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‘빨간떡볶이’는 부산 해운대에서 1977년부터 이어진, 43년 전통 떡볶이 집입니다. 2018년 생활의달인에 소개되어 10대 맛의 달인에 선정된 적이 있습니다. 중탕 조리 방식으로 고춧가루로 만들어진 이곳만의 양념장과 어묵. 대파 등이 더해진 쌀 떡볶이입니다. 떡 맛이 좋아요. 보이는 것과 달리 매운 맛이 도드라지지 않습니다. 청량감 있는 감칠맛을 감싼 달콤함이 기분을 좋게 하거든 요. 묘한 고춧가루 풍미와 설탕이 더해진 단맛이 입 안을 즐겁게 하네요.
첫댓글 유치찬란님 소개로 해운대서 들렀던 곳이고, 아주 만족스러웠습니다. 그리고 전 여기서 그리 멀지 않은곳의 짱떡볶이도 좋더라구요. 김밥 튀김 강추입니다!
앗!😊 다녀오셨군요~^^ 네 말씀처럼, 빨간떡볶이 뿐만 아니라 짱 떡볶이도 메력 있더라고요. 네 특히 갓 튀겨진 고추튀김은 입 안에서 녹더라고요~^^
가려고했다가 사정상 실패했던 곳...꼭 성공할겁니다 힛
네~ 언제 한 번 꼭! 방문해보세요^^ 대중적인 맛이 있어서 많은 분들이 좋아하시더라고요~^^