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목포순희의 생선카페
 
 
 
카페 게시글
♥ 참먹거리추천방 잘 받았습니다- 정직한농부의 건강한고추! 
소소 추천 3 조회 961 13.08.29 03:24 댓글 42
게시글 본문내용
 
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댓글
  • 13.08.29 05:28

    첫댓글 고추사진이 밤에 찍어서 불빛이 들어간 모양이우
    우리동네는 배추 작은것 한포기에 5000원합디다

    매년 가을이면 풋고추 사서 소금에 절였다 겨울에 동치미도 담을때 넣고 무침해 먹는디
    가락시장은 잘 안가서 그것 사는것도 골라골라했는디

    올해는 그 걱정도 덜게 되었어요
    추석뒤엔 미리 풋고추도 예약해두려고요

  • 작성자 13.08.29 08:03

    쏘가리님도 겉절이김치 하셨구나~
    저거 맛있어서 일주일에 한포기씩 주물러 먹어요.
    풋고추 주문도 받으신대여?

  • 13.08.29 08:24

    미리 좀 부탁해보려고합니다

  • 13.08.29 08:15

    저도 고추랑 참깨 기다리고 있어요^^
    고추는 20근 주문했는데 아무래도 부족하지 싶어 더 주문할까 싶네요 20근 빻으면 가루로 어느정도 나올까요?
    저도 끝물 풋고추도 구입하고 싶어요 장아찌 담게요

  • 13.08.29 08:29

    오미
    풋고추 절인것 맛을 아시는분이 계시네요
    직접 방앗간 가지만
    고추종자 두께에 따라 조금씩 틀리대요
    꼬투리 제거하고 씨빼고하니
    아 모르겠어요 생각이 안 나서요

  • 작성자 13.08.29 08:33

    김치담고 양념으로 쓰고 고추장 담고하려면 4인가족 기준으로 20근은 부족할 거 같긴해여! ㅎ~

  • 13.08.29 08:16

    3시에 글올리시고, 8시에 답글 달았네요,
    슈퍼우먼? 그저 놀랄따름입니다...

  • 작성자 13.08.29 08:33

    아침부터 다크써클에 퇴근 분위깁니다 ㅎㅎ

  • 13.08.29 09:05

    흠...나도 일주일에 한포기씩 담궈야 겟군,,..

  • 작성자 13.08.29 18:38

    넹~
    늘 싱싱한 김치에 밥 두공기예요! ㅎㅎ

  • 13.08.29 11:25

    벌써 받으셨네요 ^^
    난 오늘 우체국문자가 왔더라구요 뭘시킨거지??? 생각중이었다구요 ㅎㅎㅎ
    부지런도하셔라 벌써 깨도 볶고 김치까지
    침고여요~~넘 맛나보이네요...

  • 13.08.29 13:14

    판매자분이 디게 꼼꼼하신분 같습디다
    진공포장해서 다시 스티로폼상자 주문해다가
    보낸대요

  • 13.08.29 14:28

    성님이 추천한건 두번생각안하고 주문해요 ㅎㅎㅎ

  • 작성자 13.08.29 18:56

    비비나님 오랜만~~♥♥♥
    전 먹는데만 빨라요 ㅋㅋㅋ

  • 13.08.29 11:27

    가능한 아는 집에서 사는게 좋겠습니다.
    몇번 망설였는데 후기글 생김치 때깔에 구매욕구 땡겨서
    20근쯤 주문하려구요. 좀 부족할런지 모르겠네요?

  • 작성자 13.08.29 18:57

    좀 넉넉히 주문하는 게 안심되긴 해요 ㅎ~

  • 13.08.29 11:35

    저도 오늘 우체국택배에서 문자가 왔더라구요. 요번 참깨사고 나면
    들깨가 하나 남네요. 요것만 해결하믄 겨울 준비는 끝이네요.
    울동네 고추가루 하두 비싸게 사서 내년에는 바꿔볼랍니다.
    소소님 김치를 보니 저두 담고 싶네요. 뭘 해도 야무진 소소님
    젓가락 들고 갈께요~

  • 작성자 13.08.29 19:13

    저도 주로 들기름을 먹어서 들깨구매가 중요한 일이예요.
    요즘 시골오일장이 오히려 수입픔으로 도배가 되거나
    생산자들이 농약범벅에도 아무 의식이 없더라구요.
    안전한 먹거리를 소비자가 눈 부릅뜨고 찾아야해요 ㅎ~

  • 삭제된 댓글 입니다.

  • 13.08.29 13:15

    생강 말이시죠?
    안 심으셔서요

  • 작성자 13.08.29 19:15

    제 생각요? ㅎㅎㅎ~

  • 삭제된 댓글 입니다.

