2011.6.20이후 적용 자세한사항은 공지확인하시라예
출처: 여성시대 콧멍닉세탁ㅋ
하이 여시들? 나는 수능을 본 뒤 12월에 입사해서 이제 곧 입사한지 일년을 바라보는 앗백커 여시야 ^.ㅠ
맨날 힘드렁ㅋ힘드렁ㅋ하면서도 계속 일한다는게 함정ㅋ
요새 수능 끝나고 신입들이 많이 들어오는데 옛날 생각나서 글을 한번 쪄본당
1.입사
처음 입사는 수능 끝나고 알바 구하려고 알바몬 뒤지다가 친구따라 앗백에 전화를 걸었어 ㅜㅜ
입사 절차는 인성관련과 간단한 계산문제로 이루어진 커버투스를 치고
해당 매장의 매니저님과 점주님 인터뷰 후에 입사가 이루어진다고 들었어
근데 나는 사람이 많이 필요한 시기에 들어가서 커버투스 치고 매니저님하고 간단하게 가능시간정도만 협의했어
커버투스 결과는 본사에 보내는 거라서 일주일 뒤에 연락을 주신다고 했구
일주일 뒤에 검정색 바지랑 머리망 벨트랑 검정 양말을 가지고 오라고 문자가 왔다!
2.교육
신입들이 한번에 쫙 들어올 때가 있지? 지금 같은 시기에는 한번에 모아서 메뉴교육이랑 아웃백의 역사?같은 교육을 한다
이 때도 시급 인정해주구 나는 이 교육이 좋았음 메뉴교육 때는 앗백 메뉴도 같이 먹어보고 그러거든 ㅎㅎ
이건 매장사정에 따라서 메뉴가 좀 달라질거야 장사 잘되는 돈많은 매장은 메뉴 푸짐..하고 그래
이러한 기본 교육을 받아야지만 서버나 호스트로 손님을 응대 할 수 있는 섹션에 들어갈 수 있어
아 이런 신입 기본 교육 이외에도 호스트 교육같은 cs관련 교육이 틈틈히 많아서 되게 좋아
나는 cs관련 교육을 들으면서 진로도 정하게 되고 그랬엉 ㅎㅎㅎㅎ
3. 사이드 잡
처음에 들어가면 다들 사이드 잡을 할거야 사이드 잡은 대충 4가지로 나뉜다
1.핸들링
2.롤 말기
3.디코이
4.etc.
핸들링은 디시기에 튀겨져 나온 스푼이랑 포크 나이프를 레드린넨으로 닦는거야
롤 말기는 핸들링한 실버들을 화이트 린넨에 돌돌 마는거야
디코이는 .. 으 ㅜㅜ 버싱이라고 서버들이 정리해논 그릇을 종류에 맞게 정리하는거야 디시가 그릇을 튀기기 편하게 이게 제일 고되다
그외에 사이드 잡은 버터푸기나 렉정리나..이건 아무튼 가보면 꼼꼼히 알려줄거야 아웃백은 눈치있게 자기가 이것저것 하려고
한시도 가만히 있지 않아야 살아남을 수 있어 ㅠㅠ..ㅎ흐엉
4. 서버 잡
서버는 일단 서버 팔로우를 세번을 꼭 받아야 단독 서버를 볼 수 있다
팔로우는 선임을 따라다니면서 서버잡을 보는거지 나는 첫 팔로우 때는 기본적인 자기소개법이랑 서버가 해야할 일의 순서를 배웠당 자기소개-부시맨브레드 제공-주문-포스팅-음식러너-음식체크-후식제공
두번째 팔로우부터 슬슬 주문도 받고 그런다 ㅜㅜ
근데 진짜 서버는 음식에 대한 전문적이고 자세한 지식이랑
내가 제공하는 서비스에 대한 자부심? 이런게 필요한거 가타 그래서 교육도 글케 많이 하나 싶기도 해
5.장점
많은 서비스 교육
직원식사♡
사람들 북적북적 많아서 즐겁게 일 할 수 있다
연애?ㅎ힣..?히힣ㅎ????????????헤헤히힣ㅎ...
