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목동맛집 더더차돌삼겹 차돌박이 (목동맛집 더더차돌삼겹) 견우가 자주 찾는 목동맛집 중에 "더더차돌삼겹" 이 있습니다. 한결같이 맛있는 차돌박이와 삼겹살, 싸고 푸짐하고 맛있는 더더찌개가 견우를 기다리고 있기 때문입니다. 오늘 견우가 소개하는 목동맛집은 9호선 등촌역 4번 출구에서 도보로 3분 거리에 있습니다. "한우차돌코스" 를 주문했습니다. 차돌박이 2인분과 소시지, 셀프초밥, 후식으로 구성되어 있습니다. 고기를 주문하면 순두부찌개, 구이용 야채, 오징어 야채무침, 샐러드가 제공됩니다. 보기에도 때깔고운 차돌박이는 생긴것만큼 맛있었다는~~ 슬슬 불판에 올려 봅니다. 차돌박이 본연의 맛을 즐기기 위해 "라이브" 로 먹어 봅니다. 라이브로 먹을 때 고기의 저장상태를 포함한 전반적인 육질, 육미 등을 제대로 파악할 수 있기 때문입니다. 한달 전에도 목동맛집을 찾았던거 같은데 믿고 찾을 수 있는 고기맛은 견우를 행복하게 만듭니다. 이전에는 셀프초밥으로 만들어 먹어야 했는데 초밥 장인을 영입하면서 이제는 와사비와 날치알만 올려서 먹으면 됩니다. 고객을 위한 편한 배려, 마음에 듭니다.^^ 차돌박이 위에 셀프초밥을 올려서 먹으면~~ 엄지 두개는 기본입니다. 맛있는 차돌박이는 라이브로 먹어도 좋지만 야채나 쌈장, 구운 마늘의 도움을 받으면 더욱 착해집니다. 시중에서 먹게 되는 차돌박이는 크게 한우와 육우로 나뉘는데 목동맛집은 한우를 사용하기에 고소함과 고급진 느낌을 제대로 즐길 수 있습니다. 샐러드와 함께 먹어도 맛있습니다. 소시지 등장~! 달궈진 불판에 올려 봅니다. 한입 쏘옥 크기로 잘라서~~ 구운 감자와 숙주와 함께 먹어 봅니다. 불금 안주로도 따봉입니다. 이제는 더더삼겹을 맛볼 시간~! 두툼한 삼겹의 두께와 고소한 육질은 목동맛집의 자랑입니다. 불판에 살짜기 올려서리~~ 맛있는 삼겹살은 불을 만나면 때깔 고운 황금색으로 변한다는~~ 삼겹살의 화려한 변신은 언제나 무죄입니다. 자~! 한번 먹어 볼까요? 구운 김치와 함께 먹어도 맛있습니다. 차돌의 기름짐이 짠기운을 맛나니 기름짐을 잡아주서 먹기도 편할 뿐만 아니라 고소함이 더해 집니다. 맛있는 삼겹을 유자마늘소스에 찍어 봅니다. 간마늘과 유자청으로 만든 소스로 목동맛집에 가면 견우네 큰아들이 리필할 정도로 정말 좋아합니다. 매콤한 청양고추가 들어간 간장소스에 찍어 봅니다. 맛있는 차돌박이를 먹고 나면 후식으로 반드시 먹어야 하루가 개운한 "더더찌개" 싸고 푸짐하고 맛있는 레전드 찌개입니다. 맛있는 고기가 푸짐하게 들어있어 점심때는 항상 만원이라는~~ 살짜기 밥위에 올려 봅니다. 고기집은 고기를 먹어 보면 압니다. 더더찌개를 먹어도, 차돌박이를 먹어도, 삼겹살을 먹어도 한결같은 고기의 고소함에 견우는 그저 감사할 뿐이라는~~ 오늘도 변함없이 차돌박이 맛집인 더더차돌삼겹에서 맛있는 시간을 보냈습니다. 항상 한결같은 퀄러티를 유지하는 고기를 맛볼 수 있는 맛집이 그리멀지 않은 곳에 있어 맛있는 고소한 차돌이 먹고 싶으면 견우는 목동맛집에 갑니다. 건강하세요~! 더더차돌삼겹 : 2654 - 3392 |
출처: 굿.바.이. 어깨통증 원문보기 글쓴이: 견우
첫댓글 견우도 좋아하는 차돌맛집입니다.건강하세요~!