탱자는 톡 쏘는 신맛과 독특한 향으로 차로 즐기기에 매력적인 과일입니다. 탱자차는 단순히 맛있는 음료를 넘어 다양한 건강상의 이점을 제공합니다.
탱자차 효능
- 피로 해소 및 감기 예방: 탱자에 풍부한 비타민 C는 피로 해소에 도움을 주고 면역력 강화에 효과적입니다. 감기 예방 및 완화에도 좋습니다.
- 소화 기능 개선: 탱자는 소화 불량, 복부 팽만감, 변비 등 소화기 질환 개선에 도움을 줄 수 있습니다.
- 피부 건강: 탱자에 함유된 항산화 성분은 피부 노화를 방지하고 피부 트러블 완화에 도움을 줄 수 있습니다.
- 혈액 순환 개선: 탱자는 혈액 순환을 촉진하고 혈관 건강 개선에 도움을 줄 수 있습니다.
- 항염 및 항균 효과: 탱자는 염증을 완화하고 유해균 증식을 억제하는 효과가 있습니다.
탱자차 만드는 법
- 탱자를 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다.
- 탱자를 반으로 자르고 씨를 제거합니다.
- 탱자를 얇게 슬라이스합니다.
- 냄비에 물과 슬라이스한 탱자를 넣고 끓입니다.
- 물이 끓기 시작하면 약불로 줄여 10~15분 정도 더 끓입니다.
- 기호에 따라 꿀이나 설탕을 첨가하여 단맛을 조절합니다.
- 탱자 건더기를 걸러내고 따뜻하게 마십니다.
참고
주의사항
- 탱자는 신맛이 강하므로 위장이 약한 사람은 공복에 섭취하는 것을 피하는 것이 좋습니다.
- 임산부나 특정 질환이 있는 사람은 섭취 전 의사와 상담하는 것이 좋습니다.
탱자차는 따뜻하게 또는 차갑게 즐길 수 있으며, 기호에 따라 다양한 재료를 첨가하여 색다른 맛을 낼 수도 있습니다.