폭풍 시급인상
(처음 입사했을 때는 4700원에서 입사처리되면 5200원이고 그 이후로는 매장 점주님 재량으로 훅훅오른다 나는 지금 5900원 받고 있어 ㅎㅎㅎㅎ)
알바 대우
(이제 이걸 그만두고 다른 알바를 지원 할 때 아웃백에서 일년 일했다고 하면 다른 경력보다 훨씬 많이 쳐줌 ㅠㅠㅎㅎㅎ)
6.단점
나 학생인데..아..매니저님 헬퍼좀..어케..그만좀..저 과제..아...
아..트레이..크고 무거워..들어야 해..
진상 손님..아..아니..한번에 말해주세여..아..
크리스마스..?ㅎ..빼빼로..?ㅎ..기념일 챙길 수 음슴
그래도 아웃백은 다 같이 일하면서 진짜 사라믈이랑 끝나고 술마시고 밥먹고 하면서 돈독하게 친해지고 좋은거 같아
뭐 그러다 단둘이도 마시고..단둘이 밥도 먹고..단둘이 집도 가고..음..헤..헿
우리 매장도 한 네다섯 커플 있는듯해
이건 사족이고
정말 성격도 활달해지고 능ㄱㄹ능글 맞아져 게다가 사람들도 많아서 왠만한 사회생활에서 겪을 수 있는 모든일은 다 겪게 된다
이 일하면서 처세술에 정말 많이 능해진거 같아 자기 성격이 조금 소심해서 고치고 싶다 하는 여시들은
한 한두달만 꾹참아봐 어느새 능글능글 거리는 자신의 모습을 볼 수 있을거야
아..내가 봐도잼없땅 그래도 궁그한거 잇는 여시들 댓글 달아줘
메뉴,할인,알바관련된 질문 다 받을겡 ㅎㅎ
그럼 앙늉
나도 아웃백커ㅋㅋ오늘 열두시간 일하구와따ㅠ.ㅠ 힘들긴 진짜 힘든데 재미써ㅋㅋ난 이번달이 딱 일년째인데 시급 육처넌 받는당ㅋㅋ돈을 마니 벌수는있는듯 대신 마니 쓰지..ㅋㅋㅋㅋ
오 여기서 앗백커 언니들을 만나다니 ^^ 방갑네~ 댓글보니까 짱 많당 ㅋㅋㅋㅋ 나는 아웃백커 5년차야 ㅋㅋㅋ 호스트만 주구장창.....하고있엌ㅋㅋㅋ 나이먹으니까 왠만한 진상손님이나 이상한손님은 내선에서 해결하게되더라 ㅋㅋㅋ 아웃백에서 오래일하다보면 눈치 빨라지고 힘든응대나? 사람상대하는것 어렵지 않아짐^^ 언니들 빅데이(크리스마스) 잘견뎌내길 바래><~!!
홀오픈시간? 매장자체는 11시반에 오픈이구 오픈조는 보통 10시~10시반 출근!! 매니저님마다 스케줄 짜는 스타일달라 ㅋㅋㅋ매장마다 다를거야^^
언냐 ㅠㅠㅠㅠ 내가 낼앗백갈라는데
에스케이 이십퍼받을라구해 근데 오케이캐쉬백이 이천얼마뿐이라서 그럼 이천얼마밖이차감할인되????
웅 ㅜㅜ 그랄거면 차라리 아웃백 부메랑 카드 십퍼가 낫다 ㅜㅜ
으엉 나 이제 곧 아웃백에서 일한당 언니 ㅠㅠ 언니 글 덕분에 되게 위로 많이 되었엉 ㅠㅠ 다른 사람들은 다 힘들다고 하지 말라고 하는딩 언니는 할만 하다고 하니깐 위로를 얻었당!!!!!ㅠㅠ 내가 가는 매장은 텃세나 따돌림 없었으면 좋겠당.... 사람들이랑 친하게 지내지 못할까봐 너무 걱정돼 ㅠㅠ 말도 잘 못하고 그러는뎅 ㅠㅠ
언니 주5일만할수잇어??? ㅜ나주말에못하는데
웅웅 ㅋㅋㅋ오히려 그걸 더 좋아함 왜냐면 개강후엔 평일에 사람이 업쇼ㅝ....ㅠㅠ
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학교다니면서 할수잇징 ㅎㅎㅎ 학교다니면서 주3 주4 갠차늘까 ㅠㅠ 여시 사정말하면서 거기 매니저님이랑 면접 바바 ㅎㅎㅎ 보통 학교다닐땐 주말만 하는편아얌 ㅎㅎ
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