와우~맛나겠죠^^
저 스시롤 너무 좋아하는데...먹고싶을때마다 배달시켜먹었었는데...
어느날....그 맛있던 스시롤집이 망했는지..없어졌어요..ㅠㅠ
답답한 마음에 내가 직접만들어먹어야겠다 싶어서 인터넷에 찾아봤더니..우아!~~
스시롤~ 생각보다 간단하게 만들수 있겠더라구요~
김밥싸는것보다 더요 ㅎㅎ
그래서 요즘엔 시중에서 파는거 못지않게 맛있게 집에서 만들어먹는답니다~^^
재료; 김,단무지,오이,우엉,맛살,피클,날치알
시작하기전..우선 단초물을 만들어야해요~
단초물만들기; (4인분 기준) 식초 4T,설탕 2T,소금 2T,물 3T
단초물을 전자렌지에 20초정도 돌려줍니다~(설탕,소금이 녹을정도로요~^^)
밥 4인분과 만든 단초물을 섞어주세요~
그리고 속에 넣을 재료 단무지,우엉,오이를 준비하고..
(여기에 치즈나 달걀,참치나 회,돈까스,새우튀김같은 재료를 더 넣어주시면 더 맛있어요..
전 일단 집에 있는 기본 재료로만 만들어보았구요~^^)
요거는 속재료중 하이라이트..
맛살과 양파,피클은 잘게 썰고, 날치알과 마요네즈를 섞은거예요~
요게 요게~~~아주 맛있어요~!!ㅎㅎ
섞어주면 요렇게~~^^
다음은 김위에다가 밥을 얇게 깔고 랩을 덮어준 뒤, 뒤집어 주세요~
뒤집은 면에 단무지,우엉,오이를 얹고, 가장위에 아까만들어둔 날치알들을 올립니다~
랩채로 돌돌말아 주면 완성~~!!
4개를 만들었어요~두개는 내꺼~~두개는 신랑야식용^^
랩을빼고 일정간격으로 썰어준 뒤~
허니머스타드소스와 돈까스소스를 준비해주세요~머스타드 소스만 얹어도 맛나긴 하지만..
(물약통이용하니 편하네요~^^)
롤 위에 남은 날치알들을 조금씩 더 얹어준 뒤, 소스를 마구마구 뿌려줍니다~~
냠냠~~~군침이 도네요~~쩝~~
먹음직 스럽죠 ㅎㅎ
맛있는 스시롤 꼬다리 ㅋㅋ 김밥도 사실 꼬다리가 맛나는데...스시롤 꼬다리도 정말 맛있어요~ㅎㅎ
짠~요건 울아들램꺼~!!
꼬마스시롤이예요~
김 반장으로 만들고 안에 맛살과 날치알만 넣어서 작게 만들었답니다~
스시롤 두줄정도 넉넉히 만들어주었는데 다 먹어치우네요~
어른이 맛있는건 아이들도 맛있나봐요~
한끼 식사로도 요긴해요~
아....오늘점심때 또해먹어야겠어요~ㅡㅡ^ 사진보니 배고퐈요 ㅠㅠ
첫댓글 저도 저거 해보고 싶었는데..오~~짱가님 솜씨 대단한걸요... 저는 김밥말이를 이용해도 김밥 마는게 힘들어서...ㅠㅠ 저 요거 나중에 해봐야겠어요..ㅋㅋㅋ
김밥보다 더쉽던데요랩싸서 김발이로 마니깐 더 쉽구요..그리고 모양이 이쁘지 않아도 소스뿌리면 다 커버되니깐 수월해요
요거 퍼가도 되죠...넘 탐나서 담아가요
와~~ 맛나겠다.. 저속으로 쏙들어가고 싶어요.. 울아들 이사진 보고 "엄마이거 먹을래~"하네요.. 아무래도 해줘야 할듯...
민찬이 집으로 슝배^^
월래 가님. 천년사랑님 넘 요리 잘하느너 아니에요
저는 흉내만 잘내요 근데 요번엔 정말 맛나더라구요스시롤에 빠져들었어요
와................진짜 맛나겠당....나두 한번 해봐야 겠내여....근대 날치알은 어데서 구입해야할꼬???
대형마트에서두 팔고 지시장에서두 팔던데요..
저도..제가 만들어놓고도 사진보니 배고퐈요..배고픈 이시간...
와..솜씨짱..진짜 롤집에서 파는거같애요.. 맛있겠어요..
이야~~~작품이네용~얼마나 맛있을까용....ㅜㅜ 급 배가고파오네용~ ㅋ
이거 손님 맞이용으로 딱인데요~~ 신랑이랑 잘보면서 깁밥재료 사야겠어요~~ㅋㅋㅋ
와 먹음직스럽네요 먹고싶어라 ㅎㅎㅎ
우와~~~ 정말 맛나겠어요. 요거 도전해 봐요
오~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~말이필요없네요.
와 정말 맛나겠네요^^ 저도 요거 함 해먹어봐야겠어요^^
이거 완젼 파는거 같습니다..멋지시네용
소스가 제대로네요 저는 머스터드만 뿌렸었는데... 다시 함 만들어봐야겠어요.. 이 시간에 이걸 왜 봤을까나..
너무 맛나겟어요... 제가 좋아하는거라서 만들어 먹여야겟어요...