단호박 에그 슬럿: 달콤하고 고소한 아침 식사 레시피
단호박 에그 슬럿은 단호박을 활용한 간단하면서도 영양 가득한 아침 식사 메뉴입니다. 달콤한 단호박과 부드러운 계란, 그리고 풍부한 치즈가 어우러져 남녀노소 누구나 좋아하는 맛입니다. 오늘은 단호박 에그 슬럿을 만드는 방법을 자세하게 알려드리겠습니다.
재료
- 단호박 1개
- 계란 2개
- 모짜렐라 치즈 50g
- 체다 치즈 50g
- 소금, 후추 약간
- 올리브 오일 1큰술
필요 도구
만드는 방법
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단호박을 깨끗이 씻고 윗부분을 뚜껑처럼 잘라냅니다.
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숟가락으로 단호박 속의 씨앗과 섬유질을 제거합니다.
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단호박 안쪽에 올리브 오일을 살짝 바릅니다.
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모짜렐라 치즈와 체다 치즈를 撕碎하여 단호박 안에 넣습니다.
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계란을 깨서 치즈 위에 넣고 소금과 후추로 간을 합니다.
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단호박 뚜껑을 덮고 오븐 200℃로 예열된 상태에서 15~20분 정도 구워줍니다.
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단호박이 노릇하게 익으면 꺼내 파슬리 또는 바질 등을 뿌려 장식합니다.
팁
- 단호박 대신 호박으로 만들어도 맛있습니다.
- 치즈는 취향에 따라 다른 종류를 사용해도 좋습니다.
- 베이컨, 햄, 버섯 등을 추가하여 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다.
- 단호박 에그 슬럿은 간단하게 만들 수 있어 아침 식사나 간식으로 좋습니다. 또한, 단호박과 계란, 치즈가 풍부한 영양을 제공하기 때문에 건강에도 좋습니다.
단호박 에그 슬럿을 직접 만들어보고 어떠셨는지 댓글로 알려주세요!
후기
단호박 에그 슬럿을 직접 만들어 먹어봤습니다. 단호박이 달콤하고 부드러웠으며, 계란과 치즈가 조화를 이루어 매우 맛있었습니다. 만드는 방법도 간단해서 아침 식사나 간식으로 간편하게 즐길 수 있는 좋은 메뉴라고 생각합니다. 앞으로 자주 만들어 먹을 것 같습니다.
단호박 에그 슬럿은 단순하지만 맛있고 영양 가득한 메뉴입니다. 오늘 아침 식사로 단호박 에그 슬럿을 만들어 보세요!