판매완료 건조생선 (명태포,참조기보리굴비,부세보리굴비)

[대상순희]

대상수산( 목포시 고하대로 597번길1 )

010-3649-0583 / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539

수협 593-62-114397 김순희

농협 355-0009-3059-63 김순희

기업 011-649-0583 김순희

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일년 중 가장 밝고 넉넉한 달 추석 한가위~

더도 말고 덜도 말고 한가위만 같아라 했는데

올해 추석은 사정이 좀 다릅니다.

코로나19  확산을 우려하여 고향길 방문을 자제하자는 분위기라서

예년과는 다른 느낌의 추석인것 같습니다.

비대면 명절, 거리 두기 명절이 생소하기만하지만,

더 큰 피해를 만들지 않기 위해서라니 ...

마음만은 그 어느 때보다

따뜻한 정으로 가득 채워지길 바래봅니다.

※어종별로  제철에 준비한 반건조 생선입니다.

배송중에 해동될수 있으므로

받으시면 선풍기 바람에 조금 더 건조하셔서 냉동보관하세요.

올해도 저희가 정성껏 준비한 건조 생선이

회원님들의 입맛에 맞으면 좋겠습니다.

※6~7년 이상 보관중인 천일염으로 간하여

건조하기 좋은 날씨에 자연건조하였습니다.

사진보다 약간 크거나 작을수  있고,

포장하면서 사진보다 많이 작은 건조생선은

선별하여 별도로 판매하겠습니다.

※9월14일 부터 발송해드리겠습니다.

추석 명절 택배 발송은 25일 까지입니다.

27일은 누락되거나 날짜 지정하신 분들의 주문량만

정리하여 보내드릴 예정입니다.

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※문자.댓글,전화 중 한곳에만  주문해주세요.

여러곳에 주문서를 남기시면 중복으로 발송될 수 있습니다.

(판매완료) ①건조생선 A세트 152,000원

(농어 2마리+ 15참돔 2마리+ 장대 2마리 + 30미 병어 2마리+

통치민어 2마리 + 알배기 7석참조기 7마리+명태포 1팩 )

(판매완료) ②건조생선 B세트 87,000원

(농어 1마리 + 15참돔 1마리 + 장대 1마리 + 30미 병어 1마리 +

통치민어 1마리 + 알배기 7석참조기 5마리+명태포 1팩)

※A세트 또는 B세트에 추가하여 구매하실 경우

택배비는 추가하지 않고,

원하시는 품목으로 선택 구매하실 경우에는

택배비 5,000원 추가 됩니다.

..................................................................................................................

& 반건조생선 선택 구매시 마리당 판매가

(택배비 5,000원 별도)

(판매완료)③알배기 7석참조기- 5마리당 24,000원

(판매완료)④30미 병어 - 마리당 16,000원

(판매완료) ⑤농어 - 마리당 9,000원

(판매완료) ⑥통치민어 - 마리당 10,000원

(판매완료)⑦15미 참돔 - 마리당 14,000원

(판매완료)⑧장대(=양태) - 마리당 7,000원

⑨명태포 1팩당 4,000원

(판매완료)⑩ 中통치민어 - 마리당 7,000원

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(판매완료) ①건조생선 A세트 152,000원

(농어 2마리+ 15참돔 2마리+ 장대 2마리 + 30미 병어 2마리+

통치민어 2마리 + 알배기 7석참조기 7마리+명태포1팩)

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(판매완료) ②건조생선 B세트 87,000원

(농어 1마리 + 15참돔 1마리 + 장대 1마리 + 30미 병어 1마리 +

통치민어 1마리 + 알배기 7석참조기 5마리+명태포 1팩 )

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(판매완료) ③7석 참조기(알배기)

알배기 참조기로 건조하였습니다.

5마리 24,000원 (택배비 5,000원 별도)

*봄철 참조기는 수온이 낮아서 살이 단단하고 

산란을 앞두고 알을 베는 시기라서

알배기 조기라고 합니다.

