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음식/맛기행/레시피 스크랩 [화곡동 맛집]시장상인 추천! 전통시장 순대국집.남부시장 맛집/원조소문난순대국
야니 추천 1 조회 72 14.08.18 12:14 댓글 0
게시글 본문내용

[화곡동 맛집]시장상인 추천! 전통시장.

순대국.남부시장맛집/원조소문난순대국.

 

장맛비가 추적추적.. 내리는 어느 날..

이렇게 비가 쏟아지는 날엔.. 빈대떡이나

부침개 그리고 동태전에 막걸리.. 한잔도

생각나고.. 돼지머릿고기나 부속물인..

돼지위인 오소리감투.. 암퇘지태반인

새끼보같은 삶은 수육고기에 소주든..

막걸리든 .. 술한잔도 참 좋지요..

이상하게 비오는 날엔.. 구워먹는

삼겹살보다는.. 삶아 먹는 수육이

더 땡기더라는..^^

 

하여.. 자주 다니는 남부시장순대국집에

오소리감투와 새끼보가 있는지.. 확인후

가까운 지인 몇명에게 순대국집벙개..

카톡을 날립니다.. 잠시 후 한분은..

마감이라.. 또 한분은 카톡을 나중에 봐서..

그리고 또 한분은 새끼보는 없어서 못먹을

정도로.. 환장하게 좋아하지만.. 개인 일로..

아뭏튼.. 3분빠지고.. 저포함 네명이..

어느 비오는날의 시장 순대국집 벙개를..^^

한여름엔 돼지부속물.. 선도를 잘 챙겨야

한답니다.. 부속물 선도가 별로인 날엔..

부속물구입을 안하기 때문에.. 여름엔

부속물이 있는지 확인해야..

아뭏튼 이날은 아주 선도좋은 새끼보가..

암퇘지태반인 새끼보.. 안 좋아하시는분도

있지만.. 새끼보매니아도 참 많더라는..

새끼보와 돼지위 오소리감투.. 내장수육에

항정살과 질좋은 머릿고기의 머리수육..

그리고 미니족 한접시에.. 국밥한그릇까지..

오늘 순대국집 벙개.. 메뉴랍니다..

빗소리들으며 먹는 내장수육에 머리수육..

역시 비오는 날은 굽지말고 삶아야..ㅎㅎ

 

남부시장 딱.. 중간에 있는 시장 순대국집..

박원순서울시장도 표창했고.. 안전행정부

장관였던 유정복인천시장도 표창을..

이집 사장님이 사회 여러분야에..

좋은일을 많이 하신다고..

 

 

매일 돼지머리도 삶고.. 오늘은 선도좋은

새끼보에 오소리감투까지..

방금 전 삶아내셨다고..ㅎㅎ

 

내장수육에 머리수육.. 미니족에..

순대국밥까지.. 한상 똬악..^^

김치,깍뚜기는 당연 직접..

 

오소리감투에 새끼보..

함 둘러 보시구요..

좋아하시는 분들은.. 아마도..

맛까지도 보이실듯한데요..^^

 

항정살과 뽈살.. 그리고 머릿고기..

내장수육.. 못드시는 분도..

머릿고기 맛은 보이실듯하구요..^^

 

 

새끼보도 한점.. 오소리감투도 한점..

부드럽고 쫄깃하니.. 소주안주..

참 좋습니다.. 이거이거 안주값보담..

술값이 더 나올지도 모른다는..ㅎㅎ

 

돼지머릿고기중 최고의 한점인..

항정수육.. 그리고 뽈살까지..

방금 전 삶아내서.. 아직 따땃하니..

 

 

당연 술먹는데.. 국물안주가 빠지면..

절대 절대 아니되겠지요...ㅎㅎ

머릿고기도 푸짐하고..

국물도 얼큰하니..

국밥안주도 참 좋습니다..^^

 

 

 

미니족 3개에 만원이라네요..

역시 시장.. 가격도 착하다는..

쫄깃한 콜라겐덩어리도 한점..

 

위치:강서구 화곡4동 801-14(화곡동

남부시장중간) 전화:2648-9631

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즐겁고 행복한 하루되세요~^^

 
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