김치부리또 만드는법~칼칼하고 넘 맛나요, 맛난 김치요리

맛있게 익은 김장김치로 칼칼하고 고소한 김치부리또 만들었어요   여러가지 재료를 함께 넣어 맛도 맛이지만 영양도 듬뿍이랍니다   우리 아들이 많이 좋아하는 빈부리또(Bean-Burrito)를 김치와 있는 재료로 응용해서 만들어 봅니다 ? 사각하고 새콤하게 익은 김치가 들어가니 ~~더 맛있어 졌어요 ㅎㅎㅎ?   <img width="550" class="txc-image" id="tx_entry_23121_" style="clear: none; float: none;" alt="더블클릭을 하시면 이미지를 수정할 수 있습니다" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2726143F54EE448D09" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="550" exif="{}" data-filename="2015-02-26 06;50;40.jpg">             김치부리또 재료( 20cm 또띠야 3~4개분)   돼지고기 150g, 익은 배추김치 150g, 양파 80g, 마늘 1쪽, 렌즈콩 1/2컵. 양배추 200g, 채친 피자치즈 1컵, 소금과 후추 약간, 식용유 쓰는대로   소스: 토마토 케찹 2큰술, 고추장 1작은술, 간장 1작은술   <img width="550" class="txc-image" id="tx_entry_11156_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2320FF3F54EE448D0E" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="550" exif="{}" data-filename="2015-02-26 06;50;47.jpg">         김치부리또 만드는법   렌즈콩은 2시간정도 불렸다가 소금 약간과 함께 물을 넉넉하게 넣고 불에 올려 푹 퍼지게 삶아  질척하게 수저로 대강 으깨어 준다 (팥 고물보다 살짝 더 질척하게)   * 본래는 리프라이드 빈이라는 으깨어진 콩을 사용하는데...   렌즈콩을 푹 삶아 사용해 보니 더 맛있더군요 ㅎ   김치는 속을 털어내고 곱게 채썬다 돼지고기는 가늘고 짧게 채를 썰어준다 양파와 마늘은 곱게 다진다 ? * 돼지고기는 살코기 부위를 사용하시면 됩니다   <img width="523" class="txc-image" id="tx_entry_75042_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2424E13F54EE448E0B" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="523" exif="{}" data-filename="2015-02-26 06;51;06.jpg">        양배추는 약간 굵게 채를 썰어  기름을 두른 팬에 소금과 후추 약간을 넣고 살짝 볶아 낸다   다시 그 팬에 식용유 약간을 두르고 마늘과 양파를 넣고 숨이 살짝 죽도록 볶은 후 돼지고기를 넣고 함께 볶는다   <img width="523" class="txc-image" id="tx_entry_18410_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/231FEE3F54EE448E0F" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="523" exif="{}" data-filename="2015-02-26 06;51;24.jpg">       돼지고기 겉면이 익으면 김치를 넣고 물기가 돌지않도록 볶아준다   <img width="522" class="txc-image" id="tx_entry_45527_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2326293F54EE448E0C" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="522" exif="{}" data-filename="2015-02-26 06;51;39.jpg">       마지막으로 분량의 소스재료를 넣고 한번 더 볶아낸다   * 김치에 따라 케찹과 고추장 양은 조절해 보세요 ?   <img width="523" class="txc-image" id="tx_entry_62156_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2726283F54EE448E0A" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="523" exif="{}" data-filename="2015-02-26 06;51;52.jpg">        요렇게 4가지 속재료를 준비한다   <img width="550" class="txc-image" id="tx_entry_62592_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2132243F54EE448E04" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="550" exif="{}" data-filename="2015-02-26 06;51;59.jpg">     또띠야는 김오른 찜기에 살짝 쪄내어 준비한다   * 또는 전자레인지에 랩을 씌워서 말랑하게  살짝 돌려 주어도 됩니다 말랑해야 잘 말아 진답니다   또띠야 위에  김치돼지고기볶음-렌즈콩-양배추-피자치즈 순으로 듬뿍 올려준다 <img width="522" class="txc-image" id="tx_entry_49246_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/272C863F54EE448E07" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="522" exif="{}" data-filename="2015-02-26 06;52;12.jpg">     배개 접듯이 아래 접고-양옆을 접고 돌돌 말아준다 ? 식용유를 약간 두른 팬에 치즈가 녹도록 앞뒤로 노릇하게 구워냅니다   <img width="523" class="txc-image" id="tx_entry_27339_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/27359F3F54EE448F02" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="523" exif="{}" data-filename="2015-02-26 06;52;25.jpg">     먹기 좋게 잘라낸다   * 그냥 하나를  종이호일에 말아 들고 드셔도 됩니다 ㅎ     <img width="550" class="txc-image" id="tx_entry_52356_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2130B93F54EE448F05" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="550" exif="{}" data-filename="2015-02-26 06;52;31.jpg">       속을 더 듬뿍 넣고 싶었는데...ㅎ 또띠야에 맞게 속을 넣어 주었답니다   <img width="550" class="txc-image" id="tx_entry_62801_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/21304F4254EE448F1A" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="550" exif="{}" data-filename="2015-02-26 06;52;37.jpg">       김치돼지고기 볶음, 렌즈콩, 양배추볶음,  녹은 치즈, 렌즈콩 맛이 아주 잘 어울린답니다   * 역시 잘 익은 김치가 들어가니~~ 간도 맞고 개운하고 딱입니다 ㅎㅎㅎ     <img width="550" class="txc-image" id="tx_entry_39461_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2734914254EE448F17" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="550" exif="{}" data-filename="2015-02-26 06;52;44.jpg">         <img width="515" class="txc-image" id="tx_entry_33714_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/212C0C4254EE448F1D" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="515" exif="{}" data-filename="2015-02-26 06;52;50.jpg"> <img width="515" class="txc-image" id="tx_entry_14448_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/253B5F4254EE449012" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="515" exif="{}" data-filename="2015-02-26 06;52;58.jpg">     아들 대신에 밤늦게 들어 온 남편이 거의 다 먹었습니다~~다시 따뜻하게 뎁혀서 ㅎㅎ   맛의 조화가 그만이라는 군요     <img width="515" class="txc-image" id="tx_entry_69387_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2226CC4254EE449020" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="515" exif="{}" data-filename="2015-02-26 06;53;06.jpg">       든든한 한끼 식사나 간식으로 강추~~~! 김치요리 최고 입니다   <img width="515" class="txc-image" id="tx_entry_55768_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/242D444254EE44901C" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="515" exif="{}" data-filename="2015-02-26 06;53;13.jpg">   ?