아이디어 공주님을 위한 피망 햄버거 스테이크

[LoveDH]

◆ 요리왕 공모전 참여
1. 참여 분야: 아이디어
2. 음식명: 피망 햄버거 스테이크
3. 사진 또는 영상 첨부
4. 작품 설명 : 우리 사랑스러운 공주님이 골고루 먹기를 바라는 마음으로 싫어하는 피망으로

맛있는 햄버거 스테이크를 만들어 보았습니다.

공주님 제발 맛있게 먹어주세요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 사랑해요.

1. 먼저 재료를 준비합니다 간단하게 다진돼지기, 피망, 후추, 소금, 계란 (다진 소고기도 넣으면 좋지만 생략 ^^) 

2. 돼지고기의 핏물을 제거하고 후추와 소금으로 간을 합니다.

3. 계란한개를 넣고 잘 섞어줍니다.  (제대로 안섞으면 짜요)

4. 피망을 씻어주고 반갈죽 해줍니다. (팽이버섯은 밑동을 짤라 손질)

5. 피망속을 돼지고기로 체워줍니다. (너무 두껍게 넣으면 익는데 오래걸리니까 주의)

6. 예열된 팬에 약불로 구워줍니다. (속을 야무지게 익혀주기 위해 약불에서 천천히 오래 굽도록 하겠습니다)

7. 남은 재료도 넣어 구워줍니다. 분명 피망은 두개였는데 한개는 어디로 간거지?

저도 피망은 싫어하기 때문에 너굴맨에게 처리를 부탁했습니다 ^^

8. 생각보다 잘 나오진 않았지만 완성! 팽이버섯은 간장과 설탕에 졸여서 준비했습니다.

사진이 없는 점은 양해... ㅜㅜ

케챱은 기사를 그릴려고 했지만 금손이 아닌 응손이기 때문에 ^^ 저정도로 만족하며 맛있게 먹었습니다.

(사진에도 영 소질이 없는지라.... 이해부탁!)

소감 : 맨날 집에서 게임만하다가 오랜만에 요리를 하니까 즐겁네요.

피망을 싫어하는 저도 맛있게 먹은 음식이니 우리 공주님도 분명 맛있게 드실 수 있을거에요.

가디언테일즈 화이팅!!!!!!!!!!!!!!!! 늘 응원합니다 ㅎㅎ

[타이밍]

고기고기함으로 피망을 중화시키려는 노력이 빛나는 작품이군요.

[Lucy1225]

역시 고기는 정답입니다