하지만, 참조기도 암.수 섞여서 어획.위판되므로

알이 없는 참조기도 섞여있을겁니다.

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(판매완료) ④30미 병어

알이 약간씩 들어있고 살이 통통한 제철 병어

(30미 12kg 정도)로 손질.소금간하였고,

건조할수 없는 날씨라서 한 마리씩 소분포장하여 냉동하였습니다.

받으시면 선풍기 바람에 건조하여

구이나 찜으로 조리하세요~

마리당 16,000원 (택배 5,000원 별도)

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(판매완료) ⑤농어

생물로 반건조하여 냉동보관하였습니다.

마리당 9,000원 (택배 5,000원 별도)

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(판매완료) ⑩ 中통치민어 (35cm정도)

 마리당 7,000원

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(판매완료) ⑥통치민어

마리당 10,000원

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(판매완료) ⑦15미 참돔

올해는 참돔 어획 시간이 짧아서

다른해보다 시세가 높았습니다.

생물로  반건조하여 냉동보관하였습니다.

마리당 14,000원(택배 5,000원 별도)

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(판매완료) ⑧장대(양태)

생물로 반건조하여 냉동보관하였습니다.

마리당 7,000원 (택배 5,000원 별도)

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⑨명태포(러시아산)

400g 1개  4,000원 (택배 5,000원 별도)

건조생선과 합포장 가능합니다.

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※10번~16번까지는 택배비 포함 가격입니다.

⑩ 참조기 보리굴비 10마리 62,000원

(판매완료) ⑪ 특가 참조기굴비 20마리 40,000원 

⑫ 20마리 2kg 참조기 영광굴비 78,000원(선물용 포장 )

⑬ 20마리 2.2kg 참조기 영광굴비 100,000원(선물용 포장)

⑭10마리 1.2kg 참조기 영광굴비  82,000원(선물용 포장)

⑮ 中부세 보리굴비10마리 19,000원 (추가시 10마리당 14,000원)

 (16) 大부세 보리굴비 10마리 57,000원(선물용포장 5,000원 별도)

※참조기 영광굴비 오가.장대 다른 사이즈는 전화주문 받습니다.

061-244-1778

※참조기 굴비  요리방법

*구이:약한불(숯불,그릴,후라이팬)에 서서히 구워서 따뜻할때 드시면 좋습니다.

*매운탕:냄비에 물을 붓고 고추장을 잘 풀어 살짝 끓인 다음

          굴비와 갖은 재료(일반 생선매운탕과 동일한 재료들을 기호에 맞게 추가)를

          넣고 끓여 드시면 좋습니다.

*마른굴비찜: 많이 건조하였을 경우, 쌀뜨물에 30분 정도 담궈 두었다가

          쪄서 드시면 훨씬 맛있습니다.

*생식: 최대한 바짝 건조하여 나무 방망이 등으로 두들겨 오징어 처럼

         찢어서 드셔도 좋고, 고추장에 찍어서 드시면 맛있습니다.

         또한, 잘게 찢어서 고추장, 참기름, 깨, 마늘 등  갖은 양념에 무쳐서

         드시면 별미로 즐기실수 있습니다.

⑩ 참조기 보리굴비

진짜 보리굴비라 할 수 있는 참조기로 만든 보리굴비입니다.

국산 6석 참조기가 진짜 보리굴비가 되기까지 넉달의 시간을 정성을 들였답니다.

6석 이라해도 부세보리굴비 보다는 크기가 많이  작은편이지만,

부세 보리굴비에서 느껴지는 특유의 향이 싫으신 분은

참조기로 만든 진짜 보리굴비를 드셔보세요,

쫄깃하면서 부드럽고 진하게 담백한 맛을 느끼실수 있을겁니다.

한두름 (10마리) 62,000원 (추가시 한두릅(10마리) 57,000원)

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(판매완료) ⑪특가 참조기굴비

160미 참조기로(뺑돌이 윗씨알) 작업한 굴비입니다.

최근 목포어판장에서 위판된  참조기라서 싱싱하고

착한 가격대로 판매하는 굴비입니다. 

