- 레드잿방어 Jack, Bar

[박대선]

- 레드잿방어 Jack, Bar
. 학명; Caranx ruber
. 서식지; 열대나 아열대 해역 산호초 인근의 맑고 수심 20미터깊이
. 통명; 레드잿방어 
. 특징; 회색에서 바란색의 상부와 황갈색에서 흑색의 바, 등과 배는 거의 동일하게 볼록
. 먹이와 요리법; 말리거나 절여서, 구워서 섭취 
1 학명과 서식지
- 학명; Caranx ruber
- 서식지
. 온도와 깊이; 열대나 아열대 해역 산호초 인근의 맑고 수심 20미터깊이
. 지역; 서대서양 근해의 뉴저지부터 브라질까지 서식하며 멕시코만에 가장 많음
치어는 보호를 위해 해류를 따라 떠다니는 사스가사스 해초아래에 주로 서식 
In the western Atlantic, bar jacks are found from New Jersey and Bermuda to the northern Gulf of Mexico and southern Brazil, as well as throughout the Caribbean.
Habitat. Bar jacks are common in clear, shallow, open waters at depths of up to 60 feet, often over coral reefs. Usually traveling in spawning schools, they sometimes mix with goatfish and stingrays, although they are occasionally solitary.
2 통명
- 영어; runner, skipjack; 
Spanish: cojinua carbonera, cojinua negra, negrito.
- 한글; 레드잿방어
3 개요
- 길이; 65센티이내, 평균 40센티
- 무게; 14파운드이내, 
Usually 8 to 14 inches in length, the bar jack reaches a maximum of 2 feet.
4 특징
- 적당히 뾰족한 주둥이와 적당히 깊고 길쭉하며 압축된 몸
- 회색에서 바란색의 상부와 황갈색에서 흑색의 바, 등과 배는 거의 동일하게 볼록
- 바닥에서 먹이를 먹을 때 검게 몸 전체 변색
- 가슴지느러미는 머리보다 길고 20개의 연조로 구성
- 1등지느리미는 8개의 가시, 2등지느러미는 1개의 가시와 28개의 연조
- 1뒷지느러미는 2개의 가시, 2뒷지느러미는 1개의 사시와 24개의 연주 
A member of the Carangidae family, the bar jack is small and more like a saltwater panfish, but it is a scrappy species and a good food fish.
Identification. The bar jack is silvery, with a dark bluish stripe on the back that runs from the beginning of the soft dorsal fin and onto the lower tail fin. Sometimes there is also a pale-blue stripe immediately beneath the black stripe that extends forward onto the snout. The bar jack bears a resemblance to the blue runner but has fewer and less prominent large scales along the caudal peduncle than the blue runner does. The bar jack has 26 to 30 soft rays in the dorsal fin and 31 to 35 gill rakers on the lower limb of the first arch. When feeding near bottom, it can darken almost to black.
5 먹이와 요리법
- 먹이; 치어는 플랑크톤, 성어는 다양한 물고기, 오징어와 갑각류
- 26센티가 되면 3월에서 8월에 산란을 위해 해안에서 수백마리의 때를 지은후 한 쌍으로 분리
- 갈고리, 트롤, 예망, 낚시로 포획
- 인기있는 낚시감으로 식용가능하나 열대서식으로 시구아테라 주의
- 말리거나 절여서, 구워서 섭취
Opportunistic feeders, bar jacks feed mainly on pelagic and benthic fish, some shrimp, and other invertebrates.