  • 13.08.29 13:16

    잘 선택하셧습니다
    어르신들이 보시면 금방 아셔서요

  • 13.08.29 12:30

    태양초 어제 주문했는데 비오는 날은 눅눅할까봐 맑은 날 보내신다네요..
    잔뜩 기대하고 기다립니다.

  • 13.08.29 13:17

    네 미리 비오는날은 배송하시지 마시라고 말씀드렷습니다
    예전에 받아본 경험때문에요
    죄송합니다

  • 삭제된 댓글 입니다.

  • 작성자 13.08.29 18:37

    맛있게 드셔요^
    특히 햇고추 강추입니다^^

  • 13.08.29 13:55

    쏘가리님 글 올리신거 보고 언능 참깨랑 고추가루로 주문했는데 너무 기다려져요..고추 빛깔이 넘 좋네요..^^
    좋은 제품 소개글 올리시면 엄청 반갑고 뭔가 고민이 확 줄어든답니다..ㅋ

  • 작성자 13.08.29 18:36

    맞아요.
    저도 본능적으로 주문에 손이 가는데
    구매 후 후회해본 적이 없어요 ㅎ~

  • 삭제된 댓글 입니다.

  • 작성자 13.08.29 18:35

    공구진행 참 번거로운건데 우리 쏘가리님 덕분에 가끔씩 행복해집니다~

  • 13.08.30 06:19

    쩝^*^ 너무 맛나게 담그셨어요~

    농산물도 짱~
    소소님 솜씨도 짱 입니다요~

  • 작성자 13.08.30 16:00

    감사합니다~~^*

  • 13.08.30 11:23

    우와............ 따뜻한 흰쌀밥에 먹으면 맛이 끝내주겟네요

    갈치젓갈은 어디서 구입했나요

    나두 꼭 먹고 싶어요

  • 작성자 13.08.30 16:01

    갈치젓갈은 제가 담은거예요.
    찬바람 불면 순희님이 띠갈치 싸게 가지고 오시거든요
    한상자 사서 푹 익혀뒀다 젓갈내려서 김치 담으면 정말 꼬시름하니 맛있어욤~

  • 13.09.03 12:36


    띠갈치 구입하면 젓갈 담는법 가르쳐주세요.소소님

  • 작성자 13.09.03 16:50

    젓갈담는법 어딘가에 써놨는데~
    찾아서 말씀드릴게요^^

  • 작성자 13.09.03 16:54

    1. 손질할 필요없이 통째로 소금에 잘 버무린다.

    2. 김장용 비닐을 두겹으로 포개서 갈치를 넣고 공기층 없이 고무줄로 꽁꽁 잘 동여맨다.

    이러면 소금함량이 약간 적어도 변질되지 않고 숙성도 더 잘된다.

    3. 항아리에 집어넣고 햇빛이 들지않는 서늘한 곳에 보관한다.

    행복한밥상 1265번에 더 자세히 있으니 참고하시면 좋을듯^^

  • 13.09.05 12:35

    씻지 말고 그냥 하라는 말씀이시죠.
    늘~친절히 답변 해주시는 소소님.
    감사 합니다

  • 13.08.30 17:34

    귀한 태양초 기다리는데..월요일에 보내주신다고 합니다...솜씨 좋으신 소소님 김치 보면서 ...고추 받으면 저두 바로 생절이 해먹을참입니다...

  • 작성자 13.09.03 16:50

    람세스님!!
    후기요~~ ㅎㅎ

  • 13.08.30 21:33

    와우~~! 깨 김치 담궛군요 금방 지은 따끈한 밥이 필요 하군요~~@@@

  • 13.09.03 13:49

    람보야
    아부님이 밥 한공기 필요하시단다

  • 작성자 13.09.03 16:51

    저런건 식은밥에 먹어야 제맛이라니까요 ㅎㅎ
    식은밥 한덩이 손으로 먹는 그 맛!!

  • 13.09.04 19:07

    아 ~~ 올부터는 김장이고 뭐고 아무것도 안 한다고 다짐했는데 ....
    고추와 깨를 보니 ㅠㅠ
    며칠전 검은깨 한말 기냥 통기레쓰로 화악 보내버리고 ㅎㅎㅎㅎ
    열병합발전소에서 깨 볶는 냄새가 엄청 났을꺼예요 캬캬캬 ~
    고추색 너무 아름다워요. ~~~
    올해는 생강좀 알아봐 주세요 ~~~

  • 13.09.05 21:26

    삼다수병에 넣고 뚜겅 꼭 닫아두니 3년되었어도 벌레도 안 생기던디
    흐미 아까워라

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