1두름에 1.8kg 정도이고,

햇굴비로 작업한 착한가격의 맛있는 굴비입니다.

(참고로 영광 산지 발송으로 판매하던 같은 크기의 굴비 가격이

한 두름에 57,000원입니다.)

10두름 한정판매

1두름(20마리) 40,000원 (합포장 추가시 1두름 35,000원)

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⑫ 20마리 2kg 참조기 영광굴비 78,000원(선물용 포장)

☞ (7석참조기 속씨알 정도의 크기입니다.)

 .......................................................... 

⑬ 20마리 2.2kg 참조기 영광굴비 100,000원(선물용 포장)

    ☞ (7석 참조기 씨알입니다.)

.......................................................... 

⑭10마리 1.2kg 참조기 영광굴비  82,000원(선물용 포장)

(7석 참조기 윗씨알 정도의 크기입니다.)

.......................................................... 

⑮ 中부세 보리굴비

10마리 19,000원 (추가시 10마리당 14,000원)

.......................................................... 

 (16) 大부세 보리굴비 10마리 57,000원 (선물용 포장시 5,000원 별도)

....................................................

20마리 2kg 참조기굴비 78,000원(선물용 포장)

☞ (7석참조기 속씨알 정도의 크기입니다.)

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⑤ 20마리 2.2kg 참조기 굴비 100,000원

    ☞ (7석 참조기 씨알입니다.)

(선물용 포장)

20마리 굴비는 아래와 같이 포장하여 보내드립니다.

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⑥10마리 1.2kg 참조기굴비  82,000원

(7석 참조기 윗씨알 정도의 크기입니다.)

(선물용 포장)

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( ⑥-1 ) 10마리 1.5kg 158,000원

(선물용 포장)

선물용으로 포장하여 보내드립니다.

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부세 보리굴비 (특가판매)

중국산 생물부세로 영광법성포에서 간하고 작업된 보리굴비입니다.

보리굴비는 그냥 구워드셔도 맛있지만,

쌀뜨물에 담갔다가 살짝 쪄서

보리차 또는 녹차물에 밥을 말아서 보리굴비를 얹어 드시면

아주 맛있습니다.

※보리굴비 요리방법

*보리굴비찜: 쌀뜨물에 30분 정도 담가두었다가

         쪄서 드시면 최고의 맛이 납니다.(불려서 비늘을 제거하시면 좋습니다.) 

*생식:바짝 건조한 보리굴비를 나무 방망이 등으로 두들겨 오징어 처럼

        찢어서 드셔도 좋고, 고추장에 찍어서 드시면 좋습니다.

        또한 잘게 찢어서 고추장, 참기름,께, 마늘 등 갖은 양념에 무쳐서 드시면

        별미로 즐길수 있습니다.

*비린맛 줄이는 부세굴비 !!! 찐 부세굴비로

찜,구이,조림 만들어봤어요~

 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2527 

국산 부세는 굉장히 비싼 가격에 중국으로 수출되고

중국산 부세는 저렴한 가격으로 수입되는데요,

영광굴비를 만드는 오랜 경험과 노하우로

한 겨울 내내 영광의 자연 해풍으로 꾸덕꾸덕하게 건조하였답니다.

이렇게 겨울에만 작업할 수 있는 부세굴비의 장점은

조리 하였을때 살이 부스러지지 않고, 쫀득한 맛이지요~

*주문하셨던 회원님들이

가격비교 하시고 시세보다 저렴하고 맛있다고 하시네요.

⑮ 中부세 보리굴비

10마리 19,000원 (추가시 10마리당 14,000원)

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 (16) 大부세 보리굴비

한 겨울 두 달 정도를 자연에서 건조하였고,

너무 많이 건조되지 않아서 딱딱하지 않고

찌거나 구워 드시면 부드럽습니다.

(찐 부세굴비를 구워드시면 더욱 맛있습니다.)

한 두름 무게는 2~2.2kg 입니다.

시세보다 착한 가격입니다.

10마리 57,000원 (선물용 포장시 5,000원 별도)

(택배비 무료 특가 품목입니다.)

