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고려인삼에는 진세노사이드(Ginsenoside)라 명명되는 사포닌이 풍부하게 함유되어 있다. 사포닌은 인체구성인자 기능을 활성화시키는 작용에서부터 면역기능을 강화시키는 작용까지 한다. 6년근 고려홍삼은 세계 각국의 인삼 중 총 사포닌수가 가장 많을뿐만 아니라 그 조성 비율 또한 절묘하여 우수한 효능과 특성을 가지고 있다. |
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고려인삼과 서양삼,삼칠,죽절삼의 차이 |
고려인삼에는 진세노사이드(Ginsenoside)라 명명되는 사포닌이 풍부하게 함유되어 있다. 6년근 고려인삼은 서양삼, 삼칠에 비하여 사포닌의 종류가 많을 뿐만 아니라 그 조성 비율 또한 절묘하여 우수한 효능을 가지고 있다. |
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인삼의 종류 |
고려홍삼 |
서양삼 |
삼칠 |
죽절삼 |
학명 |
Panax ginseng C.A. Meyer |
Panax quinquefoius L. |
Panax notoginseng (Burk)F.H, Chen |
Panax Japonicus C.A. Meyer |
사포닌 종류 |
37 |
14 |
15 |
8 |
주요 재배지역 |
한반도 |
미국 위스콘신, 버니지아 주 등과 캐나다 온타리오, 퀘벡 주 |
중국 원난성 및 광시성 |
일본 전지역 자생 |
형태적 특성 |
직근형이면서 주근이 잘 발달되어 사람의 형태를 하고 있으면서 지근과 세근이 균형있게 발달 |
주근 및 지근이 짧으며 세근의 발달이 미약 |
뿌리가 울퉁불퉁하고 검음 |
굴곡이 심한 대나무모양 | |