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공덕역 냉동삼겹살 공덕역옛맛삼겹 마포구 공덕에서 진료하는 견우가 냉삼을 애정하는 편인데 마침 작년 11월인가에 바로 건너편에 공덕역옛맛삼겹이 오픈을 했습니다. 그래서 옆지기와 함께 맛을 보러 갔습니다. 2층으로 올라가면 됩니다. 견우와 같은 7080을 위한 그때 그시절의 영화가 눈에 들어옵니다. 공덕역 냉동삼겹살 공덕역옛맛삼겹 영업시간, 주차 일요일 영업을 하지 않습니다. 주차는 인근 공영주차장을 이용하면 됩니다. 100석 규모의 좌석을 갖추고 있어 마포 공덕 단체모임이나 회식하기에 좋은 장소입니다. 메뉴, 가격 여성전용 화장실을 별도로 구비하고 있습니다. 기본 상차림 이곳의 시그니처 메뉴인 냉삼겹살을 주문했습니다. 위치, 주소 어느 정도 달궈지면 불판에 올리면 됩니다. 냉삼이라는 음식은 이정도 구워졌을 때 식감이나 풍미가 가장 맛있습니다. 냉삼의 깊이감을 살려서 먹으려면 언제나 소금장이 정답 기름진 맛을 어느 정도 조절해서 먹고 싶다면 파채와 더불어 먹어도 좋습니다. 마음에 들때는 항상 2점씩~! 맛있는 냉동삼겹살 꽃이 피었습니다. 냉삼겹살을 어느 정도 먹고 나면 김치를 구워도 좋습니다. 냉삼샌드위치 식빵으로 싸서 먹어도 좋을거 같습니다. 볶음밥을 먹을까 칼칼한 차돌된장을 먹을까하다가 국물을 먹는게 나을꺼 같아 주문했습니다. 냉삼을 좋아하는 분이라면 한 번은 가볼 만한 마포구 공덕역 옛맛 삼겹입니다. 건강하세요~! 상기 포스팅에 사용된 글과 사진 등에 관한 저작권은 어깨가 아프면 견우한의원에 있으며 어깨가아프면 견우 한의원 서면 동의 없이 무단 사용할 수 없습니다. |
출처: 견우한의원 공식블로그 원문보기 글쓴이: 어깨톡톡
