대구탕/대구탕끓이는법

<P style="TEXT-ALIGN: center" align=center><STRONG>대구탕/대구탕끓이는법</STRONG></P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center>급 추워진 날씨에 이웃님들 건강 잘 챙기세요</P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center>명절연휴때 용원 어시장에 다녀왔어요</P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center>요즘 한창이라는 피조개도 구입하고 딸내미가 먹고 싶다는 숭어회도 사오구요</P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center>또 큼지막한 대구도 한마리 델꼬 왔답니다</P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center>오늘은 이웃님들을 위해서 시원한 국물이 일품인 얼큰칼칼한 대구탕끓이는법을 알려드릴께요^^</P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center> </P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="WIDTH: 700px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_9138 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2663F14052EF488D0E" width=740 exif="{}" actualwidth="740" id="A_2663F14052EF488D0E5862"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <DIV align=center>빨간 국물도 매콤하니 맛있지만</DIV> <DIV align=center> </DIV> <DIV align=center>맑고 시원한 국물도 맛있는 대구탕입니다</DIV> <DIV align=center> </DIV> <DIV align=center>울 남편 말대로 대구가 크고 싱싱해서 소금만 넣고 끓여도 시원하니 맛나다고 하더니</DIV> <DIV align=center> </DIV> <DIV align=center>정말로 칼칼하고 시원한 국물이 일품이더라구요</DIV> <DIV align=center> </DIV> <DIV align=center> </DIV> <DIV align=center><BR style="CLEAR: both"><BR style="CLEAR: both"></DIV> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="WIDTH: 700px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_5264 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/27217B4052EF488F28" width=740 exif="{}" actualwidth="740" id="A_27217B4052EF488F2837E9"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <DIV align=center>미나리도 넉넉히 넣었더니 향이 참 좋습니다</DIV> <DIV align=center> </DIV> <DIV align=center> </DIV> <DIV align=center><BR style="CLEAR: both"><BR style="CLEAR: both"></DIV> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="WIDTH: 700px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_2616 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2432DC4052EF489122" width=740 exif="{}" actualwidth="740" id="A_2432DC4052EF489122D9F6"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <DIV align=center> </DIV> <DIV align=center>명절음식으로 부대끼는 속 시원하게 풀어주는 대구탕끓이는법~~~</DIV> <DIV align=center> </DIV> <DIV align=center>여우랑 한번 만들어 보실래요^^</DIV> <DIV align=center> </DIV> <DIV align=center> </DIV> <DIV align=center> </DIV> <DIV align=center> </DIV> <DIV align=center><STRONG>재료:대구반마리,물12컵,무1/3개,미나리,대파,소금,다진마늘2술,청양고추5개</STRONG></DIV> <DIV align=center> </DIV> <DIV align=center> </DIV> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="WIDTH: 700px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_9251 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/26119D4052EF489229" width=740 exif="{}" actualwidth="740" id="A_26119D4052EF489229C7EC"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <DIV align=center>무는 반달모양으로 자른뒤 나박나박 두껍지 않게 썰어줍니다</DIV> <DIV align=center> </DIV> <DIV align=center> </DIV> <DIV align=center><BR style="CLEAR: both"><BR style="CLEAR: both"></DIV> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="WIDTH: 700px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_3905 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2424744052EF48942C" width=740 exif="{}" actualwidth="740" id="A_2424744052EF48942CBB53"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <DIV align=center>냄비에 물을 붓고 썰어준 무를 넣어준후 먼저 끓여주어요</DIV> <DIV align=center> </DIV> <DIV align=center>생선매운탕등을 끓일때 무를 넣어준 물을 끓인후 생선을 넣어주면 비린내가 나지 않아요</DIV> <DIV align=center> </DIV> <DIV align=center> </DIV> <DIV align=center><BR style="CLEAR: both"><BR style="CLEAR: both"></DIV> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="WIDTH: 700px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_9740 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2437134052EF489520" width=740 exif="{}" actualwidth="740" id="A_2437134052EF489520C4DA"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <DIV align=center>물이 끓을동안 대구를 깨끗이 손질해주고</DIV> <DIV align=center> </DIV> <DIV align=center> </DIV> <DIV align=center><BR style="CLEAR: both"><BR style="CLEAR: both"></DIV> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="WIDTH: 700px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_9018 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/22545D4052EF489715" width=740 exif="{}" actualwidth="740" id="A_22545D4052EF489715EEB9"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <DIV align=center>미나리 대파 청양고추도 적당하게 썰어줍니다</DIV> <DIV align=center> </DIV> <DIV align=center> </DIV> <P> </P> <P> </P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="WIDTH: 700px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_5081 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/250EF14C52EF489906" width=740 exif="{}" actualwidth="740" id="A_250EF14C52EF48990675BC"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <DIV align=center>물이 끓으면 대구를 넣고 끓여주는데요</DIV> <DIV align=center> </DIV> <DIV align=center> </DIV> <DIV align=center><BR style="CLEAR: both"><BR style="CLEAR: both"></DIV> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="WIDTH: 700px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_9947 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2777494C52EF489B11" width=740 exif="{}" actualwidth="740" id="A_2777494C52EF489B11BAA6"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <DIV align=center>끓이는 중간중간  생기는 거품은 걷어내주어야 맑고 깨끗한 국물을 만들수가 있답니다</DIV> <DIV align=center> </DIV> <DIV align=center> </DIV> <DIV align=center><BR style="CLEAR: both"><BR style="CLEAR: both"></DIV> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="WIDTH: 700px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_7852 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/272ED34C52EF489C30" width=740 exif="{}" actualwidth="740" id="A_272ED34C52EF489C304D86"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <DIV align=center>대구가 익으면 준비한 대파 청양고추를 넣고</DIV> <DIV align=center> </DIV> <DIV align=center> </DIV> <P> </P> <P> </P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="WIDTH: 700px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_1500 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/21552D4C52EF489E20" width=740 exif="{}" actualwidth="740" id="A_21552D4C52EF489E2020BF"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <DIV align=center>다진마늘도 넣고 소금으로 간을 해주어요</DIV> <DIV align=center> </DIV> <DIV align=center> </DIV> <DIV align=center><BR style="CLEAR: both"><BR style="CLEAR: both"></DIV> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="WIDTH: 700px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_2594 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2720A04C52EF48A033" width=740 exif="{}" actualwidth="740" id="A_2720A04C52EF48A03301A8"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <DIV align=center>마지막으로 미나리를 조금만 남기고 넣어줍니다</DIV> <DIV align=center> </DIV> <DIV align=center>대구탕끓이는법 참 쉽죠~~~</DIV> <DIV align=center>  <P> </P> <P> </P></DIV> <DIV align=center> </DIV> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; 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