오늘은 회원분 소개로 스시가 잘 나오고
물회 소바가 잘 나오는 해운대 장산역 근처
KCC 스위첸 상가에 있는 스시 미로네에
맛집 미식 모임에 왔습니다
오는 날이 장날이라 ㅋㅋ
쉬는 시간이라서 기다려야 합니다 ㅎㅎ
영업시간입니다
17시까지 한 시간여 기다려야 합니다 ㅋㅋ
오후 첫 손님으로 왔습니다 ㅎㅎ
유명한 맛집 아나라 할까 조리사 분도 일곱 분이 나 있어요
홀 서빙 분도 다섯 분이고요
대박 난 식당은 뭐가 있어도 있는가 봅니다 ㅎㅎ
메뉴
크림소스와 야채샐러드 나왔습니다
4인상입니다
오마카세 초밥 2세트 70000원/대 방어회 35000원/장어 덧밥 35000원/물회 소바 35000원
오마카세 초밥 12세트 35000원 튀김, 자가 면 미니 우동
광어뱃살,연어가마뱃살,점성어가마뱃살,참다랑어뱃살,
김치광어,생 전복한마리,한우스테이크,광어지느르미살,
생 민물장어,간장새우,도미뱃살 등
대 방어 뱃살, 등살, 배꼽 살 등 나왔습니다
대방어는 겨울철이 제철이라 씹을수록 고소해서
입안에 살살 녹습니다
오마카세 초밥 세트는 화려하고
맛 또한 좋아서 인기 품명이라고 합니다
초밥은 별미였어요
생 민물 장어 한 마리 35000원
민물장어 생으로 들여와 일본 수제소스를 발라
직접 구워 특제 소스를 곁들인 덮밥인데요
부드럽고 소스가 좋아서 맛 좋았습니다
물회 소바 大 35000원 2 ~ 3 인용
생전복, 생 새우, 자숙성 문어, 주꾸미, 갑오 지어 회 등
신선한 해산물과 모밀 소바가 들어간 프리미엄 물회
시원하고 특제 양념 맛에 잘 맞아서 별미였어요
물회 먹어본 중 최고였어요
튀김은 바싹하게 튀겨 나왔어요
소스에 찍어서 먹으면 맛 괜찮네요
자가 면 미니 우동
우동 면은 찰지고 육수가 좋아서 괜찮네요
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