천사 섬 한옥마을

보리방아를 빻을 때 마지막에 나오는 보리겨입니다.    <IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/170440164A3396FFA0" width=720 vspace=1 border=0 actualwidth="720">   <IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/200440164A3396FE9F" width=720 vspace=1 border=0 actualwidth="720">    달걀 두개와 물과 매실청 소금 설탕을 적당히 넣으며 반죽을 했습니다.     <IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/150440164A339700A1" width=720 vspace=1 border=0 actualwidth="720"> 보리 싸라기가 희끗희끗 보이는 데 ... 괜찮습니다. 납작하게 빚습니다.       <IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/170440164A339701A2" width=720 vspace=1 border=0 actualwidth="720"> 돌도마에 놓고 둥근 모양으로 뜨기도  하고  가위로 잘라 모양을 만들기도 하였습니다.       <IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/190440164A339702A3" width=720 vspace=1 border=0 actualwidth="720"> 완두를 박았습니다.     <IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/110440164A339703A4" width=720 vspace=1 border=0 actualwidth="720"> 아몬드와 완두로 장식을 했습니다.   <IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/130440164A339704A5" width=720 vspace=1 border=0 actualwidth="720">   <IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/150440164A339705A6" width=720 vspace=1 border=0 actualwidth="720"> 남은건 적당히 잘라 사이사이에 끼워 넣었습니다...   <IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/170440164A339706A7" width=720 vspace=1 border=0 actualwidth="720">   <IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/190440164A339707A8" width=720 vspace=1 border=0 actualwidth="720"> 예전에는 쩌서 그냥 먹어도 맛이 있었지만 ... 시대가 시대이만큼 ...꿀이나 쨈에 찍어먹습니다.