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역촌동 맛집 손수메밀 은평구 역촌동 응암역에 가면 만두와 메밀을 잘 하는 손수메밀이 있습니다. 이곳에 터를 잡은 지는 6개월 정도 되었지만 이미 아는 사람들은 다 알고 찾는 응암역 맛집입니다. 응암역 2번 출구에서 도보로 1분 거리에 있습니다. 정말 지척인 거리입니다. 잘 정돈된 느낌을 주는 곳입니다. 은평구 역촌동 손수메밀 메뉴, 가격 날도 춥고 국물을 먹고 싶어 만두전골을 주문했습니다. 기본 반찬 고춧가루, 겨자, 식초 소고기, 아기만두, 큰만두, 버섯 등이 들어가 깊이감 있는 국물맛이 느껴집니다. 다양한 구성에 넉넉함을 갖췄음에도 불구하고 가격이 상당히 마음에 듭니다. 판메밀 가격이 6천원임에도 불구하고 생와사비를 서브하고 메밀면을 직접 뽑습니다. 30% 메밀면이라 향이 조금 약하기는 하지만 식감이나 풍미가 상당합니다. 메밀을 잘 아는 분이 만든다는 인상을 받았습니다. 고기만두 속이 보일락말락 할 정도로 피가 알맞게 두꺼워 보는 이로 하여금 어떤 내용물이 들었을까하는 궁금증을 유발합니다. 부추, 당면, 고기 등이 알맞게 들어가 육즙이 기분좋게 느껴집니다. 비빔만두 상당히 매콤합니다. 그래서 매운 음식을 잘 못먹는 분이라면 주문시 체크하는게 좋습니다. 겉은 바삭하면서 속은 촉촉한 군만두 견우는 중식집에 가면 늘 군만두를 주문합니다. 군만두를 보면 기름 관리, 튀기는 내공, 소의 관리 등을 정확히 알 수 있기 때문입니다. 모든 면에서 합격점을 주고 싶은 곳입니다. 소가 꽉 차있습니다. 메밀과 만두를 좋아하는 분이라면 견우가 자신있게 추천합니다. 이런 곳이 생활의 달인 은둔식달에 소개되야 합니다. "은평 역촌동 맛집 손수메밀" 건강하세요~! 상기 포스팅에 사용된 글과 사진 등에 관한 저작권은 어깨가아프면 견우 한의원에 있으며 어깨가 아프면 견우한의원 서면 동의 없이 무단 사용할 수 없습니다. |
출처: 견우한의원 공식블로그 원문보기 글쓴이: 어깨톡톡
