스크랩 식신로드에 소개된 만점 빵집, 장발장이 훔친 빵과 아기궁뎅이 빵

[藝淡 정장길]

연희동 터줏대감 피터팬 빵집이다.

이곳에 가면 아주 별나고 특별한 빵이 있다.

그 이름만 들어도 호기심이 동한다.

장발장이 훔친 빵(4,500원)과 아기궁뎅이 빵(2,000원)이다.

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장발장이 훔친 빵은

다양한 견과?류를 넣어 견과류와 빵의 조화가 좋다.

포동포동한 아기궁뎅이를 닮은 아기궁뎅이 빵은 크림치즈의 부드러움이 돋보인다.

그 외에도 바게트, 카스테라, 고로케, 추억의 단팥빵 등 다양한 빵이 있는데 고급스런 풍미에 맛이 우월하다.

장발장이

훔친 빵은

쿠키처럼 딱딱하지만 은근 고소하고 맛있다.

조금씩 떼어

그 맛을 음미하며 먹어야 한다.

어르신들이 먹기에는 다소 부담스러워 보인다.

지난해

케이블방송의 식신로드에 만점 맛집으로 소개되기도 했다.

2대째 이어가고 있는 이곳의 전통 있는 빵들은 하나같이 고객의 입맛을 사로잡는다.

전국 유명 빵집 목록의

상위권에 올려도 될 만큼 맛에 관한 한 부족함이 없어 보인다.

유기농 밀가루에

천연 발효종을 사용하는 이곳의 빵은 맛과 건강을 품었다.

빵맛 보자고 일부러 이 먼 곳까지 달려왔는데 정말 만족스럽다.

끼니때마다

밥을 먹어야 직성이 풀리는 맛돌이지만 이집의 빵이라면 끼니로 때워도 좋겠다.

[업소정보]

상호 : 피터팬 제과점

주소 : 서울 서대문구 증가로 10(연희동 90-5)

전화 : 02-336-4775

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