초복

[자스민]

아벌써초복이지났다
어느새2002년도훌쩍지나온시간보다
남은시간이가까워져간다

초복잘보내시고탕들잘드셨는지요

사철탕이거제대로먹으면죽인다
사실난잘안목는다
이거먹으면하루종일고생한다
어디열식힐데도업는데
잘못먹어도열받고싶지않다

근데열받아서그런지이열치열이라고
먹어버렸다신촌철대문집가서
수육에,전골에
근데역시고기는수육이좋은거같다
부추에고기한점둘둘말아서소주한잔에커억~~~

사철탕에는마늘을먹지않는다
마늘을먹지말자
대신고추를먹자
마늘은오채중에최고의가치를지닌놈이다
오죽햇으면곰이마늘먹고사람됐겟나생각해봐라
지독한놈이다

나도생마늘은잘안먹는다체질도안맛고
그뜨거운사철탕과
그더운성질의마늘이붙어봐야으리네뱃속만탈뿐이다
전쟁도치르기전에내분먼저텨져버리는것이다

그러니먹지마시기를
지금입이앞으로뽀로뚱하고나오신분믿지않으셔도됩니다
자유니깐요

사철탕집음뭐뭐니해도고기가좋아야한다
다른거다필요업다
딱하나양념제대로하는거하고
냄새업앤다고고추기름넣는집이런데가지말자개고기맛버린다

그많은집중에서가장고기가좋았던집은구기터널입구
싸리집인거같다
너무비싸지만정말죽인다

근데아저시들혼자만드시지마시고아내와아이들도같이좀드세요~네
내가생각하는개고기는수육이정수인거같다

다음
삼계탕

뭐말이필요업다
잘하는데가만으니그래도잘하는집은따로있을것이다

용산경찰서근처삼계탕집강원정
여의도파낙스
서소문동고려삼계탕
삼청동
내자동추계동인가옷삼계탕

잘생각이안나는군요
근데삼계탕은집에서드세요
파는것은미리삶아놓은집들이많아서제맛이덜납니다
삼계탕은집에서야들야들익혀서드시는게좋습니다

근데이더운날왜뜨거운걸먹을까
사람의몸은여름에는덥기때문에몸안은차갑습니다
냉한사람의기운을뜨거운삼계탕으로
몸의기운을살려주고건강을조심하라고
우리선조들이특별히바빠도이닐만큼은챙겨먹으라고~
얼마나휼룡한지헤입니가

이런것본받읍시다
잔머리굴리는것본받지말고

반대로겨울에는몸이덥습니다
더운기운을식히라고냉면같은거겨울이많이먹습니다
냉면은원래겨울음식이지만
요즘은여름에더많이드시죠

여기서~~~
그대신냉면드실때겨자와식초사용하는의미를알고
메밀이나전분은성질이찹니다
대신겨자와식초는성분이뜨겁습니다
그럼이해가될거리거생각합니다

글구배있죠
찬음식은체하기가쉽고소화가잘안됩니다
소화기능을돕기위해서배한족먹는거죠

자신나는여름보내버립시다


그럼즐식히시길
배고프면머고졸리면자자