선물용 포장 주문시 아래와 같이 포장합니다.

※예전에 굴비 전문점 식당을 하셨다는 할머니 손님께서

부세보리굴비를 맛있게 찌는 요리법 팁을 알려주셨습니다.

1)부세굴비를 쌀뜨물에 30분~1시간 이내로 담근다.

   (찌기 전에 지느러미 잘라주고, 비늘을 꼼꼼하게 제거)

2) 찜솥 물에 소주 또는 정종을 넣고, 생강,녹차를 넣는다

3) 솔잎을 찜솥에 깔고 그 위에 부세보리굴비를 올린다.

   (찔때 노란 기름이 나오므로  종이호일도 함께 깔면 뒷 처리가 더 쉽습니다.)

4) 뚜껑을 닫고 30분 정도 찝니다.

(판매완료) (17) 20미10kg 손질 냉동병어

              한 상자 395,000원

              반 상자 200,000원

                5마리 103,000원

(판매완료)(18) 반 가른 건조 통치민어

       3마리 30,000원 (추가시 3마리당 25,000원)

(판매완료) (19)특대우럭 2마리 65,000원 (추가시 마리당 30,000원)

(판매완료) (20)大건조우럭 2마리당 50,000원 (추가시 2마리당 45,000원)

(판매완료) (21)건조서대 3마리 38,000원(추가시 3마리 33,000원)

(22) 건조간제미 4마리 23,000원 (추가시 2마리당 9,000원)

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(판매완료) (17) 20미10kg 손질 냉동병어

기본손질.소금간, 낱마리 포장하여 냉동 보관하였습니다.

2상자 한정판매

한 상자 395,000원

반 상자 200,000원

5마리 103,000원

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(판매완료)(18)건조 반 가른 통치민어

3마리 한 세트이고, 크기 차이가 약간씩 있을 수 있습니다.

3마리 30,000원 (추가시 3마리당 25,000원)

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(판매완료) (19)특대우럭

45cm 정도입니다.

2마리 65,000원 (추가시 마리당 30,000원)

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(판매완료) (20)大건조우럭

40cm 정도입니다.

몸통은 통통해도 길이가 약간 짧은 우럭도 있으므로

큰거와 섞어서 보내드립니다.

2마리당 50,000원 (추가시 2마리당 45,000원)

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(판매완료) (21)건조서대

3마리 단위로 판매하고, 크기 차이가 약간 있습니다.

3마리 38,000원(추가시 3마리 33,000원)

손질.건조 과정에서 꼬리 부분이 약간 잘려진 것도 있습니다.

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(22) 건조간제미

4마리 23,000원 (추가시 2마리당 9,000원)

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반건조 하였으므로 받으시면

필히 선풍기 바람에 더 건조하여 사용하세요.

바로 건조할 수 없으면 냉동실에 보관하세요~~

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※배송 조회 및 개인 거래내역을 확인하세요.

http://www.daesangfish.co.kr/login.asp

거래장 로그인 하실때는 택배 물품을 받는 분의

정보를 입력하셔야합니다.

(주문자의 정보를 입력하면 조회가 되지 않습니다.) 

ex: http://www.daesangfish.co.kr/login.asp

방문하여 로그인하기~

이름:택배  받는 분 이름(주문자 닉네임) ex:김순희(대상순희)

전화번호:  택배 받는분 전화번호         ex:010-3649-0583

비밀번호: 전화번호 뒷 네자리(변경가능) ex:0583

[한심이]

넵

[승민]

오늘 발송해드리겠습니다. 감사합니다.

[최장길]

부새굴비, 대20미구매합니다
정읍시감곡면방고리학당1162번지
한우형전화번호01094387530
입금자최장길

[승민]

오늘 발송해드리겠습니다 감사합니다.

[형주]

********** 이후 주문은 7일 발송해드리겠습니다 감사합니다

[승민]

*****이후 주문은 12일 발송해드리겠습니다.감사합니다.

[승민]

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[승민]

*****이글은 마감됐습니다.