕 0.5 숟갈

양념 다 만들고 물을 살짝 넣어줘서 이런 질감만들면 이제 다됐어 파김치 이제 다된겨!!!

한 4~5개씩
파 뿌리 부분부터 양념 발라주고
머리 빗겨주듯 양념 발라주쇼잉~~!

쫜
당일 바로 먹어도 존맛!!!!!!

짜장라면에 먹으면 을매나 맛잇게요?
여새덜 파김치 맛나게 해묵으쇼잉~~!
문제시 울애기 자랑함

여샤... 나 왜 이거 이제본거야..? 내일 꼭 해먹어볼게