호박죽~~

[진달래 ~]

호박 한덩어리가 자꾸 눈에 거슬려요..ㅋ
저러다 썪지 싶어 날잡았네요.
단호박 국산으로 2개사고.
근데 단호박이 텅비어 속살이 없네요.ㅜ
역시 올해 농산물 답게 부실했어요.

그치만 늙은호박은 아주 실~했어요 .

동지에 삶아 놓은팥 조금 남겨둔것 넣고.
새알도 어중간 하게 남길래 숨겨놨다가 넣고 끓였어요.

고마우신 분들 6집 나누고.
내일 먹으려고 한그릇 숨겨놓고 ㅋ
숨기지 않음 제눈에 보임 다 퍼줍니다.
그래서 눈에 안보여야 제몫이 되요.
병입니다.



완성된 죽.
팥넣어서 색이 어두워 졌지만
설탕 안넣어도 달아요.
소금만 약간 넣었어요.
설탕은 개인취향으로..

곱지요~~

[방여사]

옆에 살아야 얻어먹지요
색이 예뻐 더 맛있겠어요

[진달래 ~]

ㅠ 그러니까요..
호박 깎아놓은것 사서 끓여보셔요..별미입니다.

[도로영]

참 부지런도 합니다
팥죽 먹고나면 빈그릇이어서 찍지도 못하고
어디 유명한 팥죽집이라고 샀다가 정말 웬만하면 먹는데
버린후

덥썩 마련한? 팥죽
잘 먹었습니다

양이 많은데도 부데끼지 않아 욕심껏 먹었답니다

감사합니다

새해에도 건강하게
하시는 일 잘 되기를 기도합니다

[진달래 ~]

피곤하긴 한데요 ㅎ
호박이 자꾸 눈에 들어와서는..
ㅎ
속편한 음식이 진짜 좋지요.
첨가물 없으니 더 좋아요.
새해복 많이 받으셔요~~♡

[꿈나무 *]

래시피 올려주세요
맛나 보입니다

[진달래 ~]

레시피 별거 없는데요.
호박 한덩이에 단호박 2개 깍아 넣고 10분 삶아 믹서에 곱게 갈았어요.
진하게 먹을거니 물추가 안했구요.
끓음 새알넣고.
새알 동동뜨면 팥넣고.
찹쌀가루 물에 개어서 휙~~넣고.
10분간 푹 끊임 되셔요.
저흰 소금만 넣었어요.
달게 먹을 사람은 따로 설탕넣음 되죠.
팥은 미리 푹 삶아두심됩니다..

[꿈나무 *]

감사합니다♡
저두 해바야 겠어요

[진달래 ~]

동영상에 보심 죽이 퐁당퐁당 하죠.
죽은 농도 가 맞아야 맛있습니다..
너무 훌렁거려도 싱거워요.

[꿈나무 *]

조언 감사 합니다♡

[길바]

호박이 좋고 팥까지 넣었으니,
맛나 보이게 끓고 있네요~
먹을 때 더더 맛났었겠죠?^^
꽃사의 장금이로~~~

[진달래 ~]

ㅎㅎ 진짜 장금이님 욕하십니다 .
외할머니가 아프실때 호박죽드시고 싶다 하셔서 ..엄마는 바쁘시고.ㅜ
제가19살때 먼 용기로 ㅋ
진짜 믹서도 없는데 손으로 주물러 소쿠리에 내려 밥넣고 끓여드렸더니 몇일을 두고두고 드셨어요.
살아계심 이젠 진짜 맛있게 드릴수 있는데 ㅎ
그리운 할머니.,호박죽 끓이니 생각납니다.

[홍샘/]

동지팥죽도 맛있었지만
호박죽도 색부터 맛나보여요~~ㅎ

[진달래 ~]

팥죽 맛있게 드셨어요?
방금 제주도언니랑 1시간 긴통화 마치면서 내년엔 넓디넓은 텃밭에 호박 많이 심으라 했어요..ㅋ
도둑 안맞고 잘 버팀 호박죽 맛보게 할수 있는데 ㅎㅎ 기대해보세요 ..ㅋ
제가 키우던 약초나물 다 보냈는데 싹캐가고 없대요 ㅋ
도둑 없다는것도 다 옛말입니다.