<![CDATA[
<div><p style="text-align: left;"> </p>
<p style="text-align: left;">
</p><p style="text-align: center;">
</p><p style="text-align: left;">완도전복님의 싱싱한 활전복으로 전복장 만들었어요.</p><p style="text-align: left;">전복으로 만든 음식 중 남편이 제일 좋아하는 전복장!</p><p style="text-align: left;">조리하기는 아주 쉽고 맛은 훌륭한 반찬입니다.</p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99F5C04A5ABB7A8A14" class="txc-image" width="600" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="600" exif="{}" data-filename="IMG_20180328_193943.jpg" id="A_99F5C04A5ABB7A8A143EBD"/></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;">완도전복님의 전복이 얼마나 싱싱한지 퇴근후 열어보았는데 생생하게 살아 있네요.</p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99B4834A5ABB7A8A30" class="txc-image" width="600" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="600" exif="{}" data-filename="IMG_20180328_121958.jpg" id="A_99B4834A5ABB7A8A30FE2B"/></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;">건드리니까 이리저리 꾸물거립니다.</p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/994C1B4A5ABB7A8A3C" class="txc-image" width="600" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="600" exif="{}" data-filename="IMG_20180328_122030.jpg" id="A_994C1B4A5ABB7A8A3C36D3"/></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;">솔로 깨끗하게 닦아 물과 맛술을 넣은 찜기에서 6분동안 김을 올렸습니다.</p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9993204A5ABB7A8A1E" class="txc-image" width="600" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="600" exif="{}" data-filename="IMG_20180328_122533.jpg" id="A_9993204A5ABB7A8A1EA627"/></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;">하얗게 자국있는 곳까지 거품이 올랐다가 내려갔습니다.</p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9944354A5ABB7A8A24" class="txc-image" width="600" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="600" exif="{}" data-filename="IMG_20180328_123103.jpg" id="A_9944354A5ABB7A8A244FF3"/></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;">전복이 식는동안 청홍 청양고추와 마늘 생강을 준비합니다.</p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99E6124A5ABB7A8B16" class="txc-image" width="600" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="600" exif="{}" data-filename="IMG_20180328_192143.jpg" id="A_99E6124A5ABB7A8B16DF09"/></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;">적당하게 잘라</p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99F6DA4A5ABB7A8B2B" class="txc-image" width="600" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="600" exif="{}" data-filename="IMG_20180328_192503.jpg" id="A_99F6DA4A5ABB7A8B2B834E"/></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;">주머니에 넣고 그릇 바닥에 깔고</p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/994A2F4A5ABB7A8B22" class="txc-image" width="600" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="600" exif="{}" data-filename="IMG_20180328_192607.jpg" id="A_994A2F4A5ABB7A8B224774"/></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;">쪄서 식힌 전복을 담습니다.</p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/997A8A4A5ABB7A8B0A" class="txc-image" width="600" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="600" exif="{}" data-filename="IMG_20180328_192748.jpg" id="A_997A8A4A5ABB7A8B0AD8DC"/></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;">진간장 300cc, 맛술 200cc, 매실발효액과 양파발효액 150cc씩을 잘 섞어</p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/994C3C465ABB7A8B22" class="txc-image" width="600" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="600" exif="{}" data-filename="IMG_20180328_193237.jpg" id="A_994C3C465ABB7A8B224A40"/></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;">전복을 담은 그릇에 부어 줍니다.</p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99FB87465ABB7A8C14" class="txc-image" width="600" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="600" exif="{}" data-filename="IMG_20180328_193827.jpg" id="A_99FB87465ABB7A8C1490E6"/></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> 냉장실에서 2-3일 숙성시킨 후 먹기 시작하는데 양이 많으면 전복과 간장을 분리 해 전복은 냉동보관하고 간장은</p><p style="text-align: left;">끓여서 식혀 보관합니다.</p><p style="text-align: left;">먹을 때 전복의 이빨을 제거하고 썰어 간장을 부어 상에 올리면 됩니다.</p><p style="text-align: left;">쫄깃하고 짭쪼름한 전복장은 훌륭한 밥도둑이지요.</p><p style="text-align: left;">입맛 없을 때 입맛도 살려주고 영양도 보충해주는 아주 훌륭한 반찬입니다.</p><p style="text-align: left;"></p><p style="text-align: left;">전복장을 다먹고 남은 간장은 야채나 생선조림 할 때 양념장으로 쓰면 아주 훌륭한 맛이 납니다.</p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;">완도전복님의 싱싱한 활전복은</p><p style="text-align: left;"><a class="tx-link" href="http://cafe.daum.net/okok8949/MxYH/2936" target="_blank"><span style="color: rgb(107, 102, 255); font-size: 14pt;">http://cafe.daum.net/okok8949/MxYH/2936</span></a>에서 구입할 수 있습니다.<span style="color: rgb(0, 0, 0);"></span></p><p style="text-align: left;"></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"><img width="313" height="38" class="txc-image" id="A_267A85495331CB5D1808E3" style="width: 313px; height: 38px; clear: both; margin-left: 8px; float: right;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/267A85495331CB5D18" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="415" exif="{}" data-filename="000000000000000000000000000000000000000000.jpg" id="A_267A85495331CB5D1808E3"/></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: right;">
<strong><font color="#000000" style="background-color: rgb(250, 237, 125);">함께 소통해요..<img width="20" height="21" class="txc-emo" src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/things_11.gif?rv=1.0.1" border="0"></font></strong> 추천하는 방법 아래 댓글등록하기 좌측</p><p style="text-align: right;"><strong><font color="#0900ff"><font color="#ff0000" style="font-size: 9pt;"><span><font color="#0900ff">엄지손</font><span style="font-size: 14pt;">↓</span></span></font><span style="font-size: 9pt;">클릭~!
하셔서 친사모 소문내주세요</span></font><font color="#0900ff" style="font-size: 9pt;">~</font><span style="font-size: 9pt;"><img width="20" height="21" class="txc-emo" src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/etc_08.gif?rv=1.0.1" border="0"></span></strong></p><table class="clearTable">
<tbody>
<tr>
<td></td></tr></tbody></table></div><p><br></p>
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카페 게시글
행복밥상＆요리조리
쫄깃하고 짭쪼름한 밥도둑 전복장
아름향기
추천 1
조회 844
18.03.28 20:53
댓글 12
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첫댓글 생전복으로 하는줄 알앗는데 살작쪄서 전북장 하여야 하네요 ㅎ
맛나겟어요~~~~
꾹 합니다
네 맛술을 넣은 찜기에 김을 올려 담으면 풍미도 식감도 아주 좋답니다^^
전복장조림 별미이죠~
전복장이 있으면 밥숟갈이 가벼워 진답니다^^
전복장 맛있어 보여요~ 토실토실~ 밥도둑이겠어요!
내일 한 번 맛보려고 해요. 전복장은 늘 맛있는데 이번엔 튼실한 놈으로 해서 더 맛있을 것 같아요^^
전복장 아고 맛있겠어요. 밥한그릇 들고 가면 되것어요.^^
밥도 준비할게요~^^
전복장 먹고싶네요~~
건강해지는 느낌이에요~~
많이 짜지않게 한것이라 금방 없어져요 ㅎㅎㅎ
잘 배워갑니다^^
전복장에 엄지척!!
아름향기님이 만드셨으니 맛이 얼매나 좋을까~♡ 요리잘하셔서 사랑 많이 받으시겠어용..^^