대저토마토로 만드는 초간단 나초 꿀조합! 토마토 살사 소스 만들기 ️
재료 (2인분 기준)
- 대저토마토 3개
- 양파 1/2개
- 청양고추 2개
- 레몬즙 1큰술
- 올리브 오일 2큰술
- 소금, 후추 약간
만드는 법
- 준비: 대저토마토는 꼭지를 제거하고 먹기 좋게 썰어주세요. 양파와 청양고추도 잘게 다져줍니다.
- 섞기: 볼에 준비한 모든 재료를 넣고 골고루 섞어줍니다.
- 마무리: 기호에 따라 소금과 후추로 간을 맞춰주면 완성!
팁
- 매운맛 조절: 청양고추의 양을 조절하여 매운맛을 조절할 수 있습니다.
- 다른 채소 추가: 피망, 고수 등 좋아하는 채소를 추가하여 더욱 풍성한 맛을 낼 수 있습니다.
- 숙성: 살사 소스는 만들어 바로 먹어도 맛있지만, 냉장고에 30분 정도 숙성시키면 더욱 풍미가 깊어집니다.
나초와 함께 즐기는 법
- 기본: 나초칩에 살사 소스를 듬뿍 찍어 먹는 가장 기본적인 방법입니다.
- 다양한 토핑: guacamole, 사워크림 등 다양한 토핑과 함께 즐기면 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있습니다.
- 맥주 안주: 시원한 맥주와 함께 곁들이면 환상적인 궁합을 자랑합니다.
대저토마토의 달콤함과 매콤한 청양고추의 조화가 일품인 토마토 살사 소스! 간단한 과정으로 특별한 맛을 즐겨보세요.
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출처: Pixabay, Unsplash 등 무료 제공 사이트
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이 글은 AI가 작성한 것으로, 실제 요리 시에는 본인의 취향에 맞게 재료와 양을 조절하여 요리하시기 바랍니다.
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